Врачебно - санитарная хроника. ^^Г^ 6-1913 г. ПРОТОКОЛЪ врачебнаго совѣта 21 апрѣля 1913 года въ зданіи Ковровской земской управы. Присутствовали: ІІредсѣдатель земской управы А. С. Пестрово, земскш гласный Н. П. Муратовъ, д-ра В. А. Лебедевъ, II. И. Семеновъ, Л. 3. Веснинъ, М. А. Тихомировъ, Н. П. Баранниковъ, А. М. Катаева, фабричный врачъ Култашевъ, ветеринарные врачи: А. А. Авроровъ и Пановъ, провизоръ Б. А. Троицкій, фельдшера Гавринъ и Крылова и санитарный врачъ А. Дидрихсъ. 1. Прочитанъ и утвержденъ протоколъ врачебнаго совѣта 13 февраля 1913 г. 2. Прочитанъ протоколъ бѣльевой комиссіи 20 февраля 1913 г. Собраніе согласилось съ предложеніями комиссш сдѣлать опытъ заготовки бѣлья хозяйственнымъ способомъ. 3. Прочитанъ протоколъ больничнаго совѣта Ковровской больницы 25 февраля 1913 г. Для дежурныхъ фельдшеровъ во всѣхъ больницахъ уѣзда принято слѣдующее расписаніе порцій на каждый день: 1 . Скоромное. 2. Постное. Понедѣл. 1. ІЦи. 1. Супъ съ грибами. 2. Котлеты съ макарон. 2. Рисовыя котлеты. 3. Кисель клюквенный. 1. Гороховый супъ. 2. Котлеты изъ манной крупы. 3. Оладьи съ сахаромъ. 1. Картоф. супъ съ грибами. 3. Молоко. Вторникъ 1. Разсольникъ. 2. Жареное отбивн. мясо. 3. Молоко. Среда 1. Супъ рисовый. 2. Телятина жарен, съ картоф. 2. Винигретъ. 3. Молоко. 3. Рисовый пудингъ. Четвергъ 1. Борщъ. 1. Щи съ грибами. 2. Зразы съ кашей. 2. Картофельныя котлеты 3 Молоко. 3. Кисель клюквенный. Пятница 1 Супъ картофельп. 1. Гороховый супъ. 2. Битки въ сметапѣ съмакар. 2. Рисовыя котлеты 3. Молоко. 3. Оладьи съ сахаромъ. 1 У
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4