ВЪ помощь КРЕСТЬЯНИНУ-ХЛѢБОПАШЦУ ИЗЪ РЕЗУЛЬТАТОВЪ ОПЫТОВЪ на Владимірскомъ опытномъ полѣ съ 1911 по 1918 годъ. Съ 6 діаграммами. С о с т а в и л ъ завѣдывающій опытнымъ полемъ ученый агрономъ А. А. Бауэръ - „Божья ти помочь, оратаюшко, Орать да пахать да крестьянствовати (изъ былины). Владиміръ на Клязьмѣ. Типографія Губернскаго Совѣта Народнаго Хозяйства. 1918.
въ помощь КРЕСТЬЯНИНЪ-ХЛѢБОПАШЦУ. ИЗЪ РЕЗУЛЬТАТОВЪ опытовъ на Владимірскомъ опытномъ полѣ съ 1911 по 1918 годъ. Съ 6 діаграммами. Составилъ завѣдывающій опытнымъ полемъ ученый агрономъ А. А. Бауэръ. „Божья ти помочь, оратаюшко, Орать да пахать да крестьянствовати' (изъ былины). Владиміръ на Клязьмѣ. Типографія Губернскаго Совѣта Народнаго Хозяйства. 1918.
Оглавленіе. Стр I. Отчего у насъ мало хлѣба..................................................... 5 II. Для чего устраиваются опытныя поля..................................11 III. Результаты опытовъ.....................................................................16 Опыты съ озимой, рожью. 1) Когда лучше парить паръ.............................................16 2) Какъ получить хорошіе урожаи ржи совсѣмъ безъ навоза........................ 21 3) Насколько увеличивается урожай ржи отъ хорошаго удобренія навозомъ..................................................25 4) Когда лучше сѣять рожь ..................................................27 5) Рядовой посѣвъ и количество посѣвныхъ сѣмянъ. 29 Опыты съ овсомъ. 1) Когда лучше родится овесъ въ трехпольѣ . . . . 31 2) Когда лучше пахать подъ овесъ.................................33 3) Когда лучше сѣять овесъ.............................................35 IV. Чему насъ учатъ опыты на опытномъ полѣ........................40 1) Какъ поднять урожай ржи..............................................40 2) Какъ поднять урожай овса..............................................42 V. Что читать по земледѣлію...................... 45
„Кто покупаетъ хлѣбъ на базарѣ, того можно уподобить осиротѣвшему грудному ребенку: многія кормилицы кормятъ его, но ребенокъ все-таки голодаетъ, кто же потребляетъ собственный хлѣбъ, тотъ подобенъ ребенку, вскармливаемому грудью материнскою*. (Изъ мыслей мудрыхъ людей, собранныхъ Л. Н. Толстымъ). Отложи шашни, да примись за пашню. (Пословица). I. Отчего у насъ мало хлѣба. Всѣмъ намъ извѣстно, что Россія всегда была» да и въ настоящее время остается страною земледѣльческой. Три четверти русскихъ гражданъ—крестьяне-земледѣльцы, добывающіе себѣ средства къ жизни отъ земли. Правда, мы, жители сѣверныхъ нечерноземныхъ губерній Россіи, занимались не только земледѣліемъ. Земля у насъ родитъ плохо, населеніе густое, прокормиться своимъ хлѣбомъ крестьяне нашихъ губерній не могутъ. При томъ способѣ хозяйства и обработки земли, какой установился у нашихъ крестьянъ, хлѣба родится у насъ такъ мало, что хватаетъ его не больше, какъ на нол- года. Чтобы прокормиться круглый годъ всему крестьянскому семейству, приходится многимъ идти на заработки въ города или на фабрики. И уходитъ всегда въ отхожіе промыслы на сторону изъ деревни самый сильный и молодой народъ. Въ деревнѣ остаются преимущественно бабы, дѣти да
6 старики; они то и рабатаютъ, какъ умѣютъ, на землѣ. Работаютъ поневолѣ усиленно, но безтолково. Хозяйство идетъ кое-какъ и не объ улучшеніи его приходится имъ думать, а только о томъ, какъ бы сохранить его отъ окончательнаго разоренія. При такомъ хозяйствованіи и не мудрено, что урожаи наши низки, хлѣба своего не то что фабрикамъ и городамъ, а и самимъ деревенскимъ не хватаетъ. Хлѣбъ наши сѣверныя губерніи ежегодно покупали на югѣ Сибири и въ другихъ хлѣбородныхъ мѣстахъ. По хлѣбу и наша Владимірская губернія была не производящая, а такъ называемая потребляющая губернія; у насъ стала развиваться фабрично-заводская промышленность, хлѣбъ же былъ привозный. Покупая ежегодно хлѣбъ для своего прокормленія, мало-по-малу всѣ мы привыкли считать, что такъ это и должно быть. Мы, молъ, губернія промышленная, потребляющая, намъ о хозяйствѣ и крестьянствѣ можно и не думать особенно, можно его и совсѣмъ забросить, проживемъ мы и на покупномъ хлѣбѣ, который намъ должны доставлять другія земледѣльческія губерніи. Но вотъ пришло время и все какъ-то измѣнилось. Не захотѣли или не смогли „производящія“ губерніи насъ своимъ хлѣбомъ кормить, и приходится теперь всѣмъ намъ сидѣть въ проголодь. Сейчасъ ужъ нельзя думать, что кто-то тамъ за насъ хлѣбъ выраститъ, да намъ его привезетъ, пока мы тутъ свою фабричную промышленность развивать будемъ.
— 7 — Выходитъ, что о хлѣбѣ-то насущномъ лучше было бы самимъ для себя позаботиться, самимъ у себя его вырастить. Забросили то мы свое крестьянское хозяйство пожалуй зря. Лучшая его постановка и промышленности бы нисколько не мѣшала, да и деревня отъ того сытѣе была бы. Теперь всѣ это понимать стали, и отъ того сейчасъ у насъ наблюдается обратная тяга изъ города и отъ фабрики къ землѣ. У всѣхъ явилось желаніе на землѣ работать, самихъ себя хлѣбомъ кормить. Однако, если мы будемъ и дальше такъ же крестьянствовать, какъ это до сихъ поръ дѣлали, то хлѣба опять-таки у насъ не будетъ хватать, сколько бы мы земли ни получили и сколько бы ея ни распахали. Вѣдь, какъ ни странно можетъ показаться, а все же приходится сказать, что крестьяне наши, хотя и споконъ вѣковъ занимаются земледѣліемъ, однако занимаются имъ изъ рукъ вонъ плохо. Если сравнить наши крестьянскіе урожаи съ урожаями другихъ странъ, то окажется, что нигдѣ нѣтъ такихъ низкихъ урожаевъ, какъ у насъ въ Россіи. Взять, напримѣръ, озимую рожь. Съ одной десятины земли средній урожай ржи получается во Франціи въ 70 пудовъ, въ Швеціи 100 пуд., въ Германіи 113 пуд., въ маленькомъ государствѣ Бельгіи передъ войной средніе урожаи ржи были въ 147 пуд. или около 120 мѣръ съ десятины. У насъ же въ Россіи средній урожай ржи съ крестьянской десятины, какъ показываетъ наша ста-
— 8 — тистика, получается въ 46 пуд. или 40 мѣръ. Если въ Бельгіи рожь приходитъ самъ 14—20, то у насъ самъ 31/2—4, въ хорошіе годы самъ 5. Какъ съ рожью, такъ и съ другими хлѣбами. Пусть не думаютъ наши хозяева, что урожаи наши такъ низки потому, что земля у насъ плоха илй климатъ тутъ виноватъ. Нѣтъ, сама по себѣ земля наша, какъ то теперь навѣрное извѣстно, ничѣмъ не хуже нѣмецкой, бельгійской илй другой какой. Да и климатъ тутъ не при чемъ. Какъ оказывается, при правильномъ уходѣ за землею и въ пашемъ климатѣ, и на нашихъ земляхъ урожаи можно получить нисколько не ниже западно - европейскихъ. Это неоспоримо доказывается примѣромъ Петровской сельско-хозяйственной академіи. Крестьяне Московской губерніи собираютъ урожаи ржи на кругъ въ 44 пуда или 38 мѣръ съ десятины, а тутъ же рядомъ на поляхъ академіи урожаи ржи въ среднемъ за 20 лѣтъ получаются въ 147 пуд. или 128 мѣръ съ десятины, т.-е. такіе же хорошіе, какъ и въ Бельгіи. Какъ видно будетъ изъ примѣровъ, которые мы приведемъ въ этой книжкѣ, и въ нашей Владимірской губерніи можно получить урожаи нисколько не хуже указанныхъ. Отчего же тогда крестьянскіе урожаи у насъ такъ плохи? Да единственно отъ плохого ухода за землей, отъ нашего неумѣнія вести правильно хозяйство. Хоть и весь вѣкъ на землѣ мы сидимъ и на ней работаемъ, а все не знаемъ, какъ отъ нея больше хлѣба добиться. Хозяйство свое мы все по старинѣ „какъ отцы и дѣды нашн“ ведемъ.
9 — Вѣдь у насъ и сейчасъ еще многіе крестьяне, особенно старики, когда имъ о чемъ-нибудь новомъ въ хозяйствѣ сказать, начинаютъ сердиться: „Нечего, молъ, новаго выдумывать, отцы и дѣды наши не глупѣе насъ были, да жили, ну и мы проживемъ, на нашъ вѣкъ хватитъ41. Но тѣ, которые говорятъ такъ, забываютъ, что раньше вѣдь и жизнь, и хозяйство совсѣмъ другія были, да и самая земля не такою тогда была, какою теперь стала. Наконецъ, и дѣдовъ-то нашихъ въ прежнія времена много меньше кормилось на этой землѣ, чѣмъ насъ теперь кормится. Одного крестьянскаго населенія со времени освобожденія отъ крѣпостной зависимости, значитъ за 50 съ небольшимъ лѣтъ, стало теперь вдвое больше, чѣмъ тогда было. Теперь, какъ ни бейся, а старыми дѣдовскими способами изъ земли никакъ урожая больше, чѣмъ самъ 4—5, не получишь. Дѣдамъ и этого хватало, а намъ не хватаетъ. Значитъ дѣдовскій способъ хозяйствованія и обработки земли намъ ужъ не родится, а надо браться за лучшіе новые способы обработки. А какіе они? Наши крестьяне въ большинствѣ случаевъ и не знаютъ. Да и откуда имъ ихъ знать, когда большинство нашихъ крестьянъ— 70% — неграмотны и темны, ничего никогда о хозяйствѣ не читали и часто дальше своего села, уѣзда, губерніи, нигдѣ не бывали и ничего не видали. Нѣтъ ужъ, если приниматься теперь за землю вновь, то хозяйствовать надо не по дѣдовски и не по бабьи.
— 10 Для того, чтобы избавиться отъ бѣды въ дальнѣйшемъ, чтобы прожить, на землѣ своимъ трудомъ и обезпечить себя своимъ собственнымъ хлѣбомъ, крестьянамъ прежде всего надо учиться, над© стать хоть немного просвѣщеннѣе. Надо перестать думать, что все мы и такъ знаемъ, учиться де намъ нечему, проживемъ какъ-нибудь, какъ отцы и дѣды наши жили. „Подъ лежачій камень и вода не течетъ“ говоритъ пословица. То же и съ нами. Жизнь мѣняется, идетъ впередъ. Нельзя и крестьянамъ все на старомъ сидѣть, надо за жизнью впередъ двигаться. Какъ хозяйство по новому вести, слѣдуетъ учиться у людей, которые знаютъ, какъ правильное хозяйство ведется,— у агрономовъ. Теперь такихъ агрономовъ можно найти въ каждомъ уѣздѣ. Кое-что можно узнать и изъ этой книжки.
— 11 — II. Для чего устраиваютъ опытныя поля. Опытъ лучшій учитель. Все испытывайте, хорошаго держитесь. На безтолковойработѣ и спасибо нѣтъ. Руки работаютъ, а умъ кормитъ. Въ разныхъ странахъ хозяйство ведется на разному и землю по разному обрабатываютъ. Самыя земли-почвы бываютъ разныя: то черноземъ, то суглинокъ, а то и совсѣмъ песокъ. На каждой землѣ, въ каждомъ климатѣ надо свои особенные впособы ухода за землею примѣнять. Если въ Германіи, Англіи или даже у насъ въ Россіи, но гдѣ-нибудь на югѣ, какой-нибудь плугъ, удобреніе или трава въ хозяйствѣ оказываются очень полезны, то это еще, конечно, не значитъ, что и у иасъ, во Владимірской губерніи, отъ нихъ выгода будетъ. То же и со всѣми другими способами веденія улучшеннаго хозяйства. Что въ одномъ мѣстѣ хорошо, то въ другомъ мѣстѣ можетъ ни- куда не годиться. Узнать безъ пробы и опыта, какой изъ способовъ обработки земли, какое удобреніе или какой сортъ хлѣба будетъ наилучшимъ въ нашемъ мѣстѣ, микакъ нельзя даже и агроному. Вотъ для того, чтобы испробовать эти разные улучшенные пріемы хозяйства и тѣмъ дать помощь агрономамъ, а черезъ нихъ и всему населенію, и устраиваются опытныя поля. У насъ во Владимірской губерніи устроенъ 3 опытныхъ поля. Изъ нихъ Владимірское опытное поле открыто въ 1910 году бывшимъ Владимірскимъ
— 12 губернскимъ земствомъ, теперь же оно находится въ вѣдѣніи земельнаго отдѣла губернскаго совѣта Р. С. и К. депутатовъ. Съ 1911 года на немъ производятся разные опыты съ цѣлью выяснить какими способами можно у насъ во Владимірской губ. на суглинистыхъ почвахъ поднять урожаи ржи, овса и картофеля. Такъ какъ земли на Владимірскомъ опытномъ полѣ немного, всего около 30 десятинъ, то опыты производятся на немъ не со всѣми растеніями, какія есть, а только еъ этими тремя, такъ какъ именно эти растенія наиболѣе распространены и въ нашихъ крестьянскихъ хозяйствахъ. Въ настоящей книжечкѣ мы хотимъ познакомить съ тѣми результатами, какіе получились на опытномъ поле въ первыя пять лѣтъ его работы. Какъ увидятъ читатели, результаты эти такіе, что могутъ заставить крестьянъ сильно задуматься надъ тѣмъ, что у насъ получается. На основаніи этихъ опытовъ, всякій читатель увидитъ, что и здѣсь у насъ, во Владимірской губерніи, мы изъ послѣдняго разряда земледѣльцевъ можемъ перейти въ самый первый разрядъ, если только правильно станемъ землю обрабатывать. Какимъ же это образомъ правильно землю обрабатывать, будетъ видно изъ дальнѣйшаго изложенія. При чтеніи этой книжки надо только помнить слѣдующее: 1) Хотя все, что здѣсь говорится, справедлив и дѣйствительно получилось у насъ на опытномъ полѣ, но цифры нашихъ урожаевъ могутъ показаться крестьянамъ очень высокими. Если они
13 «дѣлаютъ такой же опытъ у себя, то результата, хотя будетъ и у нихъ хорошій, но цифры урожаевъ могутъ получиться другія. Это не значитъ, что мы въ цифрахъ ошиблись. Разница въ урожаѣ получается не только отъ того, какая работа и когда сдѣлана, но и отъ того, какъ и какимъ орудіемъ она сдѣлана, отъ того, какъ земля раньше обрабатывалась, какъ вообще хозяйство прежде велось и сейчасъ ведется. Землю вдругъ въ одинъ годъ не улучшишь и хозяйство сразу не перемѣнишь, И у насъ на опытномъ нолѣ сразу и урожаи меньше получились и земля не такъ хорошо разработана была. Теперь, что дальше, все лучше. Пашемъ мы не по крестьянски, а хорошими пароконными плугами, сѣемъ не по дѣдовски—руками, а машинами—сѣялками и т. д. Оттого наши цифры урожаевъ такъ высоки. У крестьянъ при такомъ же опытѣ, но при ихъ крестьянскомъ оборудованіи, цифры эти могутъ получиться и меньше на первыхъ порахъ, чѣмъ наши. Но этимъ смущаться не надо. Чѣмъ дальше они будутъ употреблять хорошіе пріемы обработки земли, тѣмъ и у нихъ все лучше будетъ хозяйство становиться и больше урожай получаться. Въ концѣ концовъ и крестьянское хозяйство можетъ стать не хуже, а и лучше нашего. Во всякомъ случаѣ одно можно сказать съ увѣренностью: если какой-нибудь способъ обработки земли у насъ оказался хорошъ, то и у крестьянъ онъ будетъ хорошъ, а не дуренъ. Можетъ быть не полтораста пудовъ урожая отъ него получится у крестьянина, какъ то у насъ получается, а
— и меньше, но все же урожай и у крестьянина будетъ больше, чѣмъ теперь. Относительное значеніе результатовъ опытовъ навѣрное сохранится тоже въ крестьянскомъ хозяйствѣ, что и въ нашемъ. 2) Всѣ тѣ способы обработки земли, которые у насъ на опытномъ полѣ испытаны и въ этой книжкѣ описаны, могутъ съ успѣхомъ примѣняться только тѣми хозяевами, у которыхъ земля - почва на полѣ такая же, какъ и у насъ на опытномъ полѣ, т.-е. темно-цвѣтный, черноземновидный суглинокъ безъ подзола и безъ камней валуновъ. Для тѣхъ мѣстъ, гдѣ земля песчаная или подзолистая, можетъ быть нѣкоторые наши совѣты тоже могутъ быть полезными, но все же за это ручаться нельзя. То, что хорошо на суглинистыхъ почвахъ, не всегда хорошо, а то даже можетъ быть и вредно будетъ на почвахъ песчаныхъ или сильна подзолистыхъ. Для хозяевъ, работающихъ на такихъ земляхъ, полезно брать примѣръ не съ нашего, а другихъ опытныхъ полей, гдѣ почва— земля такая же, какъ у нихъ, напримѣръ съ Су- догодскаго опытнаго поля (почва—супесь) или Шуйскаго (почва—подзолистый суглинокъ съ камнями вуланами въ подпочвѣ).
— 15 - Суглинистыя почвы, подобныя нашимъ, имѣются въ слѣдующихъ волостяхъ и уѣздахъ Владимірской губерніи: Владимірскій уѣздъ. 1. Слободская в. (частью). 2. Богословская „ 3. Одерихинская „ (частью). 4. Кузнецовская „ (частью). 5. Кочуковская „ (частью). 6. Черкутинская „ (частью). 7. Ставровская „ 8. Стопинская „ 9. Чековская „ 10. Петроковская „ 11. Оликовская „ 12. Борисовская „ 13. Андреевская „ Покровскій уѣздъ. 14. Дубковская в. (частью). 15. Короваевская „ (частью). Гб. Завалинская „ (частью). 17. Фуниковская „ (частью). Юрьевскій уѣздъ. 18. Спасская в. 19. Есиплевская 20. Давыдовская „ (частью). 21. Семьинская 22. Никульская 23. Ильинская '24. Петровская » 25. Горкинская п 26. Симская „ (частью). 27. Городищенская „ (частью). 28. Паршинская п 29. Глумовская „ (частью). Суздальскій уѣздъ. 30. Гаврилово-Пос. в. 31. Бородинская „ (частью). 32. Петрово-Город. „ (частью). 33. Яневская „ 34. Тумская 35. Теренѣевская „ 36. Спасо-Городищ. „ Переславскій уѣздъ. 37. Смолинская в, 38. Елизаровская „ (частью). 39. Петровская „ 40. Переславльская „ (частью). 41. Глѣбовская „ (частью). Александровскій уѣздъ. 42. Александровская в. 43. Андреевская „ 44. Андреево-Годуновск. „ Муромскій уѣздъ. 45. Карачаровская в. (частью). 46. Ковардицкая „ (частью). 47. Булатниковская „ (частью). 48. Ново-Котлицк. „ 49. Чаадаевская (частью). 50. Новосельская 51. Клинская „ 52. Казаковская „ 53. Арефьинская „ 54. Яковцевская „ 55. Загарьинская 56. Варежская Къ хозяевамъ этихъ мѣстъ результаты опытовъ нашего опытнаго поля и наши совѣты и относятся.
16 - III. Результаты нѣкоторыхъ опытовъ ни Владимірскомъ опытномъ полѣ. Опыты съ озимой рожью. 1. Когда лучше парить паръ, Кто лѣнивъ съ сохой, у того весь годъ плохой. Отъ вѣтра отъ дождя —заговоръ вожжа. Озимь не яръ, парь да парь, запаришь—двои, соберешь труды свои.. Чтобы получить отвѣтъ на этотъ вопросъ, на Владимірскомъ опытномъ полѣ дѣлается такой опытъ. 1) Паръ парится поздно, какъ и у крестьянъ. Въ іюнѣ мѣсяцѣ, числа 20-го, вывозится на паровое поле навозъ, разбрасывается по полю и числа около 22 іюня запахивается хорошимъ пароконнымъ плугомъ на глубину до 4 вершковъ. Потомъ пашня боронуется и оставляется до посѣва озими, который дѣлается числа около 10—15 августа. Если наръ зарастетъ травою или сильно уплотнится отъ дождей, то за недѣлю передъ посѣвомъ онъ разрыхляется на небольшую глубину бороною или особымъ перепашникомъ (4-лемешникомъ). 2) Рядомъ на сосѣдней дѣлянкѣ наръ пашется въ маѣ мѣсяцѣ. Вывозятъ навозъ и запахиваютъ его по возможности раньше, лучше въ началѣ мая мѣсяца, потомъ пашню боронуютъ и оставляютъ лежать до посѣва. Однако, паръ этотъ, если будетъ лежать не тронутымъ до самаго посѣва, зарастетъ травою. Чтобы этого не случилось, какъ только на пару покажется трава, ее сейчасъ же
17 -- выдираютъ бороною, такъ чтобы паръ снова сталъ чистымъ и рыхлымъ. Паръ этотъ не двоится, т.-е. вторично не перепахивается, а только за недѣлю до посѣва неглубоко рыхлится перепашникомъ. 3) На третьей дѣлянкѣ въ томъ же полѣ паръ жарится съ осени на зябь. Навозъ вывозится, если успѣемъ, съ осени же и тутъ же запахивается на 4 вершка. Если не успѣемъ, то съ осени просто машемъ паръ и оставляемъ на зиму не боронованнымъ. Рано же весною, какъ только можно въѣхать на паханное поле, такъ чтобы лошадь не вязла, пашню боронимъ, потомъ вывозимъ навозъ и запахиваемъ его на 4 вершка глубиной, послѣ чего вновь боронимъ. Если навозъ запаханъ на пару съ осени, то весною паръ только боронимъ, но не перепахиваемъ. Такъ этотъ паръ лежитъ всю весну и лѣто до посѣва. Сорной травѣ на немъ не даемъ расти, а время отъ времени уничтожаемъ ее бороной или перепашникомъ, какъ и на майскомъ пару. Паръ этотъ все лѣто у насъ лежитъ рыхлымъ и чистымъ отъ сорныхъ травъ, почему и называется чернымъ. Сорная трава уничтожается для того, чтобы она зря изъ земли своими корнями питательныхъ соковъ не тянула и землю не изсушала. Питательныя вещества и влага въ землѣ при этомъ сохраняются въ цѣлости, навозъ, задѣланный въ землю съ ранней весны или осени, успѣваетъ къ августу мѣсяцу хорошо въ рыхлой и влажной землѣ перепрѣть, такъ что паровое поле дѣйствительно какъ слѣдуетъ отдохнетъ и наберется силъ къ посѣву озими.
18 Такіе пары, какъ майскій и черный (осенній) наръ, называются ранними или чистыми парами, потому что они все время чисты отъ всякой сорной растительности. Неудобство ихъ состоитъ только въ томъ, что при нихъ надо имѣть особые выгоны для пастьбы скота. Кромѣ того, при чистомъ парѣ одна третья часть поля остается совсѣмъ ничѣмъ не занятой и, значитъ, хозяину никакого дохода не приноситъ. Противъ перваго неудобства приходится спасаться тѣмъ способомъ, что луга и выгоны необходимо улучшать, надо переходить къ полевому травосѣянію, заводить улучшенные сѣвообороты к вообще правильное хозяйство. Чтобы избавиться отъ второго недостатка чистыхъ паровъ, ихъ бездоходности, придумали такое средство. На рано вспаханныхъ парахъ сѣютъ съ весны какое-нибудь растеніе, убираютъ его въ срединѣ іюля мѣсяца, а потомъ пашутъ паръ, какъ ©бычно, и въ августѣ сѣютъ на немъ рожь. Такіе мары называются занятыми. На Владимірскомъ опытномъ полѣ мы дѣлаемъ такіе занятые пары: 1) Паръ, занятый вико-овсяной смѣсью. Поднимается паръ первый разъ съ осени, тогда же и навозъ запахивается. Потомъ весною рыхлимъ наръ 4-лемешникомъ и сѣемъ смѣсь сѣмянъ вики (кормовая трава) и овса (по 6 пудовъ того и другого). Въ іюлѣ мѣсяцѣ, когда вика зацвѣтетъ, а овесъ выброситъ метелку, ихъ скашиваютъ на сѣно или на зеленый кормъ скоту, послѣ этого поле пашутъ, боронятъ, а въ августѣ сѣютъ рожь, какъ и на прочихъ парахъ.
— 19 — 2) Паръ, занятый чечевицей на сѣно, походитъ на выше описанный вико-овсяной паръ. 3) Паръ, занятый картофелемъ. Готовится онъ такъ же, какъ и виковый, весною пораньше сажается картофель, лучше какого-нибудь скороспѣлаго сорта. Во второй половинѣ іюля, какъ только картофель зацвѣтетъ, его выпахиваютъ изъ земли. Конечно, картофель этотъ еще молодъ и потому жъ лежку для сохраненія на долго не годится, но на базарѣ его можно продать въ эту пору обыкновенно по хорошей цѣнѣ. Паръ такой особенна выгоденъ въ мѣстахъ пригородныхъ, фабричныхъ, гдѣ молодой картофель можно всегда продать на базарѣ. Это пожалуй будетъ для хозяина самый доходный паръ изъ всѣхъ. Какъ же родится теперь рожь по различнымъ этимъ парамъ? Въ среднемъ за пять лѣтъ съ 1911 — 1915 г. урожаи ржи съ 1 десятины въ пудахъполучились на опытномъ полѣ по разнымъ парамъ такіе: Зерна. Соломы и мякины. Зерна больше, чѣмъ на позднемъ пару. пуд. Ф. ПУД. ф. ПУД. Ф. По позднему, какъ у крестьянъ, пару ..................... 129 17 195 18 — — Но раннему майскому пару 165 12 277 04 +35 35 По черному пару . . . . По занятому виков. смѣсью 168 23 298 26 +39 06 пару..................................... 135 — 233 24 + 5 23 Позанятомучечевицей пару 128 19 245 04 — По картофельному пару. . 137 35 224 22 4- 8 18
— 20 — Въ нѣкоторые отдѣльные годы разница въ урожаяхъ ржи бываетъ еще больше. Смотри также діаграмму № 1. Урожай ржи по разнымъ парамъ въ пуд. съ 1казен. десятины (среднее за 5 лѣтъ). Діаграмма № 1. 129 п. 165 п. 168 и. 135 п. 128 п. 138 п. Какъ видимъ отсюда, наивысшіе урожаи ржи получаются по чистымъ паратъ черному и майскому, самые низкіе урожаи получаются по поздневспаханному, какъ у крестьянъ, пару. Урожаи ржи я о занятымъ парамъ хуже, чѣмъ на чистыхъ па-
— 21 — рахъ, но не хуже, чѣмъ на позднемъ крестьянскомъ пару, а по виковому и особенно картофельному пару даже лучше, чѣмъ по крестьянскому. Значитъ, парить паръ лучше не въ іюнѣ мѣсяцѣ, какъ это у насъ обычно дѣлаютъ крестьяне, а какъ можно раньше весною или даже съ осени. Чтобы поле съ весны не пустовало, можно дѣлать занятые пары. Однако, для того, чтобы парить паръ рано и тѣмъ поднять урожаи ржи, крестьянамъ надо оставить пастьбу скота на пару, а улучшить свои луга и выгоны и завести у себя улучшенные сѣвообороты съ посѣвомъ кормовыхъ травъ на поляхъ. 2. Какъ получить хорошіе урожаи ржи совсѣмъ безъ навоза. Хозяинъ уходомъ беретъ. Безъ хозяина земля сирота. Часто крестьяне наши жалуются на то, что навоза у нихъ мало и его не хватаетъ для хорошаго удобренія нолей. Отъ плохого удобренія земля выпахивается и истощается, а урожаи съ каждымъ годомъ все падаютъ и падаютъ. „Безъ навоза чего сдѣлаешь", говорятъ обыкновенно крестьяне, и они правы. Безъ навоза въ нашемъ трехпольномъ хозяйствѣ удобрить землю никакъ нельзя. Однако, совсѣмъ другое дѣло получается, если отъ трехполья перейти къ улучшенному сѣвообороту, напримѣръ къ шестиполью съ посѣвомъ клевера на полѣ.
— 22 — Чтобы испытать можно ли на нашей землѣ- почвѣ обойтись совсѣмъ безъ навоза и получить все же хорошій урожай, на Владимірскомъ опытномъ полѣ устроили такой шестипольный сѣвооборотъ: 1-й годъ сѣютъ въ яровомъ полѣ картофель (или какое-нибудь другое пропашное растеніе— свеклу кормовую или турнепсъ). На 2-й годъ— овесъ и къ нему подсѣваютъ клеверъ съ тимо- феевкой, на 3-й и 4-й годы косятъ здѣсь клеверъ на сѣно, на 5-й годъ клеверище съ осени или ранней весны поднимается подъ паръ, на 6-й годъ— рожь озимая. Значитъ, рожь идетъ въ этомъ сѣвооборотѣ по пару изъ-подъ клеверища. Паръ этотъ навозомъ не удобряется, и вообще навозъ здѣсь не кладется ми подъ одно растеніе, такъ что всѣ шесть полей никогда навоза не видятъ. Чѣмъ же удобряется почва? А удобряется она во-первыхъ самимъ клеверомъ. Клеверъ такое растеніе, которое не только два года подрядъ даетъ хорошее сѣно (пудовъ по 250 съ десятины въ годъ), но и своими толстыми, длинными корнями хорошо удобряетъ землю. Клеверъ не только не истощаетъ почву, а даже увеличиваетъ содержаніе въ ней одного изъ самыхъ важныхъ для растеній питательныхъ веществъ, такъ называемаго азота. Если мы къ этому прибавимъ еще нѣкоторое количество искусственныхъ удобреній (порошковъ), которые можно купить въ каждомъ сельско-хозяйственномъ складѣ, то рожь дастъ урожай не меньше, а больше, чѣмъ обычно у крестьянъ по навозному удобренію.
— 23 — Клеверный паръ пашется у насъ на Владимірскомъ опытномъ полѣ на половинѣ поля съ осени и получается черный клеверный паръ, на другой воловинѣ—весною, получается ранній клеверный паръ. Вспаханное поле весною боронится, и въ дальнѣйшемъ уходъ за нимъ производится такой же, какъ за чистымъ паромъ вообще. Сорной травѣ расти не позволяютъ, чтобы она поля зря не истощала; все время паръ держится въ рыхломъ видѣ при помощи бороны или перепашника. Передъ посѣвомъ, недѣли за 2, по пару разсѣваются руками искусственныя удобренія. Одно изъ нихъ, такъ называемый суперфосфатъ,—въ количествѣ 18 пудовъ на десятину, а другое—калійная соль— 6 пудовъ на десятину. Удобреніе запахивается 4-хлемешникомъ, все поле боронуется и въ августѣ, числа 10, сѣется рожь. Урожаи при этомъ получаются такіе: (Среднее за 5 лѣтъ 1913 — 1917 г.). Зерна. Соломы. Больше на ПУД. ф. ПУД. Ф. ПУД. ф. 1 По клеверному пару, вспаханному весной . . . . 138 29 241 38 _ По клеверному пару, вспаханному съ осени . . . 155 07 267 35 +16 18 ! См. также діаграмму № 2 на стр. 24.
24 Урожай ржи безъ навоза по клеверному пару въ шестипольѣ (среднее за 5 лѣтъ). Діаграмма № 2. 138 п. 155 п. Безъ навоза при 6-ти польѣ 48 п. Съ навозомъ при 3-хъ польѣ на опытномъ полѣ. у крестьянъ. Такимъ образомъ, мы видимъ, что на НаШИХЪ земляхъ можно и совсѣмъ обойтись безъ навоза, а все же получить хорошіе урожаи ржи
— 25 — въ 155 пудовъ съ десятины. Нужно ТОЛЬКО дл я этого отказаться отъ обычнаго у насъ трехполья и завести правильное шестиполье съ посѣвомъ клевера въ полѣ. Обычный крестьянскій урожай въ трехпольѣ, какъ показала наша земская статистика, даже при навозномъ удобреніи равняется 48 пудамъ съ де- сятины, при правильномъ же шестипольномъ сѣво- оборотѣ на той же землѣ можно получить въ три раза больше даже и безъ навоза. Въ 1918 году у насъ не было минеральныхъ удобреній и мы сѣяли рожь просто но клеверному пару безъ всякихъ минеральныхъ удобреній и вс§ же получили урожай ржи по клеверищу, вспахан- ному весною 126 пуд. зерна и 295 пуд. соломы, а вспаханному осенью 143 пуд. зерна и 333 пуд. соломы. Такой урожай далъ одинъ клеверный паръ безъ всякихъ удобреній и безъ навоза. 3. На сколько увеличивается урожай ржи отъ хо- рошаго удобренія навозомъ. Земля навозъ помнитъ. Лишняя навоза колышка, лишняя хлѣба коврижка. Въ этомъ опытѣ оставляли одну дѣлянку майскаго чистаго пара совсѣмъ безъ удобренія, на другой вывозили навозъ въ количествѣ 1/2 пуда на квадратную сажень (или 1200 пуд. на 1 десятину) и на третьей дѣлянкѣ—1 пудъ навоза на 1 квадр. сажень (или 2400 пуд. на десятину).
- 26 — Урожаи ржи въ среднемъ за 6 лѣтъ съ 1911 — 1917 г. получились такіе: Зерна. Соломы. Больше | на і ПУД. Ф. ИУД. ф. ПУД. Ф. і Безъ удобренія ................ 110 07 217 05 — — ; Навозъ въ количествѣ 1200 пуд. 133 12 246 29 +23 051 Навозъ въ количествѣ 2400 пуд. , 151 20 285 39 +4! 13-1 См. также діаграмму № 3. Урожаи ржи безъ навоза и съ навозомъ (среднее за 6 лѣтъ). Діаграмма № 3. 110п. 133 н. 151 п.
— 27 — Отсюда видно, что навозъ въ количествѣ 2400 пуд. на десятину увеличиваетъ урожай зерна ржи на 41 пудъ, а 1200 пуд. навоза только на 23 пуда зерна ржи на десятину. 4. Когда лучше сѣять рожь? Не спѣхомъ дѣло спорится, о толкомъ. На хорошо подготовленномъ чистомъ раннемъ (майскомъ) пару мы сѣяли рожь на сосѣднихъ дѣлянкахъ въ 4 срока. 1) Очень ранній посѣвъ, въ концѣ іюля (с 25 по 30 іюля). 2) Ранній посѣвъ, въ самомъ началѣ августа (съ 5 по 8 августа). 3) Средній посѣвъ, въ срединѣ августа (около 16 —17 числа). 4) Поздній посѣвъ, въ концѣ августа (съ 25 п§ 28 августа). Урожай въ среднемъ за 5 лѣтъ съ 1911 — 1915 г. при этомъ получился такой: Зерна. Соломы. Больше на ПУД. ф. ПУД. Ф. ПУД- Ф. При очень раннемъ посѣвѣ . . ; При раннемъ посѣвѣ въ началѣ 128 33 198 25 — — августа ..................................... 141 31 239 05 +12 381 При среднемъ посѣвѣ .... 162 26 158 22 -}-33 33 При позднемъ посѣвѣ .... : 153 32 252 35 +24 39 См. также діаграмму № 4 на стр. 28.
— 28 - Время посѣва озимой ржи (среднее за 5 лѣтъ). Діаграмма № 4. Объясненіе см. на стр. 27. Отсюда видно, что на чистомъ раннемъ пару лучшимъ временемъ для посѣва ржи является средина и вторая половина августа. Выходитъ, что аа хорошо подготовленномъ чистомъ пару съ посѣвомъ особенно спѣшить не къ чему. А это даетъ возможность успѣть къ посѣву не только обмолотить свѣжую рожь, но и хорошо приготовить и отсортировать на машинахъ посѣвныя сѣмена. При
— 29 раннемъ сѣвѣ, какой необходимъ на плохихъ позднихъ парахъ, этого не успѣешь сдѣлать. 5. Рядовой посѣвъ и количество посѣвныхъ сѣмянъ. Хорошо зерно въ землю спать уложишь, хорошо и разбудишь—сытъ будешь. Отъ худого сѣмени не жди добраго племени. Крестьяне обычно сѣютъ у насъ всѣ хлѣба, а въ томъ числѣ и рожь, руками. На Владимірскомъ же опытномъ полѣ всѣ хлѣба и рожь мы сѣемъ рядовою сѣялкою. Рядовой машинный сѣвъ лучше ручного, потому что: 1) При рядовомъ посѣвѣ всѣ сѣмена задѣлываются въ землю ровно рядками всѣ на одинаковую глубину, отчего всходы получаются дружные и ровные, какъ щетка. Всѣ растенія въ полѣ растутъ и развиваются разомъ одинаково, не получается пестрополья и недогоновъ; созрѣваетъ нива, посѣянная рядовымъ посѣвомъ, равномѣрно, такъ что убрать ее можно сразу и во-время, безъ урону зерна. 2) При машинномъ сѣвѣ расходуется меньше сѣмянъ на посѣвъ, а урожай получается лучше. У насъ обыкновенно крестьяне сѣютъ руками около 10 —12 мѣръ или 10—12 пуд. ржи на десятину, а въ нѣкоторыхъ мѣстахъ и того больше (до 15 пудовъ). Урожай получаютъ они не больше, чѣмъ самъ 5. На Владимірскомъ опытномъ полѣ въ 1911 г. былъ сдѣланъ такой опытъ. Рядомъ на 5 сосѣднихъ дѣлянкахъ посѣяли рожь рядовой сѣялкой 12 пуд., 10 пуд., 8 пуд., 6 пуд. и 4 пуда на десятину.
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4