— 87 — XI. Сладкая рябгта. По имѣющимся даннымъ родиной сладкой ря- \ бины является с. Невѣлшно, Андреевской волости, Владимірскаго уѣзда. \ По разсказамъ мѣстныхъ крестьянъ почва этого района имѣетъ такія свойства, что деревцо простой горькой рябины, посаженное въ селѣ Невѣжииѣ, черезъ нѣсколько лѣтъ начинаетъ приносить ягоды, которыя въ значительной степени теряютъ свой горькій, терпкій вкусъ и стаиовятся похожими на ягоды сладкой рябины. Самое свое назваыіе „Невѣжинская" получила свое названіе отъ села Невѣжина. Это названіе торговыя фирмы, унотреблявшія невѣжинскую рябину для варенья, конфектъ и наливокъ, передѣлали, ради благозвучія, въ „Нѣжинскую", хотя въ Нѣжинѣ, уѣздномъ городѣ Черниговской губерніи, рябины совершенно не разводятъ. Различаютъ два сорта „Невѣжинской* сладкой рябины: прѣсную и кубовую (съ кислотой); одна изъ нихъ круглая, пятигранная, нродолговатой формы; другая нѣсколько мельче и ягоды болѣе широкія. Оба сорта желто-оранжевой окраски, много свѣтлѣе обыкновенной рябины. Есть еще указаніе на рябину „Цареградскую^ (с. Ваганово, Ставровской вол., Владимірскаго уѣзда), но чѣмъ и насколько она отличается отъ упомянутыхъ сортовъ —свѣдѣній нѣтъ. Сладкая рябина кисло-сладкаго вкуса, мало терпка и славится своею нригодностью для наливокъ и варенья. Въ прёжніе годы ее j тысячами пудовъ вывозили въ Москву на водочные заводы, но съ изобрѣтеніемъ разлпчныхъ эесенцій, въ томъ числѣ и рябнновой, a также съ изобрѣтеніемъ средствъ лишать горечи простую рябину сбытъ въ Москву сильно уменьшился, хотя эта убыль въ значительной степени восполняется увеличеніемъ спроса на мѣстныхъ базарахъ, гдѣ ее охотно покупаютъ хозяйки для варенья и наливокъ, платя 6 —8 коп. за фунтъ. Родитъ сладкая рябина хорошо и въ урожайные годы даетъ отъ 3 до 1 0 пудовъ ягодъ съ дерева. Этимъ можно объяснить то явленіе, что разведеніе сладкой рябины не только не падаетъ, но по заявленію 19 старостъ (440/о всѣхъ отзывовъ) растетъ, нричемъ этотъ ростъ наблюдается не только въ такихъ мѣстахъ, гдѣ ее разводятъ немного, но и на самой родинѣ, въ Андреевской вол., Владимірскаго уѣзда. Если же есть 3 указанія на паденіе этой культуры, то всѣ они поступили изъ такихъ мѣстъ, гдѣ сладкая рябина никогда не играла въ^садоводствѣ замѣтной роли. Въ неболыпомъ количествѣ сладкая рябина встрѣчается вездѣ, гдѣ есть сады, но больше всего ее разводятъ въ Андреевской вол., а затѣмъ въ сосѣднихъ —Ставровской и Петроковской Владимірскаго уѣзда, Тумской и Теренѣевской —Суздальскаго. Въ 1903 году старосты j 283 селеній 12 уѣздовъ (кромѣ Гороховецкаго) насчитывали до 8000 корней рябины; изъ нихъ на Владимірскій уѣздъ приходилось"1эколсГ" половины—З1;^ тысячи. Болѣе подробно распростраиеніе съ промыщ-
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4