283 угостить такихъ дорогихъ гостей въ Маймачинѣ , какъ бы онъ могъ въ Пекинѣ, такого рода кушаньями, какихъ на границѣ достать нѣтъ возможности , на примѣръ : ласточкиными гнѣздами и т. п. Въ слѣдствіе сего Г-нъ Зимайловъ объяснилъ, что въ приморскихъ мѣстахъ фудрена ласточки обыкновенно вьютъ гнѣзда изъ мѣл- кой рыбы; лакомой человѣкъ не пощадилъ и жилища бѣдной пшички для пресыщенія себя. Сіи гнѣзда добываютъ весьма искусно и изъ нихъ пріуготовляютъ какое - то чудеснѣйшее кушанье. Десертъ заключался въ барбарисовой постилѣ , въ яблокахъ разнаго сорта, вареныхъ въ сахарѣ грушахъ и проч. ; въ заключеніе подали Пекинскіе конФекты въ довольно красивыхъ коробочкахъ. Сидя за столомъ слишкомъ два часа, мы были обременены усталостію; но слѣдуя правилу, что въ чужой монастырь съ своими уставами не ходятъ , ожидали развязки угощенія. Для насъ сдѣлали новой сюрпризъ: Ьо- лое далъ знакъ и самоваръ съ кипящимъ бульйономъ явился на столѣ; въ
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4