Пролетарии всех стран, соединяйтесьI Большевистское ЗНАМЯя^ШВВЬ*» Орган Петушинского PH ВНН(б) й райсовета депутатов трудящихся двенадцатый год ИЗДАНИЯ 99 (191) ПЯТНИЦА 4 СЕНТЯБРЯ 1942 г. В суровые дни кровавых боев с заклятым врагом каждый советский патриот в тылу должен работать еще самоотверженнее. Пусть ненависть к гитлеровскому зверью рождает героизм на фронте и трудовую доблесть в тылу. Пусть изо дня в день крепнет наша помощь Красной Армии. . . ВЫХОДИТ 3 РАЗА В НЕДЕЛЮ цена 10 ноп. Сентябрь— решающий месяц В каждом колхозе должно, иметься тщательно разработанное ежедневное задание по завершению сельскохозяйственМосковский комитет ВКП(б) указал вашему району на неудовлетворительные темпы уборки, скирдования, обмолота, заготовок и сева. Попрежнему велико количество отстающих колхозов. Слишком поздно начинают лях. Председателя Очепского колхоза тов. Григорьева колхозники сами будят в... 7 часов 30 минут. Ав передовых колхозах в эти часы колхозники наспех завтракают после напряженных часов утренней работы. Особенно слабо напряжение в сельхозработах в зоне Воспушинской МТС: свыше 20 колхозов этой зоны затягивают уборку/ обмолот и чшаебосдачу, позоря медленны- Щр темпами район. В некоторых колхозах велики еще потери. В Абакумове, например, зерно вместе с мякиной идет в отходы. Райзем- отдел предложил этому и всем остальным колхозам переворошить мякину граблями, отделить и провеять зерно. В" Ому- тищах, Аннине охрану зерна доверили недобросовестным людям. Сторожей нужно обязательно проверять. В Чаще, Кибиреве, Крутове и других колхозах были выявлены случаи хищения овощей. Крепче охрану! Бдительность* и еще раз бдительность! Бюро РК ВКН(б) и исполком ^йсовета обязали колхозы ■ •ш и т ь с уборкой и обмоло- TMi клеверов с тем, чдобы не УБОРКЕ УРОЖАЯ—ВОЕННЫЕ ТЕМПЫ Сводка райземотдела о ходе соревнования колхозов Петушинского района по уборке и обмолоту озимых, яровых колосовых, севу на 31 августа 1942 года беспечный председатель колховвиду несвоевременного обмодругие колхозники. массовую уборку картофеля в Михейцеве. Сегодня по указанию исполкома райсовета к массовой уборке должны приступить все колхозы района. Прошли первые сильные заморозки. Ожидается ранняя зима. Ни одного клубня картофеля не должно померзнуть, сгнить, остаться в земле.’Оставленная в поле картофелина будет живым свидетельством скверной заботы руководителя колхоза и всех колхозников о всемерном увеличении продовольственных фондов страны, Красной Армии, о повышении своего трудодня. Публикуемая сегодня сводка райземотдела показывает, кто позорит наш район своим отставанием. Эти цифры—-самое яркое и убедительное доказательство того, где труд действительно насыщен высоким патриотизмом, горячей любовью к родине, Красной Армии и где работают еще не по-военному, с обывательским повторить больше ошибок прош-!холодком, лых лет, когда много этого I , Публикуемые цифры должны драгоценнейшего зерна иропа- -мобилизовать все колхозы на ло, сгнило. В Леонове же та- такое подтягивание отстающих кое настроение сохранилось — [звеньев работы, чтобы уже клевер здесь явно недооцепива- j первые дни решающего, заверит. В будущем сельскохозяйственном году должен быть обсеменен каждый клочек земли, и если где недостанет семян клевера (что будет преступлением пред государством) и колхозу придется обеспечивать клеверные массивы другими семенами. МК ВКП(б) потребовал от нас решительной перестройки. тающего месяца уборочных работ—сентября —дали стране, партии, Красной Армии и родному Сталину новые живейшие доказательства нашей неустанной заботы о приближении желанного часа разгрома ненавистного врага. Все для победы, все для разгрома врага! Р » „Так должны работать все комсомольские организации" ЗАРАЙСК, КОЛХОЗ „ПУТЬ К ЛУЧШЕМУ" Секретарю комсомольской организации ЕВЛАНОВУ ГЕОРГИЮ. ЦК ВЛКСМ, получил сообщение о том, что в резуль тате хорошей работы Вашей комсомольской организации колхоз полностью закончил косовицу и скирдование хлебов, выполнил план поставок зерна государствуПоздравляем комсомольцев с достигнутыми успехами. Так должны работать все комсомольские организации, добиться, чтобы в ближайшие дни была закончена уборка и хлебопоставка. Узнали, что Вы призваны в Красную Армию. Желаем боевых успехов на фронте, а комсомольцам колхоза—дальнейших успехов в полном завершении сельскохозяйственных работ. Секретарь ЦК ВЛКСМ МИХАЙЛОВ. Гт 1 е i i Я С г ОЭ » 1 2 Наименование колхозов Проц. к плану уборки 0 б м о ю т Посеяно озимых 1, 1 * <?з а СО 2 2 Проц. 3к плану Заним. место шамилия пред. Проц. 1 се дате л ец к плану | колхозов ) 1 Аббакумовский 100 [ 10 81 30 40 Платонова . 2 Напутновский 100 136 43 25 87 Суриков 1 3 Борщевенский 100 4 100 3 108 Суворов - 4 Борокский 100 16 75 29 83 Титов 5 Чащенский 100 3 100 8 100 Исаев 6 Н. Спасский 100 22 67 37 89 Маслов 7 Михейцевский юо 14 76 20 93 Акифьев 8 Н. Омутищенский 100 2 100 5 100 Авдеев 9 Молодидовский 100 23 65, 31 81 Егорова 10 Ильинский 100 70 7 71 0 Апарин 11 Аннинский 100 9 82 65 16 Тарасова 12 Грибовский 100 18 72 35 71 Иванова 13 Вареевский 100 8 83 . 56 36 Новиков 14 Новский 100 i 1 1 100 6 100 Макаренко 15 Кукушкинский 100 61 14 19 94 Агеев 16 Крутовский 100 25 61 46 50 Холодов 17 Богдарненский 100 35 48 52 42 Чиликия 18 Костинский 100 20 69 9 100 Ситаров 19 Попиновский 100 33 54 10 100 Марков 20 Антушевский 100 27 59 11 100 Климов 21 Ваульцевский 100 19 70 23 90 Савин 22 Н. Деревенский 100 12 78 27 86 Макаров 23 Аксеновский 100 31 55 12 100 Рябов . 24 С. Омутищенский 300 15 76 4 103 25 Кибиревский 100 5 100 50 45 Пырков 26 Борминский 100 17 74 13 100 Белова . 27 Колобродовский 100 51 25 14 100 Матвеева 28 Крюковский 100 46 30 15 100 Жагрин 29 Н. Стенинский 100 57 20 16 100 Санина 30 Лошаковс кий 100 56 23 1 117 Беляков 31 Кобяковский 100 37 43 21 93 Кувалдин 32 Евдокимцевский 100 39 40 38 67 Серова 33 Норкинский юо 58 16 4 46 Тулуев 34 Костенинский 100 38 41 52 37 Аккуратов 35 Желтухинский 98 13 ’ 77 44 54 Пальцев 36 Липенский 97 7 84 40 50 Зыбин 37 Становцовский 96 67 11 2 115 j Братищева 38 Ст. Семенковский 96 60 90 42 60 Кормил и цы к 39 Ермолинский 96 40 38 17 96 Коровкин 40 Свинцовский 94 42 35 41 61 Грязнов 41 Горушинский 90 44 32 61 28 Бердяева 42 Леоновский 90 28 57 33 72 Денисов 43 Воспушинский 89 67 11 64 24 Володина 44 Летовский 89 47 30 26 87 Шаров 45 Короваевский 88 60 14 59 31 Егорин 46 Назаровский 88 32 55 67 13 Лаврухин 47 Ситниковский 86 64 13 22 91 Рябиков 48 Филинский 84 11 78 7 100 Желто в 49 Петушинский 82 24 64 24 87 Печенкин 50 Старо-Стенияский 81 ' 55 24 18 94 Шарика 51 Жаровск ий 81 68 9 70 3 Скворцов 52 Ивачевский 80 71 3 62 27 Усачев 53 Мышлинский 80 59 15 55 37 .. Зимаков 54 Чуприяновский 79 45 31 54 ' 37 Борисов. 55 Рождественский 78 62 14 28 83 Карягина 55 Санинский 78 30 56 63 27 Кленов 57 Кузяевскяй 77 41 35 45 51 Мальцев 58 Полянский 77 48 29 66 13 Жаров 59 Марковский 77 63 14 69 4 Ярочкин 60 Васильковский 75 65 11 58 34 Йузинов 61 Туйковский 77 52 25 32 78 Миняев 62 Веселовский 73 69 9 51 43 Грязнов 63 Ючмерский 72 21 69 39 65 Лебедева 64 Филатовский 68 29 57 57 35 Лисин 65 Алексинский 67 26 60 47 48 ' Елагин 66 Поломский 65 49 57 43 59 Тлавнов 67 j Калининский 64 54 24 53 7 дНушников 6 8 | Очепский 58 50 26 34 71 Григорьев 09 { Тощебуловский 53 43 34 48 49 Прохоров 7° j Волосовский 53 34 50 26 69 ’ . Серова 71 | Погорельцевский 45 53 24 68 11 Творогов
2 БОЛЬШЕВИСТСКОЕ ЗНАМЯ 4 сентября 1542 года, № §9 От Советского Информбюро Вечернее сообщение 1 сентября •В течение 1 сентября наши войска вели ожесточенные бои с противником северо-западнее и юго- западнее Сталинграда. На других фронтах существенных изменений не произошло. * За 31 августа частями пашей авиации на различных участках фронта уничтожено или повреждено до 15 немецких танков, 70 автомашин с войсками и грузами, подавлен огонь 10 батарей полевой и зенитной артиллерии, взорвано 3 склада боеприпасов и 4 склада горючего, потоплено 3 сторожевых катера, рассеяно и частью уничтожено до двух рот пехоты противника. * Северо-западнее Сталинграда продолжались упорные бои с немецко-фашистскими войсками. Бойцы Н-ской части, ири поддержке танков, в многочасовом бою уничтожили 11 немецких танков, 7 противотанковых орудий, 2 тяжелых орудия, 19 станковых пулеметов и до 450 гитлеровцев. В районе Клетской отбито несколько атак немецко-итальянской пехоты, в результате которых противник понес большие потери. Только перед оборонительными рубежами одной нашей части гитлеровцы оставили 4 сожженных танка и свыше 150 трупов солдат и офицеров. * IOro-занаднее Сталинграда наши войска вели напряженные оборонительные бои с танками противника. Сосредоточив на одном из участков крупные силы танков, немцы предприняли наступление и вклинились в нашу оборону. Наши части ведут ожесточенные бои с прорвавшейся группировкой противника. На другом участке наши войска по плану командования отошли на новые оборонительные рубежи. * Южнее Краснодара немцам ценой больших потерь удалось занять несколько высот и два населенных пункта. Подвижные группы наших бойцов контратаковали противника и восстановили первоначальное положение. В результате этого боя уничтожено б танков, 15 автомашин и до роты пехоты противника. На другом участке советские войска, иод давлением численно превосходящих сил противника, отошли на новые позиции. В районе Моздок наши части в борьбе за переправу через водный рубеж уничтожили 12 понтонов и свыше 200 немецких солдат и офицеров. * На одном из участков Западного фронта полк пехоты противника, при поддержке 40 танков, пытался атаковать рубеж, обороняемый Н-ской частью. Артиллерийским и пулеметным огнем наших бойцов немцы были отброшены на исходные позиции. На поле боя осталось до 400 убитых вражеских солдат и офицеров. Уничтожено 5 и подбито 6 немецких танков. * На Ленинградском фронте происходили активные действия разведывательных групп и артиллерийская перестрелка. Наши подразделения уничтожили 4 минометных и одну зенитную батареи, 3 противотанковых пушки и склад с боеприпасами противника. Захвачены трофеи: 12 пулеметов, 2 орудия, до 10 тысяч ружейных патронов, много мин и снарядов. * Смелую операцию провели лейтенанты Подлесяый и Хотуницкий, младший лейтенант Петров и "красноармейцы Малышев и Хвостик. Ночью они пробрались в расположение противника и забросали гранатами землянки неприятеля. Воспользовавшись возникшей суматохой, наши бойцы захватили противотанковое орудие и прикатили его в расположение своей части. * Партизанский отряд под командованием тов. Г. в тылу белофиннов провел несколько смелых операций. Партизаны прошли по лесам и болотам почти 700 километров, нанося внезапные удары по коммуникациям противника. Против отряда партизан были брошены пограничные части и шюцкоровские отряды. В боях cj белофиннами партизаны истребили до 750 солдат и офицеров, уничтожили большое количество автоматического оружия, радиостанций, снаряжения и боеприпасов. * Жители ныне освобожденной от немцев деревни Пудово, Калининской области, составили акт о зверствах и грабежах, учиненных немецко-фашистскими захватчиками. В акте говорится: «Одиннадцать месяцев немецкие разбойники хозяйничали в нашей деревне. Солдаты и офицеры врывались в дома колхозников, забирали все их пожитки и продовольствие. Население пухло от голода. За короткое время умерли голодной смертью Пухова Екатерина и двое ее детей, Корешков Андрей, Пучков Родион и многие другие. Гитлеровцы растерзали Кузнецову Марию Ивановну вместе с трехлетним ребенком, у колхозника Новторцева Андрея Петровича изверги сначала убили трех детей, жену, а потом и его самого. Отступая под ударами Красной Армии, гитлеровцы сожгли 56 жилых домов и все хозяйственные постройки колхозников». Акт подписали жители деревни: Вишнякова Анна, Чудинова Пелагея, Батурина Татьяна и другие. * Албанские патриоты совершили нападение на город Валона. В бою с оккупантами уничтожено 40 итальянских захватчиков и сожжено 4 военных склада. В Эльбасаее патриоты подожгли на товарной станции склады оккупантов с фуражом и продовольствием. Больше дадим овощей фронту и стране! Об овощах и хозяйственной инициативе Уныло шумит поредевший, когда-то роскошный парк. Бегут тучи... Скоро дождь. Перед дождем мы решили с Анной Петровной Банковой (молодой бригадиршей огородной бригады) посмотреть огороды. По совету председателя колхоза С. И. Зыбина идем к участку, что тянется к поселку Кос- терево. Здесь огурцы, помидоры, капуста, свекла. Хороши поспевающие. помидоры. В целом же липенский огород производит не совсем отрадное впечатление, выглядят куда хуже, Кибиреве, Филине и колхозах. Прав С. Н. заявивший, что огород месте. Имеются здесь Овощи чем в других Зыб ин- не на более ч. Полностью, выполнили государственный план зернопоставок Чащин- ский, Калининский колхозы. Близки к выполнению плана Ход заготовок в районе добросовестно Липенский, Аббакумовский Кибиревский колхозы. Позорно плетутся в хвосте: Ново-Стенинский, Ивачевский, Богдарненский, Свипцовский и Веселовский колхозы. удобные низменные массивы. В будущем году следует закрепить под огороды единый, более пригодный участок. Такое же чувство неудовлетворенности остается от осмотра Старо-Петушинского огорода. Мало отличаются они от захудалых огородиков, что жмутся к домику кустаря-лю- бителя: таже капуста, теже огурцы. Почему бы нашим огородникам не заняться выращиванием и новых культур, давно к прочно осевших на подмосковных огородах: богатый витамином, скороспелый кольраби, дессертеая цветная капуста. Председатель Фила- товского колхоза тов. Лисин выращивает в своем огороде ценнейшую культуру—лук пор- рей. Но в колхозном огороде эта культура отсутствует. Почему такая ограниченность? В Липне имеется очень опытный парниковод—огородник Морозов. Но он консервативен. Не хочет знать о новых культурах, уже десятки лет выращиваемых в подмосковных огородах. Тоже следует сказать и про. Старо-Пе- тушинского агронома —овощевода тов. В. Е. Костерина. В трех километрах от Старых Петушков уже несколько лет выращивают арбузы, дыни и другие «внеплановые» культуры. Почему бы не перенять их опыт хотя бы по выращиванию таких чудесных сортов земляники как коралка и рощинская. Хорош в Липне турецкий табак—широкие, очень красивые листья. Это—новый, си гариый сорт табака. Почему бы нашим огородникам не привить у себя эту ценнейшую культуру в массовом порядке Нельзя всерьез считать культурным тот колхозный огород, на котором выращивают лишь то, что выращивали наши деды еще полвека тому назад. Нельзя всерьез считать агрономически грамотными тех агрономов, которые с грехом пополам дают к столу лишь капусту с огурцами, да и то с заниженной урожайностью. Пора позаботиться нашим аг- рономам-спедиалистам, чтобы стол колхозника и рабочего был в изобилии снабжен высокопитательными овощами. Большой и серьезный вопрос: создание собственной семеноводческой базы. этом году во всех крупнейших колхозах нет моркови. Не было семян. Это—серьезный урок. Агроном-овощевод Кибиревско- го колхоза «Сеятель» тов. М. А. Тарасов имеет в доста- точаом количестве семена капусты, редиски, лука-чернушки, помидор, арбузов, дыни, табака и др. Кто запретил другим колхозам заботиться "о своих семенах? До каких пор мы будем бегать с наступлением весны в поисках семян? Нет хозяйственной инициативы в конторе «Мосплодо- овощь». Сейчас эта организация исключительно потребительская, заготовительная. У руководителей и агрономов этой конторы не было и нет серьезного внимания к огородам и огородникам. Площадь огородных культур в этом году расширилась. Но недостаточно. Большинство колхозных огородов, как например, Аксеновский, Яово-Де- ревенский заросли сорняками. В этих колхозах живы вредные традиции, существовавшие в нашем районе полтора десятка лет назад: «зачем заниматься овощами, когда их в Покрове много». Огородничество — важнейшая основная отрасль сельского хозяйства. И пора руководителям наших колхозов серьезно заняться выращиванием как плановых, так и «внеплановых» культур. Для этого сейчас же следует подумать о семенах, об .установлении правильного овощного севооборота, о неуклонном соблюдении овощного агрокомплекса. Сушите овощи и картофель Сушеные овощи и картофель хорошо сохраняют свои пищевые и вкусовые качества, долго сохраняются, не боятся морозов, занимают мало места, удобны для перевозок. Все овощи, картофель и зелень можно сушить в обычной русской печи, в печах хлебопекарен, над плитой шведской печи и даже в голландской печи. Для массовой сушки можно очень быстро построить сушилку-ш каф с небольшой кирпичной печью и несколькими рядами сит, расположенных друг над другом. Такая сушилка - шкаф может действовать непрерывно. Сита для сушки представляют собою деревянные рамки, сделанные по размерам печи, в которой будут сушиться овощи. На раму натягивают металлическую сетку с мелкими (не больше полсантиметра) ячейками, или редкую ироч- ную ткань (мешковину и даже рогожу), или плетенку из очищенных от коры ивовых прутьев. При сушке в русской печи для лучшей вентиляции в заслонке делают два выреза, шириной в 2—3 сантиметра, длиной—8—10 сантиметров. Один вырез делается в самом низу заслонки, •другой—вверху, на 4— 5 см. от свода печи. Горячие угли из печи перед сушкой нужно выгрести. Для сушки используют только доброкачественные, продукты, не подмороженные,не проросшие, не загнившие, тщательно вымытые, очищенные от кожуры и нарезанные в виде лапши или мелких кружочков. Картофель вымытый, очищенный от кожуры, и нерезанный проваривают (бланшируют) в кипятке в течение двух—трех минут, затем немедленно опускают в холодную воду; после охлаждения раскладывают на сито слоем не толще сантиметра и ставят в йечь. Продолжительность сушки — 6 —8 часов \при темпе- :меет ж ратуре 75—90 градусов. В русской печи в начале загрузки температура может быть до 130 градусов. Хорошо вы сушенный картофель име желтоватый цвет, полупро чей, не мнется в руке. Вла1 ность сухого картофеля — не выше 12 процентов. Кочаны капусты очищают от наружных листьев, вырезывают кочерыжки, шинкуют (ширина полоски должна быть не больше 6 —7 миллиметров), раскладывают на сито слоем не толще 2 сантиметров и ставят в печь. Сушка продолжается 4—5 часов при температуре 55 — 65 градусов. Свеклу (столовую и сахарную) после мытья проваривают в кипятке 30—40 минут, затем опускают в холодную воду, очищают от кожуры, режут, насыпают на сито слоем до полутора сантиметр и ставят в печь. Температ и продолжительность сушки такая-же, как и у картофеля. Высушенную таким образом сахарную свеклу можно раз: молоть в муку, которая добавляется в кушанья и печенья вместо сахара-песка. Морковь после мытья и резки проваривают в кипятке (не дольше 5 минут), охлаждают в холодной воде, насыпают на сито слоем до полутора сантиметров и сушат также, как и картофель. Лук после чистки и мытья режут на кружочки толщиной до полусантиметра, насыпают на сито слоем не толще саити метра и сушат 5 —7 ча при температуре 5 5 —65 дусов. Хорошо высушенные продукты, вынув из печи, охлаждают 25—30 минут, а затем ссыпают в мешки, ящики или лари для хранения. Картофель, овощи и зелень в сушеном виде принимаются заготовителями в любом количестве в счет выполнения плана обязательных поставок государству овощей,и картофеля. Агроном Иванов. Д/IU l щ Ответственный редактор Н. Н. Сидоров Л73231 Петушивекая типография Управления издательств и полиграфии Заказ 1003
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4