b000001427

маги въ формѣ столбцовъ, клей для ихъ склеиванія и, наконецъ, патріар- шая печать. Въ кабинетѣ находились часы съ расписаннымъ золотомъ ча- совымъ кругомъ и маленькая библіотечка съ кнрггами. Книги — исключительно церковнаго характера; тутъ были: кормчая, псалтырь учебная и толковая, десять тетрадей изъ Св. Отецъ о святи- тельскомъ судѣ. Въ общемъ, обстановка кабинета отличалась простотои XVII вѣка, если не считать поставленныхъ тамъ «стеклянныхъ стака- новъ; кувшиновъ хрустальныхъ; стклянки небольшого нѣмецкаго дѣла» — все это было тогда предметомъ роскоши. Наконецъ, и попугай прони- каетъ въ датріаршія палаты. Въ малой столовой патріархъ обыкновенно обѣдалъ. Комната была очень просто убрана: липовый столъ да скамеёки — вотъ и вся незатѣйли- вая обстановка. Столъ покрывался скатертью, «на чемъ св. патріарху ку- шать». Патріаршій столъ былъ монапіескій, а потому и въ скоромные дни подавалась рыбная и растительная пища. И патріархи любили поку- шать. Павепъ Алеппскій удивляется способности русскихъ поваровъ прц- готовпять рыбный столъ. «Вкусъ иной рыбы иногда не отличишь отъ мяса молодого ягненка», сообщаетъ вышеупомянутый наблюдатель, неодно- кратно кушавшій совмѣстно съ патріархомъ. Обѣдали рано. Начинали съ холодныхъ закусокъ: зернистои икры и вязиги съ хрѣномъ. ІІодавалось часто холодное изъ стерляди, щуки, леща, язя. Затѣмъ шпа горячая уха: щучья, стерляжья, линевая, судачья, карасевая, венгерская, при чемъ къ каждой ухѣ подавались особые пироги: росольные, кислые, косые, долгіе, съ молоками, караси, разныхъ сортовъ жареная рыба. Обѣдъ заканчивался сладкимъ: изюмомъ, фруктами, компотами. За обѣдомъ подавались меды съ прозваніями: вишневый, малиновый, черничный. Въ патріаршемъ домо- вомъ обиходѣ были въ ходу и вина: церковное и ренское. Въ болыпіе посты столъ патріарха былъ болѣе простъ, а въ первые недѣли Великаго поста «кушанія не было и яствы не держали». Патрі- архъ питался капустой, a no средамъ и пятницамъ — «взваръ со пшеномъ сорочинскимъ, да съ шефраномъ, да съ перцемъ, да съ. медами, яды мин- дальные, хрѣнъ, орѣхи грецкіе»; словомъ, употреблялись большею частію сласти, не занимавпгія виднаго мѣста въ другіе дни въ патріаршемъ сто- ловомъ обиходѣ. Наконецъ, спаленка служила патріаршей опочивальней. Собственно кровати у патріарха не было; по русскому обычаю, кро- вать устраивалась на широкой лавкѣ у келейной стѣны. На лавк}' клался тюфякъ, набивавшійся гусинымъ пухомъ, оленьею шерстью и покрывавшій- ся «тафтой лазоревой, камкой алой индѣйской». На тюфякъ клался пухо- викъ, на который постилапась простыня изъ тонкаго полотна. Подушки были набиты гусинымъ пухомъ. У патріарховъ были очень богатыя одѣ- яла, смотря по сезону — зимнія и лѣтнія. У патріарха Адріана было зим- нее одѣяло «на лисьемъ мѣху» съ собольею опушкою, крытое вишневымъ атласомъ съ заголовьемъ или передникомъ изъ зеленаго атласа. На полъ у кровати постилались мѣха. Въ спаленкѣ находился руко- мойникъ, сдѣланный изъ мѣди или олова, съ подставнымъ тазомъ и 15* "З