№ 88 8 ноября 2019 г. 171 приятие общественного питания, являющееся победителем конкурса исполнителей муниципального заказа. Торговая наценка на продукты составляет до 40%. Школ, не имеющих буфетов, нет. Школ, питающихся на другой базе, тоже нет. Стоимость горячего питания школьников в общеобразовательных учреждениях города в 2019 году составляет в среднем 53,8 руб. (47,6 руб. завтрак, 60,0 руб. обед). Дотация на школьные горячие завтраки выделяется из муниципального и областного бюджетов в размере 19,60 руб. на учащихся 1-4 классов, в размере 47,60 для учащихся из малообеспеченных семей и детей с ОВЗ. Таким образом, за счет средств муниципального и областного бюджетов бесплатным горячим завтраком стоимостью 47,6 рублей в день обеспечиваются: – дети с ОВЗ; – дети из малообеспеченных семей, где средний совокупный доход на одного члена семьи не превышает величины прожиточного минимума по Владимирской области в пределах средств, предусмотренных бюджетом. Вопросы организации питания обучающихся, воспитанников находятся в центре внимания органов местного самоуправления. Вместе с тем, совершенствование системы школьного питания в городе возможно при условии комплексного решения в этой сфере, учитывающего и медицинские, и правовые, и социальные, и финансовые, и технологические аспекты. При реализации мероприятий данной подпрограммы управлением образования администрации города планируется сотрудничество с заинтересованными ведомствами: управлением экономики, имущественных и земельных отношений, отделом потребительского рынка администрации города, предприятиями, предоставляющими услуги питания, государственными учреждениями здравоохранения г. Коврова, территориальным отделом управления Роспотребнадзора по Владимирской области в г. Коврове, Ковровском и Камешковском районах. Главным направлением подпрограммы должно стать повышение качества и доступности школьного питания, увеличение охвата организованным горячим питанием. Подпрограмма «Совершенствование организации питания учащихся в общеобразовательных учреждениях города Коврова» включает в себя все аспекты реорганизации системы школьного питания. Научно-медицинский аспект Обеспечивает научный подход к формированию здорового рациона питания для обучающихся, воспитанников города Коврова. Предполагает: – анализ существующего рациона питания; – анализ заболеваемости обучающихся, воспитанников; – комплексное исследование здоровья обучающихся, воспитанников с учетом климатогеографических особенностей, разработка рациона питания с учетом экологической и социальной обстановки г. Коврова. Результат: – формирование актуального пакета рекомендаций по изменению и обогащению школьного меню витаминами, микроэлементами; – разработка системы оценок качества школьного питания, в том числе с учетом показателей снижения заболеваемости. Управленческо-экономический аспект Обеспечивает оптимальную организацию и экономику школьного питания города Коврова. Предполагает: – изучение и анализ существующей системы организации школьного питания в городе Коврове; – работу по привлечению финансовых средств предприятий, организаций города и региона для модернизации технологической базы; – увеличение бюджетных дотаций на питание школьников; – уменьшение наценки на приготовление пищи; – проведение анкетирования родителей и учащихся в целях удовлетворения их запросов к организации школьного питания. Результат: – модернизация и внедрение оптимальной системы организации школьного питания; – разработка и внедрение логистических схем системы школьного питания (движение транспорта); – разработка требований к поставщикам сырья, организаторам питания. Технологический аспект Обеспечивает использование современного оборудования и технологий в процессах производства, хранения и реализации продуктов школьного питания в масштабах города Коврова. Предполагает аудит материальной базы используемых помещений, инженерных сетей учреждений образования. Результат: – разработка предложений по реконструкции и модернизации материально-технической базы системы школьного питания; – расчет энергопотребления, стоимости сервисного обслуживания, количества персонала предприятий, обеспечивающих школьное питание (для каждого по отдельности и в целом) в соответствии с проектом оснащения/ переоснащения предприятий. Кадровый аспект Обеспечивает эффективность использования современного технологического оборудования, внедрение новых технологий приготовления пищи и форм обслуживания. Предполагает профессиональную переподготовку кадров для работы на современном технологическом оборудовании, повышение качества реализуемой в школах продукции, сокращение издержек, связанных с производством школьного питания. Результат: – готовность кадров для работы на современном технологическом оборудовании; – овладение новыми технологиями приготовления пищи; – внедрение новых форм обслуживания. Информационно-коммуникативный аспект Обеспечивает информационную поддержку, взаимодействие участвующих в процессе сторон и разъяснительную работу при реализации Программы. Предполагает: – привлечение к реализации Программы муниципальных структур и служб; – согласование интересов групп влияния и приведение к единой системе взаимодействия в рамках города Коврова; – проведение разъяснительной работы, освещение в СМИ, привлечение экспертных и научных партнеров федерального и регионального уровней. Результат: – осознание органами местного самоуправления, образовательными учреждениями о необходимости реализации Программы; – поддержка и содействие государственных органов в реализации проекта; – создание благоприятного общественного мнения. 2. Приоритеты, цели и задачи в сфере деятельности Основной целью подпрограммы является сохранение и укрепление здоровья обучающихся, воспитанников, улучшение рациона школьного питания в общеобразовательных учреждениях города Коврова. Для реализации поставленной цели необходимо решение следующих задач: – обеспечение соответствия школьного питания детей установленным нормам и стандартам, с учетом региональных, экологических, социальных и культурных особенностей территории; – обеспечение качества и безопасности питания учащихся; – совершенствование системы финансирования школьного питания; – укрепление материально-технической базы школьных столовых; – организация образовательно-разъяснительной работы по вопросам здорового питания; – совершенствование профессионально-кадрового состава работников школьных пищеблоков и предприятий, осуществляющих питание учащихся. 3. Целевые показатели (индикаторы) по основным направлениям деятельности в рамках задач подпрограммы 4 Сведения о целевых показателях (индикаторах) подпрограммы 4 и их значениях приведены в приложении №1 к Программе. Для решения поставленных задач вводятся следующие показатели. Показатель 1 «Удельный вес учащихся 1 – 4 классов, обеспеченных горячим питанием, от общей численности обучающихся данной возрастной категории» характеризует эффективность организации питания и обеспечение социальных гарантий для указанной категории учащихся. Показатель 2 «Охват учащихся, нуждающихся в социальной поддержке (учащиеся из малообеспеченных семей, учащиеся с ограниченными возможностями здоровья), питанием» характеризует эффективность организации питания и обеспечение социальных гарантий для указанной категории учащихся. 4. Сроки и этапы реализации подпрограммы 4 Основные программные мероприятия планируется осуществить в 2020 – 2025 годах. 5. Характеристика основных мероприятий подпрограммы 4 Перечень основных мероприятий подпрограммы 4 и ожидаемые результаты от их реализации приведены в приложении №2 к Программе. Основное мероприятие 01 подпрограммы 4 Реализация основного мероприятия 01 «Организация питания учащихся в образовательных учреждениях» в комплексе направлена на достижение целевых показателей: а) Программы: удовлетворенность населения услугами в сфере образования; б) подпрограммы 4: удельный вес учащихся 1 – 4 классов, обеспеченных горячим питанием, от общей численности обучающихся данной возрастной категории; охват учащихся, нуждающихся в социальной поддержке (учащиеся из малообеспеченных семей, учащиеся с ограниченными возможностями здоровья), питанием. Сроки реализации основного мероприятия 01: 2020 – 2025 годы. 6. Прогноз сводных показателей муниципальных заданий Прогноз сводных показателей муниципальных заданий по этапам реализации подпрограммы 4 представлен в приложении №4 к Программе. 7. Взаимодействие с органами государственной власти и местного самоуправления, организациями и гражданами Для реализации мероприятий подпрограммы планируется ежегодное привлечение средств различных источников согласно плану реализации мероприятий подпрограммы. Основным бюджетополучателем является управление образования администрации города Коврова. Реализация подпрограммы осуществляется в установленном законодательством порядке с применением системы муниципальных контрактов на закупку и поставку продукции (услуг) для муниципальных нужд. Координатор подпрограммы ежегодно уточняет (с учетом выделенных на
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4