rk000000189

III. Садовая, огородная и другія культуры. сажено около 2400 дер. — Сушеныхъ слпвъ получается в ъ г. По- дольской 1 0 0—400 п. съ дес. — При перекурѣ 1 пуд. сливы полу- чается 8,75 град. спирта. А б р и к о с о во е дерево даетъ въ г. Херсонской при среднемъ урожаѣ 2 ‘/„ п., а въ г. Екатеринославской до 3 пудовъ. Р я б ина. В ъ г. Владимірской взрослое дерево около 5 вершк.въ поперечникѣ ствола и 2 саж. въ поперечникѣ кроны (возрастомъ болѣе 20 л.) даетъ средн. чпсл. 1 пудъ ягодъ , полагая, что деревья отстоятъ на 2 саж.; дерево въ поперечникѣ кроны до 3 саж. даетъ в ъ хорошііі годъ 5 —6 пуд. Г р е ц к ін орѣ .чъ . В ь г. Бессарабской 1 5— 20000 орѣховъ съ д е - рева, въ г. Подольской до 10 мѣръ или 15 пуд., а ішыя деревья до 4 четвертей; въ Крыму 2 5— 40 лѣтнія деревья даютъ 2 0— 25 ты сячъ орѣховъ, а самыя етарыя п болынія не болѣе 30 тысячъ . Л ѣ сн ой о р ѣш н п к ъ съ десятины даетъ около 150 пуд. хоро- шпхъ орѣховъ. Т у т о в н и к ъ (тутъ). Получается еъ деся тины: в ъ Кагызманѣ до 500 п., в ъ г. Т ифлисской до 240 п .,въ Кахетіи п въ у. Нухинскомъ 3 5 0 —400 п., въ г. Елисаветпольской 3 0 0—4 0 0 п. (по другимъ свѣ - дѣніямъ до 1750 п.),что сост а витъ , считая по 30 ф . ягодъ наведро, отъ 4 0 0 до 535 ведеръ тутовыхъ ягодъ на 1 дес.; на 1 дес. план- таціи помѣщаютъ до 250 большихъ деревьевъ. В ъ г. Елисаветполь- ской ягоды стряхиваютъ на простыни, сборъ ягодъ съ дерева про- должается 5— 10 минутъ и слѣд. съ 1 дес. можно собрать въ 2 0— 4 0 часовъ или скорѣе, смотря по числу рабочихъ. При перекурѣ 1 пуда ягодъ получаютъ тамъ же 7 1/2— 9 градусовъ спирта; водка имѣетъ не совсѣмъ пріятный специФическій вкусъ. В ин о г р а д ъ . Получается съ дес.: въ Бессарабской 1 0 5—237 п., Подольской 2 7 8 п., Херсонской 9 0— 180 п., Донской области 1 5 0— 4 0 0 п., въ Астрахани около 215 п.; въ Приріонско-черноморскомъ раііонѣ 110 п., по р. Курѣ 300 п., въ Кахетіи 2 0 0— 4 0 0 п., по р. Араксу 3 3 0 п., въ г. Шемахинской 190 п., по р. Тереку 3 0 0— 3 5 0 п., по р. Кумѣ 3 0 0—400 (доходитъ до 700 п.). В ъ Крыму средній урожай вина съ 1 дес.: в ъ у. Ялтинскомъ 125 вед., въ прочихъ 300 вед. Прп перекурѣ 1 пуда получается сппрта: изъ винограднаго сусла съ выжимками 6,64 — 19, выжимокъ 3— 6, кишмиша—48,4 градуса. М алина. В ъ у. Арзамаскомъ крестьяне получаютъ съ 500 кус- то въ 6 пуд. С м ор о дина. В ъ Петербургѣ, на 4-й годъ отъ посадки черенка кустъ англійской бѣлой смородины достигаетъ зрѣлаго возраста, при которомъ начпнаетъ приносить плодовъ отъ 5 до 10 ф . Слѣдова- тельно, съ 1 дес., при разсадѣ кустовъ на 2 арш. рядъ отъ ряда, можно получить болѣе 9 6 0 п. ягодъ. В ъ у. Арзамаскомъ крестьяне полу-