b000001288

— 15 — 2. Бойни крупныя въ селеніи Орѣховѣ и мѣстѣчкѣ Никольскомъ. Въ мѣстечкѣ Никольскомъ имѣется 2 бойни: а) при фабрикѣ Саввы Морозова съ убоемъ въ 1912 году 1454 головъ, б) при фабрикѣ Викула Морозова съ убоемъ въ 1912 году 1209 головъ. 3. 5 частныхъ боенъ съ убоемъ на нихъ до 1654 головъ крупнаго рогатаго скота. Въ смыслѣ благоустройства боенъ къ Орѣховскимъ бойнямъ, по мнѣнію мѣстныхъ участковыхъ ветеринарныхъ врачей, должны быть предъявлены болѣе строгія требованія, такъ какъ здѣсь скотъ уби- вается большею частью степной и покупается въ мѣстностяхъ завѣдомо неблагополучныхъ по повальному воспалеяію легкихъ. По устройству своему Орѣховскія бойни не соотвѣтствуютъ обязательнымъ постанов- леніямъ, такъ какъ устроены на берегу рѣки. Далѣе совѣщаніе мѣстныхъ ветеринарныхъ врачей признаетъ желательнымъ пять имѣющихся въ Орѣховѣ боенъ соединить въ одну. Что касается боенъ при фабрикахъ въ селеніи Никольскомъ, то какъ по происхожденію убиваемаго на нихъ скота, такъ и по количе- ству онѣ находятся въ одинаковыхъ условіяхъ съ Орѣховскими бойнями и надо полагать, что существующій надзоръ въ нихъ не въ достаточной степени гарантируетъ отъ заноса повальныхъ болѣзней со стороны гуртового скота. Въ виду этого мѣстное совѣщаніе ветеринарныхъ врачей признало желательнымъ въ означенныхъ бойняхъ учрежденіе постояннаго и правильнаго надзора, для чего фабрикантами долженъ быть приглашенъ отдѣльный ветеринарный врачъ. По вопросу объ устррйствѣ районныхъ боенъ совѣщаніе мѣстныхъ ветеринарныхъ врачей, принимая во вниманіе, что въ уѣздѣ за исклю- ніемъ вышеуказанныхъ боенъ нѣтъ крупныхъ боенъ и при томъ скотъ убивается исключительно мѣстный, высказалось, что учрежденіе по- стояннаго надзора за ними за счетъ владѣльцевъ не можетъ быть осу- ществлено. При этомъ совѣщаніе выразило пожеланіе (въ цѣляхъ упорядоченія убойнаго дѣла), чтобы во всѣхъ селеніяхъ, гдѣ имѣется болѣе одного скотопромышленника, убивающаго скотъ, устраивалось только по одной бойнѣ. Владимірскій уѣздъ. 1) Бойня, принадлежащая Кузнецову, съ убо- емъ до 1800 головъ крупнаго рогатаго скота и около 135 головъ мел- каго скота, считая въ томъ числѣ и свиней. На этой бойнѣ производится убой 'скота не только принадле- жащаго г. Кузнецову, но и другимъ лицамъ, при чемъ въ пользу вла- дѣльца боенъ въ случаѣ убоя скота, принадлежащаго не ему лично, поступаютъ кишки. На бойнѣ Кузнецова имѣется спеціальный ветери- нарный врачъ, утвержденный въ должности губернаторомъ и получающій вознагражденіе черезъ уѣздное казначейство.