- 137 - Просматривая діаграмму № 11, мы также замѣчаемъ, что интенсивность доставки молока значительно колеблется въ тбченіе года. Параллелизмъ этихъ колебаній сохраняется по всѣмъ годамъ. Этими колебаніями обусловливаются измѣненія и количества доетавленнаго за мѣсяцъ молока, и суммы вырученныхъ за это молоко денегъ. Причины, которыя заставляютъ интенсивность участія то повышаться, то понилгаться въ различные мѣсяцы опредѣленнаго періода, главнымъ образомъ естественнаго и бытового характера. Для болѣе полнаго выясненія причинъ, вліяющихъ на интенсивность доставки молока и на другія явленія въ теченіе опредѣденнаго періода, мы разсмотримъ операціонный годъ Мызинской и Александровской артелей (см. таблицы 4 и 5) съ августа 1912 г. по іюль 1913 г. Выбрать данный операціонный годъ побудило то обстоятельство, что за этотъ именно періодъ, какъ мы уже говорили, и были выбраньт свѣдѣнія о степени участія каждаго артелыдика. Операціонный годъ Мызинской молочной артели (см. таблипу 4) охватывалъ всего 11 мѣсяцевъ; въ августѣ 1912 года изъ-за недостатка молока заводъ совсѣмъ не работалъ. Въ началѣ этого года, въ сентябрѣ и октябрѣ мѣсяцахъ, въ доставкѣ молока участвовала наименьшая часть артельщиковъ. Затѣмъ съ ноября процентъ доставлявшихъ увеличивается и въ февралѣ и мартѣ достигаетъ максимальной величины. Съ аирѣля же число носивгаихъ молоко опять начипаетъ убывать. Объясняется это тѣмъ, что наиболыпая часть отеловъ для коровъ артели выпадаетъ на самый конецъ осени и на зиму. На основаніи данныхъ Мызинскаго контрольнаго союза за 1912 — 1913 года можно вывести слѣдующую табличку. і 1 Процентное распредѣленіѳ числа отеловъ помѣсяцамх. ' \ tfl л іД л Г 0 д 0 в ъ. D!? л л ft ft сб - С4 і Сч S S г < ф о О W й щ a j < 1911-1912 . — 3,0 3,о 3,о 3,0 15,2 15,2 27,з 18,2 9,1 __ 3,0 1912-1913 . — — 2,9 2,9 5,9 11,8 26,5 11,8 17,6 11,8 2,9 5,9 За послѣдній годъ, какъ мы видимъ изъ таблички, часть артельщиковъ видимо хочетъ отелъ перевести на осень. Соотвѣтственно съ такимъ распредѣленіемъ отеловъ приходится на конецъ зимы и начало весны и наиболыпій запасъ молока. Это обстоятельство позволяетъ въ это время доставлять молоко не только большей части артельщиковъ, но и доставлять болѣе значительное количество.
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4