— 130 — ньшъ нами въ Судогодскомъ уѣздѣ (Бережковская волость), такъ и записаннымъ при мѣстномъ изслѣдованіи, расходы по культурѣ разсады выражаются въ слѣдующемъ: гряды, гдѣ выращивается разсада, въ началѣ весны заранѣе очищаются отъ снѣга; расходъ на гряду — 20 коп., навоза кладется 3 воза (Жизнево, Шуйскаго уѣзда) —60 к., разбросать навозъ, перекоаать гряду и перебить всю землю вилами можетъ одна работница —34 к., сѣмена стоятъ для одной гряды отъ 60 к. (Жизнево) до 75 к. (Кудрино, Шуйскаго уѣзда), а въ среднемъ 70 к. Расходы по уходу, какъ-то —работу по защитѣ отъ морозовъ, по полкѣ, поливкѣ и до-ставкѣ на мѣсто сбыта учесть точно чрезвычайно трудно, но, приблизительно, по словамъ Судогодскихъ крестьянъ, можно оцѣнить въ 12 к. на кв. саж., или на одну гряду 1 р. 20 к. Въ суммѣ получится 3 р. 4 к., число, близкое къ даннымъ основного изслѣдованія (2 р. 80 к.)- Взявъ среднее между этими двумя цифрами —2 р. 90 к. за дѣйствительный расходъ, получимъ чистую прибыль 1 р. 60 к. съ гряды, или 16 к. съ кв. сажени и 384 р. съ десятины. О r у р ц ы. Чистая культура огурцовъ встрѣчается не часто и не типична для Владимірской губерніи. Обыкновенно одинъ край огуречнои гряды засаживается капустой, изрѣдка морковью, свеклой, рѣдькой и т. п., такъ что валовой доходъ складывается изъ двухъ величинъ: огурцовъ и другихъ овощей. Мы остановимся на капустѣ, такъ какъ чаще всего край гряды засаживается именно капустой. Промышленная культура огурцовъ можетъ преслѣдовать двѣ цѣли: сборъ огурца въ обыкновенномъ видѣ („зеленцомъ") и выращиваніе для полученія сѣмянъ. Обѣ эти цѣли, какъ мы видѣли, имѣютъ примѣненіе во Владимірской губерніи, хотя, конечно, сборъ „зеленцомъ" рѣшительно преобладаетъ, какъ это ясно видно на приложенной картограммѣ. Для выясненія количества огурцовъ, собираемыхъ съ 1 десятины въ зеленомъ видѣ, въ данныхъ мѣстнаго изслѣдованія мы имѣемъ небольшой матеріалъ: 1 показаніе изъ Владимірскаго уѣзда, 3 изъ Вязниковскаго, 2 изъ Судогодскаго и 1 изъ Муромскаго. Всѣ они относятся къ смѣшанной культурѣ огурцовъ съ капустой. По этимъ даннымъ сборъ съ десятины колеблется отъ 720 до 1458 мѣръ, а въ среднемъ 930 мѣръ. Провѣримъ этотъ выводъ свѣдѣніями, сообщенными П. А. Агеевымъ, которому близко знакома культура огурцовъ во Владимірскомъ, Покровскомъ и Муромскомъ уѣздахъ, и сообщеніями огородниковъ гор. Суздаля, собранными нами. По мнѣнію г. Агеева съ одной гряды въ 2 арш. шириной (съ бороздами и межами— 3 арш.) и 10 саж. длиной собираютъ въ обыкно-
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4