b000000914

животныя. 303 бѣ, встрѣчаются болѣе всего въ южныхъ океанахъ, преимущественно въ Великомъ океанѣ, а также на довольно низкихъ градусахъ широты, напр. въ Бразиліи и близъ Новаго Южнаго Баллиса. Ловля кашалота называется обыкновенно южнымъ китоловствомъ. Прежде высоко цѣтглся другой про- • дуктъ его, бѣлая амбра (спермацетъ), употребительное медицинское вещество. Далѣе, въ полярныхъ моряхъ ловятся тюлени, которые, подобно "моржамъ, живутъ цѣлыми стадами на плавающихъ льдинахъ. Обыкновенно употреб- ляются ихъ шісура и жиръ; впрочемъ, эскимосы на Лабрадорѣ ѣдятъ ихъ мясо, одѣваются въ ихъ шкуры и обтягиваютъ изяи свои лодки. Камчада- лы употребляютъ преимущественно ворвань, добываемую изъ ихъ жира. Жзъ птицъ, человѣку всего нолезнѣе ручныя дворовыя птицы, какъ- то; гуси, утки и куры, частью тѣмъ, что доставляютъ пищу своимъ мясомъ и яйцами, частью своимъ пухомъ и перьями. Онѣ распространились пре- имущественно- изъ теплыхъ странъ и заняли большую часть умѣреннаго пояса. Въ Жндійскомъ архипелагѣ и на берегахъ Еитайскаго и Японскаго мо- рей живетъ ласточка - салангана, которая изъ морскихъ- водорослей дѣ- лаетъ знаменитыя, дорогія и съѣдомыя гнѣзда. Къ съѣдомымъ дикимъ пти- цамъ, кромѣ общеизвѣстной дичи, принадлежать также глупышъ, кайра или пыжикъ, пингвинъ, чистикъ и др. Всего вкуснѣе однако мясо птицъ, питающихся зерномъ и насѣкомыми, преимущественно изъ семейства куръ и бекасовъ; потомъ за ними слѣдуютъ плавающія птицы, большею частью травоядныя; гораздо менѣе вкусны птицы, питающіяся мясомъ и рыбою; совершенно безвкусно мясо птицъ, питающихся раковинами. Перья и пухъ гусей, утокъ (особенно гагаръ *), чаекъ, лебедей и др. очень полезны и служатъ для писчихъ перьевъ, для постелей и для украшеній, также какъ и перья страуоовъ, чапуръ, райскихъ птицъ, лирохвостовъ и другихъ птицъ теплыхъ странъ. Другія птицы, какъ-то пѣвчія и некоторые тропическіе обитатели съ превосходными перьями, служатъ для увеселенія и украшенія; нѣкоторыя птицы выучиваются для охоты, какъ-то соколы. Ворвань нѣкоторыхъ сѣ- верныхъ, именно бурныхъ птицъ употребляется для освѣщенія. Нѣкото- рыя морскія птицы, живущія огромными стаями, своими испражненіями иокрываютъ цѣлыя скалы. На западномъ берегу Южной Америки, между 13 и 21" южной широты, этихъ испражненій накопилось такое множество, что они, подъ названіемъ гуано, въ послѣднее время, сдѣлались нредметомъ торговли, потому что составляютъ превосходнѣйшее удобреніе. Лекарствён- ныя вещества отъ птицъ почти совершенно не получаются. Изъ земноводныхъ, морская черепаха во всѣхъ тропическихъ моряхъ доставляетъ важный продуктъ, черепаху, изъ которой выдѣлываются мно- гіе предметы роскоши. Мясо и яйца нѣкоторьіхъ родовъ черепахи состав- ляютъ превосходную пищу, а жидкій жиръ ихъ употребляется для освѣ- *) Гагара или гага, сто .5Ь драгоцѣнная своимъ нѣжнымъ пухомъ, живетъ только на са- момъ высокомъ сѣверѣ трехъ частей свѣта, на берегахъ Гренландіи, Исландіи, Шпицбергена, Новой земли и т. д.