— 74 — 10. Племенные быки покупаются всѣмъ міромъ или быки принадлежатъ отдѣльнымъ хозяевамъ, которые сдаютъ ихъ въ аренду всему обществу за извѣстную плату и какую именно. 1 1 . Если имѣется мірскои быкъ, то какъ онъ содержится: по череду или содержаніе его сдается одному домохозяину и на какихъ условіяхъ. 12. Если мірского быка нѣтъ, то какая обыкновенно плата взимается за припускъ къ коровѣ быка: обыкновеннаго; породистаго; и чѣмъ взимается эта плата: деньгами, сѣномъ и пр. 13. Что дѣлаютъ въ Вашемъ обществѣ съ молодыми бычками: продаютъ ди ихъ на племя въ другія мѣстности (куда преимущественно) или они идутъ на убой. 14. Въ какомъ преимущественно возрастѣ продаютъ молодыхъ бычковъ изъ Вашего общества, за какую нримѣрно цѣну (отъ сколькихъ рублей и до сколькихъ рублей): а) Мѣстной породы. б) Вычки отъ породистаго быка или породистой коровы. 15. Вообще въ какое время года продается изъ Вашего общества молоднякъ, куда онъ главнымъ образомъ сбывается и для какой цѣли: на убой или на племя. 16. Если въ какомъ либо селеніи Вашего общества былъ породистый племенной быкъ, то не замѣчалось ли, что весь или большая часть приплода отъ этого быка выпродана изъ селенія и для чего: на племя или на убой, или, наоборотъ, большая часть приплода отъ породистаго быка осталась дома и пошла на улучшеніе теперешняго стада. 17. Куда сбываются коровы изъ Вашего общества и для чего преимущественно: на убой, или на племя, или преимущественно дойныя для дойки. 18. Какого возраста (сколькихъ телятъ) сбываются преимущественно коровы, въ какое, главнымъ образомъ, время года и по какой цѣнѣ (отъ—до). 19. Если въ Вашемъ селеніи выпаиваютъ телятъ, то сколько выпаивается молокз ежедневно, и въ теченіе сколькихъ недѣль производится выпойка. Укажите также, что, кромѣ молока, даютъ еще въ кормъ теленку и въ какомъ количеетвѣ. 20. Если въ Вашемъ селеніи выпаиваютъ телятъ, то въ какомъ возрастѣ и за какую цѣну продаютъ обыкновенно выпоеннаго теленка. Сколько онъ вѣситъ при продажѣ (живой). 21. Сколько примѣрно ведеръ молока даетъ' отъ отела до отела въ Вашемъ селеніи: а) Хорошая корова въ возрастѣ отъ 3 до 7 телятъ при хорошемъ кормѣ. б) Средняя корова (какихъ большинство въ Вашемъ селеніи) въ томъ же возрастѣ при обыкновенномъ кормѣ (т. е. при такомъ кормѣ, какой дается большинствомъ домохозяевъ Вашего селенія болыпинству коровъ). Дримѣчаніе. Если въ Вашемъ обществѣ у кого либо имѣются ежедневныя записв объ удояхъ, то крайне желатедьно получить точную выписку изъ этихъ записей за цѣлыи годъ съ указаніемъ имени, отчества и фамидіи домохозяина, у котораго имѣются такія заииси объ удояхъ. Селъскій староста (нодпись)
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4