—129 — 13. Сборъ и очистка завившейся капусты: 2 работника по 50 к ................ 1р. — к. 44 работницы по 32 к. .......; ...... 14 „ 8 я 14. Доставка на мѣста сбыта: 113 пуд. по 1 р. 20 К..135 „ 60 в 15. Руководство и надзоръ за рабочими ........ 30 „ — „ 479 р. 03 р. Валовой доходъ съ десятины капусты выражается въ суммѣ 706 p.; слѣдовательно чистой прибыли остается 226 р. 97 к. или, округляя число, 225 руб. ІѴ. Капустная разсада. Разсада хотя является предметомъ продажи во многихъ селеніяхъ, но никогда не занимаетъ, подобно капустѣ, больпшхъ площадей; нѣсколько десятковъ кв. саж. —это максимальная площадь посѣва разсады даже тамъ, гдѣ продажа ее даетъ нѣкоторое подспорье крестьянскому бюджету. Обычно разсадникъ занимаетъ лишь нѣсколько саженъ. Въ виду этого весь расчетъ стоимости производства разсады мы пріурочимъ къ площади въ 10 кв. саж., такъ какъ это, вмѣстѣ съ бороздами и межами, обычная площадь гряды на крестьянскихъ промышленныхъ огородахъ. Какъ мы видѣли выше, средняя цѣна сотни корней разсады должна быть принята въ 20 к. Въ описаніяхъ мѣстнаго изслѣдованія мы имѣемъ 4 указанія, въ которыхъ количество разсады, годной для посадки, на одной кв. саж. показывается отъ 150 до 400 штукъ, a въ среднемъ 225 корней. Разница можетъ зависѣть отъ густоты посѣва, но, главнымъ образомъ, отъ состоянія погоды: въ холодныя, пасмурныя весны разсада плохо всходитъ, вытягивается,- хирѣетъ и годной для посадки получается немного. Такимъ образомъ, на 10 кв. саж. мы получимъ 2250 штукъ на сумму 4 руб. 50 коп. Относительно продажи разсады саженями и грядками въ мѣстномъ пзслѣдованіи имѣется 7 показаній. Цѣна очень сильно колеблется по годамъ, такъ что даже въ одномъ и томъ же селеніи (Кудрино, Шуйскаго уѣзда) въ разные годы цѣна гряды въ 10 кв. саж. съ 1 р. 50 к. (1898 г.) подымалась до 8 р. (1899). Въ среднемъ она выражается въ суммѣ 4 р. 36 к. за гряду, т.-е. очень близкой къ полученной нами нормѣ. Расходы по выгонкѣ разсады, согласно даннымъ мѣстнаго изслѣдованія по Вязниковскому (Брюхово) п Судогодскому (Афонино) уѣздамъ, достигаютъ 10—15 к. на сотню, или 2 р. 20 к. —3 р. 40 к., а въ среднемъ 2 р. 80 к. на гряду. По другимъ показаніямъ, какъ собранСадовод. и огород. во Влад. губ. 9
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4