b000001335

160 четырехъ лѣтъ. 5448 фунтовъ по 9,5 коп. дадутъ валовой доходъ 517 р. 56 к. Расходы по культурѣ земляники и клубники: изгородь, какъ и вездѣ, —15 р. 62 к. Далѣе, клубника и земляника обычно растутъ на одномъ мѣстѣ 4 года, такъ что приходится ежегодно подсаживать Щ десятины, т.-е. 60 грядъ на пространствѣ 600 кв. саж. Навозу при этомъ кладутъ въ среднемъ І 1 ^ телѣги на каждую гряду, а всего 90 телѣгъ по 20 к.-—на 18 р. Разноска и разбрасываніе его, по принятому выше расчету,—9 работницъ по 34 к. —3 р. 6 к. Вскопка, разбивка на гряды и подготовка поверхности, какъ и въ огородничествѣ, 48 р. десятина и 12 р. ^4 десятины. Разсады при средней въ губерніи густотѣ посадки въ 5,2 вершковъ кустъ отъ куста I) потребуется на каждую гряду въ 10 саж. длины и 2 арш. ширины 466 шт., а на 60 грядъ—27960 штукъ. Разсада болыпею частью употребляется своя, лишь въ немногихъ случаяхъ прикупается часть для обновленія породы илн испытанія новаго сорта. Послѣдній расходъ настолько колеблется не только у разныхъ хозяевъ, но даже у однихъ и тѣхъ же въ разные годы, что совершенно неподдается точному учету. Что касается заготовки своей разсады, то она обходится около 1 руб. за 1000 штукъ, такимъ образомъ заготовка своей разсады будетъ стоить рублей 28, принявъ въ эту сумму и покупку на сторонѣ. Посадка производится большею частью лѣтомъ, по окончаніи сбора, а если почему либо не успѣютъ, то весной. Двѣ работницы при готовой разсадѣ могутъ посадить грядъ 10, а для посадки 60 грядъ потребуется 12 работницъ. Работница весной стоитъ 34 коп., въ августѣ —48 к., а въ среднемъ—41 к.; 12 работницъ обойдутся въ 4 р. 92 к. Въ теченіе лѣта раза 4 гряды приходится пропалывать, производить обрѣзку усовъ, подсаживая пропавшіе кусты, протяпывать борозды. Хозяева очень неточно и съ болыпимъ трудомъ учитываютъ стоимость этой сложной работы, размѣръ которой, кромѣ того, въ болыпой степенизависитъотъ погоды, свойствъ почвы и т. п. Руководствуясь имѣющимися сообщеніями и по аналогіи съдругими подобными работами, можно думать, что двѣ работницывъ среднемъ могутъ пройти въ день грядъ 15, на десятину потребуется, такимъ образомъ, каждый разъ 32 работницы, а въ теченіе лѣта 128. Средняя цѣна работницы въ теченіе лѣта (отъ сѣва льна и гречихи до уборки яровыхъ) 45 к.; 128 работницамъ придется заплатить всего 57 р. 60 к. Сторожка, въ теченіе мѣсяца, какъ и другихъ ягодъ—40 р. Сборъ: по словамъ хозяевъ 1 работница можетъ собрать въ зависимости отъ урожая отъ 30 ф. до 1 п. 20 ф., а въ среднемъ 1 п., такъ что для сбора 136 пуд. понадобится 136 работницъпо 84 к. —на сумму 59 р. 84 к..' , і) Таблица XXIX.

RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4