b000001213

№ 6. ВѢСТНИКЪ ВДАДИМШЖАГО ГУБЕРНСЕАГО ЗЕМСТВА. 257 заводомъ весьма полезно и въ другомъ отношеніи, такъ какъ она послужитъ не только для полученія хорошаго питательнаго вещества изъ барды, но значительно удешевитъ и улучшитъ добычу крахмала, значитѳльно сберегая расходъ топлива на сушку крах- мала предварителыю просушеннаго въ центрофугѣ, Стоимость гидро— экстрактора для ручнаго дѣйетвія 250 руб., для шашин- наго — 275 p., вообще не высока, хотя для кустарнаго проиыела шожетъ оказаться высокою. Въ послѣднѳмъ - случаѣ для отжимки барды можемъ прѳдложить маслобоМныі прессъ, оеобѳнно заве- дѳніямъ. имѣющишъ въ сосѣдствѣ маелобойки, Не етанемъ здѣсь описывать подробно конструіщію маслобойнаго прѳеса — это из- вѣстно всякому сельскому жителю; скажѳшъ только, что онъ со- стоитъ изъ деревянной колоды, въ которой находитея гнѣздо, куда закладываетея отжишаемое вѳщество въ холщевомъ мѣшечкѣ и посредствомъ клиньевъ производвтся прессованіе содержимаго мѣшЕа, Елинья ; эти забиваются березовымъ пестомъ, который, поднявшись до извѣстной высоты Еулачнымъ валомъ, падаетъ и своею тяжеетью забиваетъ елинья. Кулачный валъ получаетъ дви- женіе отъ Еоннаго или вѣтрянаго двигатѳля. Еели теперь мы наполнилъ холщевой мѣшокъ бардою, помѣстимъ его въ гнѣздо колоды, заложимъ елинья и пустимъ въ ходъ пѳсты, то, оче- видно, вода етанетъ выжиматься изъ барды и еъ Еонцу мани- нуляціи мн получимъ барду въ видѣ плоскоі прямоугольной доски неправильной формы, т.-е. въ видѣ колоба или маслобойныхъ жиыховъ. Опоеобъ этотъ Еакъ ни проетъ на 1-й взглядъ имѣетъ свои недоетатки, главнымъ образомъ, въ потѳрѣ ручнаго труда и вре- мени на вынутіе отпреесованнаго пшеничнаго колоба, на наиол- неніе мѣшка новою порціею барды и закладку его въ гнѣздо. Въ тѣхъ случаяхъ, гдѣ ручвой трудъ дорогъ и при болыпомъ производетвѣ епоеобъ этотъ шжажетея затрудвительнымъ и до- рогииъ, при незначительномъ жѳ количествѣ барды, остающѳйся отъ корма скота на Еустарномъ заводѣ, остатокъ этотъ безъ затруднѳнія можетъ быть отжатъ и приготовленъ въ видѣ пше- ничнаго Еолоба. Во всякомъ случаѣ изъ двухъ предложенныхъ нами способовъ первоначальной просушЕи барды, слѣдуетъ отдать предпочтеніе первому т.-е. просушкѣ при посредствѣ гидро-экст- рактора. Отжатая тѣмъ или другимъ способомъ барда должна , 2*