b000000979

598 РУССКІЙ ВѢСТНИКЪ. монастырѣ во вторую половину ХУІІ-го вѣка: на столахъ предъ преосвященнѣйшимъ аі^хйпастыремъ Суздаля, именитѣйшимъ ду- ховенстБолъ и старицами монастырскими, строились цѣлыя ба- тареи: икра, вязига, щуки паровыя, стерлядь паровая, стерлядь вертловая, лещь паровой облый, язь паровой, лещь паровой, оладья, уха щучья, пирогъ разсольный, уха плотичья, пирогъ-звѣзды съ стерлядиною, уха стерлян?ья, пирогъ-середка, уха окуневая, пирогъ-звѣзды съ щучиною, уха язевая, пироги долгіе, карасцы, стерлядь подъ взваромъ, щука подъ разсоломъ, лещь іюдъ раз- соломъ, щука-колодка, окунь разсольный, бѣлужина. Предъ архимандритомъ (^пасо-Ефимьеваго монастыря и предъ приказными выставлялось до 50 всевозможныхъ рыбныхъ блюдъ, уха, пироги и проч. Въ столы, т. е. монахинЯмъ и гостядіъ неименитымъ подавались болѣе двухъ сотъ различныхъ рыбъ,. пироги, звѣнцы, уха плотичья, пироги разсольники, пироги круглые съ рыбой, уха окуневая, пироги долгіе, бѣлужина и проч. и проч. Такшгь образомъ отдыхали, послѣ ряда выкуповъ и по- честей, почтенныя старицы. Взятки эти для насъ тѣмъ инте- ресны , что едвали не ими объясняется обстоятельство весь- ма странное: какимъ образомъ въ Послѣдствіи, въ теченіи восемнадцати лѣтъ пребыванія здѣсь царицы Авдотьи ни одинъ йзвѣтъ, или доносъ, ни одно слово-, могшее подвер- гнуть монастырскихъ обитательницъ монаршему гнѣву , ни одно подобное слово не доходило до подозрительнаго и суроваго государя. Ради большихъ и своевременныхъ почестеіі, никогда бы это слово и не дошло до Петра, , еслибы мало- душный царевичъ Алексѣй не оговорилъ царевны Марьи Алек- сѣевны, а старушка царевна, испуганная возможностью пытки и казни, не выдала бы своихъ сношенійсъ царицей.... Безъ этихъ уликъ, смѣло МОЖНО" сказать, что гроза, разразившаяся въ 1718 году надъ Москвой и Петербургомъ, обошла бы Покровскій иосадъ богоспасаемаго града Суждаля Но въ послѣднихъ годахъ ХУІІ вѣка еще никто и не думалъ въ обители о возможности подобной грозы, и мать игуменья Марѳа дѣятельно управ.іяла смиренными монахинями и не всегда смиренными крестьянами (1). (1) См. В.1. Губ. Вѣд. 1Ш № 23, 1837 № и, 4.7—31. 1838 г. № 18 — 20. 1859 г. № 4 — 7. 1860 г. № 24-. Также во Влад. Сборн., тР'. 180 и 184..