— 132 — выданы на руки артелыцикамъ. Пудъ масла въ среднемъ выходилъ изъ 21 пуда 20 фун. молока, при чемъ наиболыпій выходъ приходился на осень, а наименьшій на зиму и первую половину весны. Средняя иродажная цѣна на масло въ 1912 г. была 17 р. 50 к. Главными рынками сбыта. служили Владиміръ и Москва. Расплачивалась артель за 1 пудъ молока въ среднемъ за годъ no 66 коп. Расходы же по производству, по доставкѣ молока и на другія издержки ложились на 1 пудъ доставленнаго молока въ размѣрѣ около 11 кон. (10,б), -то есть валовая выручка за пудъ молока была въ среднемъ около 77 коп. Доставляли артелыцики молоко въ отдѣльные мѣсяца не всѣцѣликомъ, число ихъ тоже не было постояннымъ въ теченіе всего года,— въ началѣ года ихъ было 32 человѣка, а въ декабрѣ уже 41 человѣкъ. Такимъ образомъ, чтобы опредѣлить интенсивность участія всѣхъ артелыциковъ, нужно къ числу возможныхъ доставокъ молока для всѣхъ артелыциковъ за годъ (считая по 1 доставкѣ на артелыцика въ мѣсяцъ) процентировать число фактическихъ доставокъ, —такой процентъ будетъ 87,о. Относительно же операцій Мызинской артели въ 1913 г. унасъ есть данныя только за 7 первыхъ мѣсяцевъ, кончая іюлемъ: за это время было доставлено молока 6065 пуд. ЗО1^ фун. противъ 4842 п. 30 ф., доставленныхъ за тотъ же періодъ въ 1912 г., такимъ образомъ заносъ молока увеличился на 25,2%. Число же артелыциковъ соотвѣтственно увеличилось только на 13,4%. Такимъ образомъ каждый артельщикъ въ первой половинѣ 1913 г. въ среднемъ доставлялъ больше молока ненсели въ первой половинѣ 1912 г. Интенсивность же участія въ доставки молока за сравниваемые періоды значитедьно ослабѣла вообще и по отдѣльнымъ мѣсяцамъ (см. таб. 2), только въ одномъ январѣ возрасла съ 81, о% до 85,о0/о%. Сумма же полученныхъ артельщиками за молоко денегъ равнялась 3429 р. 78 к., изъ которыхъ 449 р. 75 к. было удержано на погашеніе долга департаменту земледѣлія, по которому артелыцики несли различную отвѣтственность. Этотъ, такъ сказать, экстренный вычетъ былъ произведенъ благодаря недостаточности отчисленій на погашеніе долга за предыдущіе мѣсяцы. Не имѣя возможности разнести эту сумму но мѣсяцамъ того періода, за который она не была добрана, мы въ дальнѣйшемъ, при вопросѣ о выручкѣ артельщиковъ, объ оплатѣ пуда молока будемъ ее игпорировать. Можно думать, что ошибка при этомъ врядъ ли получится очень значительная, за то въ этомъ случаѣ у насъ будетъ возможность сравнивать Мызинскую артель съ Александровской, гдѣ такихъ экстренныхъ вычетовъ не было. Выручка всѣхъ артельщиковъ возрасла ; за сравниваемые періоды на 12,з%. Соотвѣтственно съ увеличеніемъ доставленнаго молока поднялась и выработка масла. Всего было выработано 259 п. 4 ф.
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4