— 219 — нѣтъ, и снопы недостаточно просушиваются иногда за отсутствіемъ хорошей погоды, а отсюда и нечисто охлестываются. Если купить 100 ржаныхъ сноповъ и пропустить ихъ въ молотилку, то намолачивается около 1 мѣры зерна, что и дѣлалъ одинъ управляющій имѣніемъ: полученной ржи ему хватало на посыпку колоса отъ ста сноповъ" (Влад. у.). Поэтому, даже въ тѣхъ мѣстахъ, гдѣ охлестываніе вообш,е практикуется въ самыхъ широкихъ размѣрахъ, кто имЬетъ возможность, старается его избѣгать. „У кого есть овинъ или рига, тотъ сушить и молотитъ цѣпами. У кого нѣтъ овина, тотъ охлестываетъ о бревна" (Вязник. у.). Поэтому также, обыкновенно, не ограничиваются однимъ охлестываніемъ, но домолачиваютъ рожь цѣпами. Это—самый распространенный способъ въ практикѣ большинства восточныхъ уѣздовъ, отчасти также и во Владимірскомъ. „Рожь охлестываютъ, а потомъ домолачиваютъ цѣпами—самый распространенный способъ" (Влад. у.). Но, кромѣ того, прибѣгаютъ и къ другимъ способамъ. „Ржаной хлѣбъ сначала бьется о бревна, а потомъ —лошадью, на телѣгахъ" (Муром, у.). „Сначала охлестываютъ о бревна, потомъ колосья обрѣзаютъ для корма скота, постилаютъ по гумну и обмолачиваютъ лошадьми, а обрѣзанный снопъ окончательно обмолачиваютъ цѣпами" (Гор. у.). „Сперва охлестываютъ о бревна, потомъ колосъ обрубаютъ, снопы разбиваютъ по току, ѣздятъ на телѣгахъ, перебиваютъ солому три раза, потомъ отрясаютъ и сносятъ за берегъ" (Горохов у.). „Первоначально хлыщутъ о бревна, а колосъ обрѣзаютъ, снопы же стелютъ по току или гумну и молотятъ цѣпами" (Вязн. у.). „Рожь хлыш,утъ о бревна, потомъ колосъ обрѣзаютъ на самодѣльныхъ рѣзкахъ косою; солому молотятъ еще цѣпами, а колосъ мнутъ лошадьми" (Вязн. у.). Какъ было уже отмѣчено, чѣмъ дальше на западъ, тѣмъ больше несовершенные способы молотьбы, въ томъ числѣ и охлестываніе, выходятъ изъ обычной практики населенш Въ частности, охлестываніе, если еще и удерживается, то употребляется, главнымъ образомъ, только для молотьбы на сѣмена. Такъ, напр., въ Судогодскомъ уѣздѣ, гдѣ вообще молотятъ почти исключительно цѣпами, на сѣмена рожь, обыкновенно, хлышутъ, или, по мѣстному выраженію, „плавятъ" сыромолотомъ. „Не успѣютъ рожь сжать, какъ приходится сѣять озимое поле. Прямо съ поля рожь привозятъ на гумно, гдѣ и охлестываютъ съ солнца о бревна" (Владим. у.). „На сѣмена—хлыстомъ, кто о бревно, устроенное вродѣ скамьи, кто о какой либо отрубокъ дерева, или камень или какой-либо предметъ твердый, положенный на кадку, скамью" (Влад. у.). Часто хлыщутъ также на покрышку и, опояски для сноповъ. Молотьба лошадьми и телѣгой часто встрѣчается въ Вязниковскомъ, Гороховецкомъ, Ковровскомъ, Меленковскомъ и Муромскомъ уѣздахъ. Примѣняется она, главнымъ образомъ, для молотьбы овса, для озимого хлѣба—лишь изрѣдка. „Овесъ мнутъ лошадьми, —складываются домохозяина два или три" (Вязн. у.). „Яровой хлѣбъ мнутъ лошадьми, привязанными одна къ другой за хвосты, по 4 штуки, или
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4