л , — 41 — § 251. Никакіе нечистоты и отбросы не должны быть спускаемы Новый §.- или сваливаемы послѣ убоя никуда, кромѣ пріемниковъ, которые не должны быть переполняемы. Нечистоты и отбросы должны быть удаляемы изъ пріемниковъ въ особыя, отдѣльныя отъ населенныхъ пунктовъ и недоступный для скота мѣста или на скотскія кладбища. § 252. Во дворахъ при бойняхъ могутъ находиться изъ рогатаго Новы» §. скота и свиней лишь животныя, предназначенныя для немедленнаго убоя. Содержаніе молочнаго скота и откармливаніе животныхъ при бойнѣ не допускается. Примѣчшпе. Собаки никоимъ образомъ не допускаются, какъ на бойни, такъ и во дворы ихъ. § 253. Желудки и кишки должны отпускаться изъ боенъ лишь Новый §. въ очищенномъ и промытомъ видѣ. § 254. Продукты убоя, признанные ветеринарнымъ врачемъ, на Новый §. ; основаніи суп;ествуюш,ихъ узаконеній и обязательныхъ постановленій, негодными къ употребленію въ пищу, а равно и отбросы, признанные по свойству данной болѣзни опасными, задерживаются и подвергаются уничтоженію или использованію (утилизацін), гдѣ оно возможно. § 255. Хозяева и арендаторы боенъ и лица, производящія убой, Ноиый §. должны оказывать полное содѣйствіе ветеринарному персоналу при изслѣдованіи имъ, какъ скота передъ убоемъ, такъ и продуктовъ убоя, и подчиняться распоряжеыіямъ его въ случаѣ изъятія изъ свободпаго отпуска изъ боенъ и уничтоженія продуктовъ убоя, оказавшихся болѣзненно измѣненными. § 256. Надзоръ за вынолненіемъ требовапій, изложепныхъ въ предыдущихъ параграфахъ объ устройствѣ и содержаніи боенъ лезкитъ на обязанности ветеринарныхъ врачей.
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4