— 41 — воды даннаго источника, поэтому до примѣненія этого способа обезвреживанія всегда необходимы предварительные опыты на мѣстѣ, поставленные въ достаточно большихъ размѣрахъ. 6. Въ виду того, что наиболѣе вредное вліяніе на результаты озонированія оказываютъ взвѣшенныя вещества воды и не только грубыя (муть), но и вызывающія слабую непрозрачность воды, самая тщательная предварительная подготовка воды передъ озонированіемъ посредствомъ фильтраціи является необходимымъ условіемъ для надлежащаго обезвреживанія питьевой воды озономъ. 7. Пріемъ и эксплоатація большихъ установокъ для озонированія воды должны производиться подъ постояннымъ техническимъ и санитарнымъ контролемъ. Послѣдній долженъ состоять въ физико-химическомъ и бактеріологическомъ изслѣдованіи воды. 8. Въ виду того, что для правильнаго санитарнаго контроля за озонной установкой, какъ и за другими водоочистительными сооруженіями, необходимо установить однообразіе въ методахъ изслѣдованія (особенно бактеріологическихъ) и однообразіе санитарныхъ требованій къ конечному результату озонированія слѣдуетъ передать этотъ вопросъ въ комиссію по объединенію методовъ санитарныхъ изслѣдованій. 9.- Безъ правильной въ санитарно-техническомъ отношеніи постановки всего водоснабженія озонированіе воды само по себѣ не рѣшаетъ вопроса о снабженіи населенія безвредной водой и не можетъ рекомендоваться, какъ единственная раціональная мѣра борьбы съ эпидеміями. 10. Біологическій способъ изслѣдованія водоемовъ (опредѣленіе водной флоры и фауны) въ настоящее время можетъ служить хорошимъ вспомогательньшъ средствомъ для опредѣленія степени загрязненія водоемовъ совмѣстно съ физико-химическимъ и бактеріологическимъ методами изслѣдованія воды. XIII. Санитарный надзоръ за пигцевылшпродуктами. 1, Надзоръ за пищевыми продуктами долженъ быть организованъ городскими и земскими общественными управленіями и правительствомъ. 2. Для успѣшной борьбы съ недоброкачественностью и фальсификаціею пищевыхъ продуктовъ необходимы спеціальные законы, предусматривающіе: а) постоянный контроль надъ изготовленіемъ, храненіемъ и продажей пищевыхъ продуктовъ; б) общія запретительныя постановленія какъ о вредныхъ пищевыхъ продуктахъ, такъ и о безвредныхъ, но фальсифицированныхъ, и, наконецъ, в) строгія наказанія за нарушеніе этихъ законовъ.
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4