— 79 — На каждаго потребителя 1-го сорта чая полагается 3 куска пиленаго сахара; на каждаго потребителя 2-го сорта —2 куска. Въ отчетномъ году потребителями чайной было 56124 чел. обоего пола (противъ 55000 ч. въ 1902 г.); потребителями являлись главнымъ образомъ крестьяне и обыватели города изъ мѣщанъ и крестьянъ же. Наиболѣе чайная посѣщалась въ дни базаровъ и ярмарки. По мѣсяцамъ года посетители чайной распределяются такъ: Январь .... 5820 ч. Февраль . . . 5484 Мартъ .... 6519 Апрѣль .... 7371 Май ... 4363 Іюнь 3175 » Іюль 2648 Августъ. . . 3516 Сентябрь . 4651 Октябрь. . . . 3408 9? Ноябрь .... 4893 Декабрь . . . 4276 л Въ среднемъ на каждый день падаетъ 156 человѣкъ. Подсчета тѣхъ посѣтителей чайной, которые не пьютъ въ ней чай, а приходягъ только чего нибудь купить, почитать газеты, посидѣть, —не производилось. Кромѣ чая порціями чайная производила торговлю чаемъ въ развѣску, съ значительной уступкою противъ обьявленныхъ на этикетахъ цѣнъ, а именно: Чай съ объявленной цѣною 2 р. 40 к. ф. продав. 1 р. 95 к. " ?? » и 2 „ „ а, • 60 40 » ч 1 „ 68 „ 1 „ 44 „ 1 » 28
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4