— 73 — Свѣдѣнія о крупномъ рогатомъ скотѣ по Владимірской губерніи вть 1Q11 году. Уѣздъ..............................................волость ...............................................оельское общество Обозначьте, какія именно селенія входятъ въ составъ Вашего сельскаго обіцества. (Если какое либо селеніе имѣетъ нѣсколько названій, то непремѣнно перечислите всѣ ихъ съ добавленіемъ слова иначе. Такъ напримѣръ, если какое нибудь село Петровское въ общежитіи называется, положимъ, Дубровами, то надо писать такъ: село Петровское, иначе Дубровы) ..................... 1. Для какихъ преимущественноцѣлей держатъ крестьяне Вашего селенія коровъ: для полученія навоза и поиутнаго при этомъ полученія молока, или главнымъ образомъ для молока, или преимущественно для вьгаойки телятъ и т. п. 2. Какое, главнымъ образомъ, назначеніе имѣютъ получаемые въ крестьянскомъ хозяйствѣ молочные скопы, какъ то: молоко, масло, сметанаи творогъ. Идутъ ли они исключнтельво для домашняго обихода или сбываются на сторону. Въ этомъ иослѣднемъ случаѣ необходймо указать, сбываіотся ли эти продукты (какіе именно) только при случаѣ или постоянно и если постоянно, то куда именно—въ городъ, на фабрику и какую именно, на маслодѣльню, сыроварню (чью именно) и т. п. 3. Коровы какихъ мастей нреобладаютъ въ стадахъ Вашего общества: совсѣмъ черныя, совсѣмъ красныя, совсѣмъ бурыя, совсѣмъ ръшія, черно-бѣлыя, красно-бѣлыя, сѣрыя, прочихъ мастей (какихъ именно). 4. Какая часть стада состоитъ изъ той или иной масти. (Надо, примѣрно, отвѣтить такъ: „одна четвертая часть стада состоитъ изъ коровъ черно-бѣлой масти, одна четвертая часть изъ совсѣмъ черныхъ, остальныя —преимущественно совсѣмъ бурыя" и т. н. въ этомъ же родѣ). 5. Какой преимущественно породы держатся коровы въ Вашемъ обществѣ: простой мѣстной или мѣстной, но пользующейся нѣкоторою извѣстностью (нѣтъ ли въ такомъ случаѣ какого либо особаго названія для этого скота), или улучшенныя быками другой породы, пріобрѣтенными гдѣ либо на сторонѣ. 6. Если мѣстный крупный рогатый скотъ улучшался когда либо хорошими быками, то откуда и отъ кого именно доставали быковъ улучшенной породы. 7. Какъ именно называется эта порода. 8. Какъ давно это было и въ теченіе сколькихъ приблизительно лѣтъ пользовалось стадо породистыми быками. 9. Довольны ли крестьяне результатами улучшенія стадаплеменнымибыками или замѣчены въ этомъ отношеніи недостатки, и въ чемъ именно эти нёдостатки закдючаются, напримѣръ: а) Вольше или меныле въ теченіе года даютъ молока коровы, происшедшія отъ быка улучшенной породы. б) Жирнѣе или болѣе тощее отъ нихъ молоко. в) Лучше откармливаются или хуже. г) Дороже цѣнятся мясниками или дешевле. Желателъно получитъ отъ Васъ возможно подробныя по^сему вопросу свѣдѣнія.
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4