b000002656

— 80 — обозначаютъ этотъ обычай описательнымъ выраженіемъ „сгадать пиво“ (задумать, согласиться), тогда-какъ отдѣльная семья только „варитъ пиво“ . Мы опишемъ организацію пивной артели въ томъ видѣ, какъ наблюдали ее въ Нагорской и Хмѣльниковской волостяхъ, гдѣ она практикуется почти во всѣхъ селеніяхъ. Для варки служатъ де­ ревянные чаны и чугунный котелъ. Эти орудія настолько почтен­ ныхъ размѣровъ, что съ большимъ трудомъ перевозятся на двухъ подводахъ. Они принадлежатъ какому-нибудь зажиточному крестьянину и отпускаются имъ напрокатъ въ разныя деревни. За пользованіе ча­ нами и котломъ владѣлецъ ихъ получаетъ по 10 к. съ каждаго пуда („вѣса") солода, побывавшаго въ чанахъ. Артель складывается довольно просто. Каждый пайщикъ долженъ припасти солоду яшнаго и ржанаго. Кто не имѣетъ своего солода, покупаетъ его въ Переяславлѣ, иногда на деньги, а чаще мѣняетъ на рожь. Впрочемъ, переяславскій солодъ, общества; кромѣ того, имѣетъ купчей земли 2113/* дес. Дер. Меленкп: Андрей Сер­ гѣевъ 2 души выкупилъ отдѣльно отъ общества и хочетъ записаться въ мѣщане. С. Хмѣльникп: Иванъ Ивановъ 4 души выкупилъ отдѣльно отъ общества; переяславскій мѣщанинъ Иванъ Николаевъ владѣетъ 3-мя душами; изъ нихъ 2 мірскія, а 1 душу выкупилъ отдѣльно отъ общества: силъ не хватило выкупить сразу весь надѣлъ. Въ Нагорской волости два помѣщика: г. Нарышкинъ (2130 дес.) и г. Свири­ довъ (640 дес.); въ ихъ владѣніи находится 3120 дес. Въ частной собственности мѣщанъ: Алексѣя Осокина, бывшаго крестьянина д. Родіонова (2113/* дес.), Ивана и Александра Мусатовыхъ, бывшихъ крестьянъ с . Нагорья (411 дес.), находится 623 дес. Наконецъ, въ рукахъ крестьянъ: отдѣльныхъ домохозяевъ, артелей и цѣ­ лыхъ общинъ считается 2097 дес. купчей сверхнадѣльной земли. Нужно замѣтить, что въ эту сумму (2097 дес .) не вошлц мелкіе участки менѣе 25 дес. на владѣльца; впрочемъ число ихъ незначительно. Приведемъ здѣсь списокъ наиболѣе крупныхъ владѣльцевъ: Нагорья и Ц. Гаврилкова................ . . 46 „ Дер. Маншнна: Василій Ивановъ зъ товарищами . . . . 25 „ Дер. Огорѣльцево: Дмитрій Якимовъ.................................... . . 50 „ Дер. Меленокъ: Григорій Осиповъ .................................... . . 29 „ Алексѣй Григорьевъ съ братьями . . Дер. Родіонова: Петръ Михайловъ Заузпнъ................ Дер. Сидоркина: Иванъ Кузьминъ Малышевъ , . . . . . . 100 „ Яковъ Васильевъ съ товарищами . . , . . 40 „ Общества крестьянъ д. Овчинникова . .................... 168 дес Мірская земля д. Гаврилкова ................ .....................327 55 Села Нагорья: Василій Якимовъ Виноградовъ . . . . .....................100 55 Ефимъ Васильевъ съ товарищами . . . .....................109 п Илья Федоровѣ Родіоновъ съ товарища^ш изъ села