— 19 — Выпойка телятъ- съ промышленной цѣлью распространена преимущественно въ Константиновской, Рогачевской, Ботовской, Ереминской и Тирибровской волостяхъ. Въ Константиновской волости выпаиваютъ главнымъ образозомъ крупныхъ телятъ, расцѣнивающихся въ послѣдніе годы въ 12-ти недѣльномъ возрастѣ до 60—70 рублей. Въ Тирибровской волости выпаиваютъ преимущественно телятъ болѣе мелкихъ, оцѣниваемыхъ также въ 12-ти недѣльномъ возрастѣ въ 25—30 рублей Остальныя изъ перечисленныхъ волостей занимаютъ середину между этими крайними типами, приближаясь болѣе то къ одному изъ нихъ, то къ другому. Значительная часть Александровской волости имѣетъ хорошій рынокъ для сбыта цѣльнаго молока какъ въ городѣ А.іександровѣ, такъ и на нѣкоторыхъ фабрикахъ. Цѣна молока рѣдко спускается ниже 80 коп. за ведро, поднимаясь иногда до 1 руб. 20 коп. (на фабрикѣ при ст. Струнино, Сѣверныхъ жел. дор.). Въ остальныхъ волостяхъ уѣзда сбытъ молока отсутствуетъ, и про тамошнее скотоводство уже съ большой степенью увѣренности можно сказать, что оно является убыточнымъ. Тамъ оно терпится скорѣе какъ необходимое зло при полевомъ хозяйствѣ, чѣмъ цѣнится въ качествѣ самостоятельнаго источника полученія дохода. По какой цѣнѣ оплачивается ведро молока въ выпоеиномъ теленкѣ. Отвѣтить на этотъ вопросъ съ увѣренностью въ настоящее время почти невозможно. Къ тому же, какъ мы видѣли, и не можетъ быть общаго рѣшенія этого вопроса, ибо сама выпойка телятъ производится разнообразно въ различныхъ волостяхъ уѣзда. Однако, кое какія данныя имѣются и по этому вопросу. Прежде всего мы воспользуемся данными обслѣдованія промысловъ крестьянскаго населенія Александровскаго уѣзда, полученными оцѣночно-экономическимъ отдѣленіемъ при губернской земской управѣ въ 1900 г. По этому источнику поятъ телятъ въ Александровскомъ уѣздѣ до 10—12-ти недѣльнаго возраста и рѣдко —до 16 недѣль. Дольше поить невыгодно. 12-ти недѣльный теленокъ стоитъ 25—30 руб. Теленокъ до 1 недѣли выпиваетъ 1 —ІІ/2 бутылки молока; 6-ти недѣльному спаиваютъ уже небольшую въ полведра шайку, а то и болѣе. Старше 6 недѣль теленокъ выпиваетъ ведро молока (2 раза въ сутки) і). Такимъ образомъ, по этимъ даннымъ къ 12 недѣлямъ теленокъ выпьетъ около 50 ведеръ молока. При цѣнѣ такому теленку иъ ВО руб., ведро, слѣдовательно, оплачивяется въ 60 коп. Эту цифру ни въ коемъ случаѣ нельзя заподозрить въ скромности сравнительно съ дѣйствительностью. Скорѣе, наоборотъ, она значительно превышаетъ дѣйствительную оплату ведра молока при выпаиваніи телятъ, ибо въ 12 недѣль теленокъ выпьетъ много больше 50 ведеръ молока. Но останемся пока нри этой цифрѣ. Можно ли даже ее считать удовлетворительной? Принимая во вниманіе весь рискъ, связанный съ выпойкой телятъ, отъ возможности па1) „Матеріалы для оцѣнки земель Вдадимірскои губ ", т. XI вып. 3 стр. 57. 2*
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4