— 161 — Вновь поступаюіцій въ Александровскую артель вслѣдствіе слишкомъ болыпого района не можетъ имѣть такого конкретнаго представленія о выгодности или не выгодности участія въ артели, какое имѣетъ населеніе Мызинскаго района. Записывается онъ, побуждаемый разсказами, слухами, толками, идетъ зачастую на авось, „на людей глядя". Это „на людей глядя" обычная для александровскихъ артелыциковъ мотивировка своего поступленія въ артель. При опросѣ мы просили не стѣсняться въ критикѣ организаціи артели и ностановки въ ней дѣла. Всѣ критическія замѣчанія и выраженія недовольства оуществующимъ порядкомъ сводились обычно къ указаніямъ на плохое качество доставляемаго обрата, на неаккуратность возчиковъ. Затѣмъ высказывались сомнѣнія въ правильности опредѣленія жира въ молокѣ, что при современной ностановки дѣла, какъ мы видѣли, можетъ имѣть нѣкоторое основаніе. Хотя и рѣдко, но все же указывалось на ошибки нри пріемкѣ на заводы молока. „Одинъ разъ не досчитались пудовъ 5 молока и съ тѣхъ поръ перестали носить", разсказываетъ артелыцикъ изъ д. Климовской. Конечно такія ошибки врядъ ли могутъ иоставлены кому-нибудь въ прямую вину. Такіе провѣсы и при пріемѣ цѣльнаго молока и нри отпускѣ обрата происходятъ благодаря той спѣшки, которая неизбѣжна при болыпомъ количествѣ молока и неболыпомъ штатѣ пріемщиковъ. To и другое имѣетъ мѣсто на Александровскомъ маслодѣльномъ заводѣ. Въ нѣкоторые дни поступаетъ около 200 флягъ съ молокомъ и эти 200 флягъ принимаются только двуму лицами, —мастеромъ и его помощникомъ. Всю нріемку нужно закончить довольно скоро, такъ какъ иначе рабочій день завода грозитъ сильно затянуться. Фляги наскоро бросаются на вѣсы, быстрое движеніе нодвѣска и фляга снимается. Конечно выходъ изъ этого положенія найти не трудно. Можно на время пріемки имѣть лишняго человѣка, можно, наконецъ, кому нибудь изъ членовъ правленія взять на себя обязанность посѣщать заводъ въ часы пріемки. Думается, достаточно будетъ одного факта егоприсутствія, чтобы побудить служащихъ къ болѣе аккуратному исполненію своихъ обязанностей. Всѣ эти недочеты въ организаціи артели, нѣкоторыя мелкія ея ошибки, недоразумѣнія, возникающія между артельщиками и правленіемъ (напримѣръ инцидентъ съ д. Сопелькино), не всегда хорошее качество обрата, повышающіеся съ каждымъ годомъ расходы по доставкѣ молока и наконецъ отсутствіе среди александровскихъ артельщиковъ сплоченности, сознанія общности дѣла, —все это вмѣстѣ взятое привело нѣкоторыхъ артелыциковъ къ мысли, что гораздо спокойнѣе, да ножалуй и выгоднѣе приготовлять сливочное масло самому. Артель сама же научила болѣе высокой техникѣ приготовленія масла, продемонстрировала всѣ приборы, нужные при болѣе нродуктивной выКредит. кооперат. Суд. у. 11
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4