271 Количество усштыхт. животиыхъ на Иваново-Вознесенской городской скотобойнѣ въ тѳченіе нослѣднихъ 10 лѣтъ и доходность бойни. Таблица 2. Родъ животныхъ 1903 1904 1905 1906 1907 1908 1909 1910 1911 1912 Крупный рогатый скотъ 3613 2959 3367 3909 3900 3491 3241 3126 4023 3401 Овецъ ; 658 267 378 534 462 460 544 252 105 129 Телятъ • . 311 261 137 92 170 362 373 248 61 135 Свиней 78 81 95 92 168 164 280 384 409 453 Лошадей 124 100 98 122 134 157 180 182 172 108 Доходность . 1007 р. 1628 р. 1891 р. 2149 р. 1855 р. •1795 р. 1897 р. 1824 р. 2219 р. 2747 р. 95 к. 95 к. 95 к. 90 к. 55 к. 69 к. 34 к. 90 к. 65 к. 15 к. 3. Привозное мясо. Осмотръ привознаго мяса введенъ въ 1903 году съ августа мѣсяца. Мясо^ привозимое по желѣзной дорогѣ, не записывалось отдѣльно, такъ что нѣтъ возможности точно опредѣлить, сколько мяса привозилось по желѣзной дорогѣ и сколько гужомъ. При вычисленіи количества пудовъ мноюпринималось: средній вѣсъ крупнаго рогатаго скота 8 пудовъ, теленка 1 Ѵг пуда, бар. и овецъ 1 пудъ, свиньи 5 пудовъ. Таблица 3. Количество въ тушахъ привоза за 10 лѣтъ по годамъ и доходность. Родъ животныхъ. 1903 1904 1905 1906 1907 1908 1909 1910 1911 1912 Крупнаго рогатаго скота Овецъ. Телятъ Свиней Соленаго мяса въ п. 5835 8097 2907 1626 8300 7152 4476 3812 1971 7250 6832 8334 5156 1680 9340 8988 6397 2257 2065 8910 9754 8564 2987 1407 9900 8960 5996 2398 2928 8500 10724 5120 4113 854 См. 9400 12375 11091 5289 Миврос 9850 11500 8139 3574 копич. с 8226 11772 8310 5038 танцію. 11674 Доходность . 5223 р. 52 к. 5529 р. 95 к. 6139 р. 45 К. 6575 р. 05 к. 7258 р. 46 к. 6731 р. 58 К. 7046 р. 97 К. 8789 р. 90 к. 7832 р. 56 к. 8397 р. 17 к.
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4