— 46 — зло. Кромѣ того, съ развитіемъ травосѣянія, характеръ навознаго скотоводства должеиъ измѣниться, правильное же продуктивное скотоводство должно повлечь за собою стойловое содержаніе скота, а послѣднее въ свою очередь обуславливаетъ весьма важное значеніе случныхъ пунктовъ. При серьезномъ участіи земства въ мѣропріятіяхъ по улучшенію скотоводства, при выращиваніи и скупкѣ цѣнныхъ въ племенномъ отношеніи экземпляровъ, устройство случныхъ пунктовъ будетъ не только желательнымъ, но и необходимымъ. Не менѣе важной мѣрой въ дѣлѣ улучшенія скотоводства являются выставки-базары. Значеніе ихъ понятно само собой. Необходимо лишь упомянуть, что на обязанности земства мояіетъ во время аукціона спасти цѣнныхъ племенныхъ животныхъ отъ скупки мясниками, а это можетъ быть достигнуто пріобрѣтеніемъ самимъ земствомъ на выставкѣ производителей для продолженія ихъ службы на случныхъ пунктахъ или въ крестьянскихъ стадахъ. Если развитіе правильной эксплоатаціи продуктовъ молочнаго хозяйства есть слѣдствіе раціональнаго продуктивнаго скотоводства, то въ свою. очередь оно можетъ и должно быть разсматриваемо какъ одинъ изъ сильнѣйшихъ стимуловъ для дадьнѣйшаго правильнаго развитія такого же скотоводства и въ другихъ болѣе отсталыхъ въ этомъ отношеніи районахъ. Правильная организація обработки и сбыта молочныхъ продуктовъ значительно подниметъ интересъ и иииціативу со стороны крестьянъ къ продуктивному, весьма выгодному скотоводству. Отсюда вытекаетъ весьма важное значеніе въ хозяйственно-экономической жизни крестьянъ разнаго рода молочныхъ кооперативовъ. Значеніе ихъ уже сознано многими крестьянскими обиі,ествами и желаніе ихъ не принимаетъ реальной формы лишь потому, что нѣтъ подходящихъ спеціалистовъ по молочному дѣлу. Можно надѣяться, что какъ губернское земство, такъ и казна придетъ на помощь въ этомъ отношеніи. Первый, конечно, шагъ на пути всевозмоншыхъ мѣропріятій по улучшенію скотоводства, какъ и по организаціи обработки и сбыта молочныхъ продуктовъ, долженъ быть сдѣланъ мѣстной агрономіей путемъ распространенія соотвѣтствуюш,ихъ знаній. Чтенія и бесѣды, сопровождаемыя демонстративными опытами послужатъ первымъ толчкомъ на путь тѣхъ широкихъ мѣропріятій, которыя въ послѣднее время предположены земствомъ. Къ сожалѣнію, недостатокъ средствъ лишаетъ земство возможности пріобрѣсти даже такую необходимую вещь, какъ наборъ приборовъ по молочному хозяйству для инструкторовъ въ магазинѣ Бурмейстеръ и Байнъ, Москва, Покровка, опъ стоитъ 50 руб. Недостатокъ средствъ и крайняя въ нихъ нужда лишаетъ земство возможности приступить къ планомѣрной и систематической работѣ въ трактуемомъ направленіи. Необходимо испросить у правительства меліоративный кредитъ въ распоряженіе земства, благодаря которому
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4