— 131 — главы хозяйства, а за его отсутствіемъ остальные члены семейства или не умѣли, или не рѣшались отвѣчать на предлозкенные вопросы. Бывшіе же въ деревнѣ на лицо и цришедшіе на опросъ, артелыцики обыкновенно быстро схватывали сущность дѣла и отвѣчали на вопросы болѣе или менѣе толково и подробно; къ сожалѣнію, большей подробности опроса и отвѣтовъ мѣшала начавшаяся къ этому времени молотьба, которая заставляла спѣшить артелыциковъ развязаться съ переписью. Явное нежеланіе понять цѣль нашего посѣщенія и отвѣтить на наши вопросы мы встрѣтили только въ одной деревнѣ (Сопелькино), гдѣ намъ нужно было опросить 16 артелыциковъ. Причиной такой натянутой встрѣчи между нами и Сопелькинцами іюслужило недоразумѣніе, вышедшее у нихъ съ правленіемъ артели изъ-за подвозки молока на заводъ. Сопелькино рѣшило самостоятельно доставлять молоко, а не черезъ артельнаго возчика; лѣтомъ же, въ страдную пору, никто изъ деревни не захотѣлъ отрываться отъ работы, а возчикъ, ссылаясь на контрактъ, отказался заѣзжать въ Сопелькино. Сопелькинцы заподозрили, видимо, въ насъ какихъ то тайныхъагентовъ правленія и, находясь по случаю праздника въ приподнятомъ настроеніи, угостили насъ сперва не совсѣмъ парламентскимивыраженіями, а въ концѣ концовъ намекнули, что они не прочь прибѣгнуть и къ болѣе осязательнымъ аргументамъ въ защиту своей независимости. Такая рѣшительность въ обращеніи заставили насъ вернуться въ Александрово нѣсколько раныпе, чѣмъ мы предполагали. Гл а в a III. Собранные, хотя и не такъ полно и подробно какъ этого хотѣлось бы, матеріалы обслѣдованія позволяютъ выяснить организацію молочной артели, ея операціи, участіа въ нихъ различныхъ хозяйственныхъгруппъ. Затѣмъ въ результатѣ обслѣдованія создается картина хозяйства артелыцика въ его настоящемъ, а также и эволюція этого хозяйства за 15 лѣтъ нодъ вліяніемъ общихъ экономическихъ факторовъ и въ частностиподъ вліяніемъ участія въ артели. Операціи Мызинской молочной артели за 1912 г. !) заключались въ слѣдующемъ. За этотъ годъ (см. таблицу 2-ю) артелью было принято молока 6712 пуд. ^2 фунта. Изъ этого молока выработано 291 пуд. Зб1^ фун. сливочнаго, сладкаго, изъ грѣтыхъ сливокъ масла и 37 пуд. б1^ фун. сметаны, которая сбывалась въ гор. Судогду и на мѣстѣ. Выручка за масло и за сметану выразилась въ суммѣ 5184 р. 48 к. Изъ этой суммы 712 р. 14 к. было удержано на расходы по производству и на другія издержки, a 4472 руб. 34 коп. !) За первые годы ея дѣятельности никакихъ свѣдѣніи не удалось получить. 9*
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4