b000001165

554 ІЮЛЛ, 1744» МАКЕДОШЯ;, Жонаст, Аѳонскй. . — ■ ------------------------------------- ■ ----------------------------- —— ^ -------------------------- ■ ------------------------------------------- - ' * . Хавра с!. единЪ хлѣбЪ даешся , его же человѣкЪ не ножешЪ снѣсти , Аеанасія. аще и зѣло бы гладенЪ былЪ , развѣ нѣкій • крѣпкій нужЪ рабошный, или абіе огаЪ пещи взявши мякокЪ, се бо искусихЪ на себѣ и на иныхЪ нногихЪ, но ради любопытства , понеже сицевыиЪ образонЪ во всѣхЪ нонасгаыряхЪ ГрРческихЪ повсюду вЪ ЗерусалимііѣЪ Сннайстій горѣ и во всѣхЪ тоііа.стыряхЪ^ѳонских5 , наипаче же вЪ сей великой Лсіврі совершеннѣйшій и благочиннѣй- шій обычай, ради шщанія и довольсшва людей, здѣ вЪ диковинку необычну вЪ сшранахЪ Россгйскихд , представляю ши изображенна Ф бся на харшіи , да видиши , како ошЪ корытЪ извлекаюгаЪ лопагаами желѣзныни шѣсшо , извергаюгаЪ иннымЪ препоясан- нымЪ леншіями кожаныни , гоіи же пріявши вЪ леншія , по- вергаюшЪ иннынЪ на столы , иже абіе взявши и раскашіівши вЪ долготу, рвушЪ вЪ едину опредѣленную мѣру, и вергаюшЪ единЪ одесную, а другій ошуюю предЪ брашіею и послушники, благочинно окрестЪ шрапезЪ обсгаоящихЪ, шѣ же обѣими руками кашаюшЪ вЪ округлосшь хлѣбы , да будушЪ равны и гладки , и подаюшЪ иннынЪ, оные же пріявши, влагаюшЪ вЪ копаны ; кюпаны же сушь нѣкія доски зѣло шолсшы, вЪ нихЪ же изрышы сушь яницы круглы, и вЪ тѣ убо вкладаюшЪ первѣе непечены хлѣбы , да соравняшся , донелѣ же придешЪ вреня п&лагаши На лопашу, инны убо копаны приносяшЪ праздиы кЪ сшоламЪ, инны же ошносяшЪ полны , и полагаюті) на опредѣленныхЪ клѣшяхЪ или сшоялищахЪ ; всѣ же прикасающіеся шѣсшу , членшіями плашняными препоясанны сушь , да не нрикасается нука или шѣсшо кЪ одеждѣ ; ошЪ сихЪ же инные шворяшЪ хлѣбы шолсшы, и влагаюшЪ вЪ копаны, а иные низкіе на водобіе пироговЪ, ихЪ же шиенуюшЪ фцдцлп *> и сіи полагаюгася на особливыхЪ доскахЪ равныхЪ: фидцлп убо, понеже перьвые :й> иещъ вметаюшся и скорѣе пекушся, перьваго дня раздэ.юшся на пірапезу; хлѣбы же ошЪ Трапезаря заключаюшся вЪ клѣгаь Н вЪ прочіе дви упогаребляюшсл ; во вреня же хлѣбогаворешя, гошовы двѣ пещи горяшЪ, не ошЪ усшЪ, но ошЪ боку зацаляе- мыя искуснѣйшинЪ художесшвомЪ 3 ради неныпаго шруда-, ибо планенеиЪ самыиЪ разжегшися пещь , помешанія ошнюдь нс шребуешЪ. Трапезарь же сшоишЪ при дверехЪ , сшрегій и ■разсиогаряй кшо не обрѣшаешся на послушанш , да послѣди шого наказуешЪ недаяніенЪ хлѣба , или сГбличеніенЪ явньшЪ ; еще же и да не осшавишЪ никого изЪигаи предЪ совершеніенЪ ^ѣла. ИгуменЪ же гаамо санЪ присугасшвуетЪ вЪ маншіи , сЪ пашерицею, или вЪ небышіи его Седыичный, и шворишЪ ^лаго- 'СЛовенБ Sozd, шаже чшецЪ гаакожде 'вЪ нантіи предсшоящЪ при Иконосшасѣ, чтетЪ часы , дондеже совершишся ді^ло ; пекарь *»« кадильницею крашкою всѣхЪ окрестЪ покаждаешЪ ; по /