новейшим технологиям. В двух коровниках находятся 400 голов скота на беспривязном содержании. Их обслуживают всего лишь пять доярок, хотя до реконструкции в коровниках трудилось около 50 человек! Дойка проводится в доильном зале, оснащенном современным оборудованием. На комплексе механизирована подача кормов. Высокопородные буренки получают полноценный рацион, сбалансированный по питанию и микродобавкам. За их здоровьем и рационом кормления, санитарным состоянием внимательно следит зоотехник Ольга Калинкина. По-другому здесь и быть не может. Ведь основной упор на комплексе делается не только на количество, но и на качество молока. Люди работают в соответствии с требованиями технического регламента с его жесткими ГОСТами. —Нам не стыдно за свою работу, качество и количество молока. Суточный надой на голову КРС составляет от 23 до 25 килограммов молока, — говорят в один голос передовые доярки Любовь Пилюгина, Валентина Крючкова и другие. И это хозяйство, вслед за СПК ПЗ «Илькино» работает с очень серьезным партнером с мировым именем — немецкой фирмой «Эрманн». Известно, что у последних высочайшие требования к качеству сырья. Другая основная отрасль в «Заветах Ильича» — картофелеводство. На выращивании клубней используется голландская техника и новейшие технологии. В начале 2010 года приобретен современный картофелесортировальный комплекс голландского производства. Работоспособности Сергея Павловича Кострюкова можно лишь удивляться. Сотни дел на его плечах лежат ежедневно. Иногда удается лишь к началу ежедневной планерки с главными специалистами появится в своем великолепном кабинете, большинство стен которого украшено трофеями и наградами за плодотворный труд хозяйства. В центре кабинета стоит большой аквариум с живыми прекрасными рыбками южных морей. Работает кондиционер, создавая возможность для спокойной и плодотворной работы даже в жуткий зной. К сожалению, у руководителя нет времени наслаждаться экзотическими рыбками и свежим воздухом. 242
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4