ности питоков можно было предположить, что и для них это новое дело. Все подзадоривали парня в стеганке: «Валяй, не робей, нам расскажешь». Парень приподнял стакан и, несколько вытянув шею, сосредоточенно посмотрел в глубину его. Потом он выдохнул и начал пить. Пил крупными глотками, задирая голову все выше и выше. Потом крякнул, поднес к носу согнутый указательный палец и протяжно понюхал. После этого шумно выдохнул, потянулся за кусочком хлебца. — Ну как, не тяни душу, каков? Признаться, и мы с большим любопытством ждали, что скажет парень, как оценит он новый для него напиток. И парень бросил такую реплику, которую не придумаешь, просидев и сто лет за письменным столом: — Склизкий, черт! Разносчица, девушка такая краснощекая, что, как говорится, хоть прикуривай от щеки, поставила перед нами по тарелке щей. Щи были сварены из перекислой капусты и перележавшей свиной солонины. Коричневые прогоркшие кусочки сала плавали сверху. Бульон сам был мутносерый с черными жирными разводами. На второе был гуляш с макаронами. Кусок склеившихся, как бы спрессованных макарон был обогрет снаружи и совсем холодный внутри. Около него та же свиная солонина. Почему солонина в центре сельскохозяйственного района? Где же быть свежему мясу, если не здесь. На закуску мы рискнули взять банку маринованной сельди. Риск был в том, что на банке стояло: «Продукт не подлежит длительному хранению». При открытии оказалось, что сельди в банке уже нет, а есть там серая кашица, кислая и тухлая. Все разжижилось, как говорят, без доступа воздуха. Чай оказался пенистым, некипяченый. Краснощекая девушка и не отрицала того, что он некипяченый. — Повар новая! Раздатчицы ее не любят, подвести хотят. Вот и наливают некипяченый чай. Попробовав его, мы обнаружили, что он к тому же с ликером. Далекие от подозрения, что ликеру в стакан налила буфетчица, мы здраво предположили, что чай был налит в несполоснутые стаканы, из которых только что пили за соседним столиком. Ликер там уже произвел свое действие, и мы слышали, как парень в стеганке повторял соседу, водя перед его носом напряженно выпрямленным пальцем: 156
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4