цифры 2,4 тонны (150 пуд.) можно исходить только в том случае, если корова не пользуется сочными кормами—картофелем или корнеплодами, если же эти корма имеются в хозяйстве в достаточном количестве и их задают скоту хотя бы в размере 8-10 кгр. (20-25 фун.) в день, то указанный расход грубого корма может быть снижен до 1,8 тонны (110 пудов). Следует, однако, отметить, что все эти цифры могут приниматься лишь как приблизительные и руководствоваться ими следует только лишь для грубой наметки; для более же точных расчетов необходимо колхозам ежегодно составлять годовой план кормления скота, в котором учитывается уже более точно, как наличие кормов в хозяйстве, так и потребность коров в корме в зависимости от их продуктивности и других моментов. Как это сделать—будет указано ниже. Перейдем теперь к вопросам организации самого стада. Организовать стадо можно: путем покупки коров на стороне и путем выращивания в своем хоз-ве. В смысле быстроты организации стада первый путь, конечно, является наиболее целесообразным, но он требует от хозяйства значительных единовременных затрат, что не всегда посильно для хозяйства. Создание же стада путем выращивания коров в своем хозяйстве в условиях наших колхозов, в большинстве, случаев очень слабо обеспеченных скотом и к тому же имеющих скот весьма низкого качества, также мало подходящее Наиболее целесообразным надо признать третий путь, когда часть стада приобретается хозяйством на стороне, а остальная часть до полного количества выращивается в своем хозяйстве. В этом случае, во-первых, сокращаются единовременные затраты на покупку коров, а, во-вторых, значительно облегчается организация стада тем, что выращивание коров в своем хоз-ве обходится в общем все же дешевле, чем покупка их на рынке. К тому же расходы по выращиванию коров являются и менее заметными и обременительными для хозяйства. Что касается продолжительности организации стада, то в данном случае она зависит от того, какая часть стада будет куплена на стороне, и в какой срок будет производиться эта покупка. Наиболее целесообразным будет, когда покупается на стороне половина стада в течение одного-двух лет, остальная же часть пополняется выращиванием молодняка. Молочное стадо в этом случае можно создать в 4-5 лет, между тем как при покупке менее половины коров и, особенно, если эта покупка растягивается на 3-4 года, стадо в полном своем составе может быть организовано не ранее, чем через 8-10 лёт. Наметив наиболее целесообразный путь организации молочного стада для условий данного колхоза, следует 14
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4