b000002017

— 39 — несоотвѣтствія количества съ документами, всѣ вышеназванные сырые лшвотные продукты подвергаются дезинфекціи за счетъ владѣльца. § 231. Сырые животные продукты, признанные ветеринарнымъ Новый і врачемъ происходящими отъ животныхъ, болѣвшихъ заразными болѣзнями и притомъ такими, при которыхъ обработка въ данномъ заведеній не можетъ быть признана достаточною для полнаго ихъ обезвреживанія, подвергаются, или уничтожаются или дезинфецируются подъ наблюденіемъ ветеринарнаго врача. § 232. Въ случаѣ заболѣванія людей сибирской язвою въ овчинномъ или кожевенномъ заведеній или яіе на сторонѣ, но отъ овчинъ взятыхъ у овчинниковъ для обработки, вся партія овчинъ подвергается на счетъ владѣльца дезинфекціи, а отбросы уничтожаются. То же самое примѣняется и къ конскимъ волосамъ и шерсти въ заведеніяхъ, гДѣ производится обработка этихъ продуктовъ. § 283. Заводы и заведенія, а также дворы при нихъ должгіы содеряіаться въ чистотѣ и опрятности. § 234. Обіцій надзоръ за всѣми заведеніями, обрабатывающими ИзмЬнені животные продукты, не подвергшимся промышленной обработкѣ, равно § ^^• и за складами ихъ, возлагается, кромѣ уѣздныхъ земскихъ управъ, на ветеринарныхъ врачей. § 235. Хозяева и арендаторы заведеній, обрабатывающихъ сырые Новый § животные продукты, и лица, ихъ замѣняющія, должны оказывать полное содѣйствіе лицамъ ветеринарно-санитарнаго надзора при осмотрѣ сихъ заведеній и при изслѣдованіи продуктовъ и подчиняться распоряженіямъ лицъ. уполномоченныхъ земствомъ на исполнительныя дѣйствія при необходимости уничтоженія и дезинфекціи животныхъ продуктовъ въ случаѣ ихъ заразности. § 236. Существующія уже заведенія, расположенныя и устроенныя безъ соблюденія требованій обязательныхъ постановленій, а также находящіяся въ такихъ условіяхъ, что устраненіе спуска въ нихъ въ рѣки и пруды нечистотъ и отбросовъ представляется невозможнымъ, закрываются въ теченіе не болѣе какъ двухъ лѣтъ по опубликованіи настоящихъ обязательныхъ постановленій. Объ убоѣ скота на мясо. § 40. Для значительнаго убоя скота должны быть устраиваемы промышленниками особо приспособленныя помѣщенія —бойни. § 41. Для незначительнаго убоя мелкимъ промышленникамъ должны быть отводимы (за плату или безплатно) крестьянскими обществами особыя мѣста, каковыя доллшы быть прочно огорожены за счетъ промышленниковъ и на которыхъ не должно производиться покоса и иастьбы скота.

RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4