b000000914

280 ЗЕ1Ш0Й ШЛР'Ь. лиственная пальма (Вогаззий), очень малая остъ-индская Финиковая пальма (Ріюепіх) и преимущественно различныя саговыя пальмы (Ва^иэ, Суса»), на островахъ Индійскаго океана, полезныя своею слизиотою сердцевиною, изъ которой выдѣлывается такъ называемое саго. Хлѣбъ и саго выдѣлы- ваются также изъ растеній семейства Сусайеае, очень сроднаго съ паль- мами; такъ напр., въ восточной и южной Азіи, въ южной и западной Африкѣ. Далѣе съѣдомые плоды или Фрукты доставляетъ каштановое дерево (Сайіаііеа), растущее въ густыхъ лѣсахъ въ южной Европѣ, также и въ сѣверной, прииѣрно въ мѣстахъ, гдѣ растетъ виноградъ; его плоды вънѣко- торыхъ мѣстахъ составляютъ главную пищу. Бразильскіе каштаны (ВегіЬоІ- Іеііа) растутъ въ большихъ лѣсахъ, на рѣкахъ, въ жаркомъ поясѣ юж- ной Америки; индійцы отправляются туда собирать ихъ, какъ арабы за <х>иниковыми пальмами. Изъ плодоносныхъ растеній замѣчательны такъ называемыя Фрукто- выя растенія, отличающіяся множествомъ своихъ оттѣнковъ. Сюда отно- сятся именно; овечьи рожки (Сегаіопіа), съ сладкою кожицею, на Среди- земномъ морѣ; тамариндъ (ТатагіікЗиз), въ жаркихъ странахъ; Фиговое де- рево (Меня), встрѣчающееся въ лсаркомъ поясѣ стараго свѣта, въ дикомъ и воздѣланномъ видѣ; яблоки, груши (Ругай) и кизильникъ (Меврііив), очень распространенные въ умѣренномъ поясѣ стараго свѣта и болѣе всѣхъ вы- держивающіе холодъ. Далѣе, замѣчательны; миндаль персикъ (Ату^йаіив) и на востокѣ, въ сѣверной Африкѣ и южной Европѣ; абрикосы, оливы и виш- ни (виды Ргипив) въ теплыхъ странахъ умѣреннаго пояса; виноградъ (см. ниже); земляника и клубника (Гга^агіа), въ лѣсахъ и часто на огородахъ, также черника и іголубица (Ѵассіпшт), въ сѣверныхъ умѣренномъ и хо- лодномъ поясахъ; ягодоносные кустарники куманика и малина (ЕиЬиз), смородина и крыжовникъ (ШЪеѳ). Также сродные съ ними; соковые как- тусовые кустарники и травы въ многихъ странныхъ видахъ, растительные источники степей въ жаркой Америкѣ, производятъ большею частью съѣ- домые и вкусные плоды; нѣкоторыя изъ тыквенныхъ растеній, простая тыква (СисгігЬі1;а), огурцы изъ средней Азіи, дыни и арбузы (виды Сіі- СШИІ8), особенно въ южныхъ странахъ, служатъ пищею бѣдному классу народа. Сулейникъ (Апопа) своими вкусными плодами доставляетъ въ тро- пическихъ странахъ превосходные Фрукты; ананасъ (Вгошеііа), .происшед- шій изъ южной Америки, теперь свободно разводится во всѣхъ частяхъ овѣта въ тропическомъ поясѣ; онъ принадлежитъ къ вкуснѣйшимъ Фрук- тамъ и отличается своимъ нѣжнымъ ароматомъ. Ароматическіе цитроны (померанцы, Сііігиѳ), куда относятся также лимоны, апельсины, и въ Остъ- индіи райское яблоко, произрастаютъ въ тропической Азіи и жаркихъ стра- нахъ всѣхъ частей свѣта; Фрукты ихъ очень вкусны и прохладительны (такъ называемые юясные плоды). Тоже самое относится и къ гранатному дереву (Рипіса), которое такн^е разводится въ старомъ свѣтѣ. Самымъ до- рогимъ Фруктомъ Оотъ-индіи считаются плоды гарциніи или мангустаны молукской (Сгагсіпіа), которая разводится тамъ довольно значительно. —