b000000863

. Ноябрь 1922 г. Февраль 1922 г. Сентябрь 1291 г. Время обследования. Всего. . , Коммуна Прочие Служащие .... Рабочие Всего. . Коммуна 1 1 Прочие Служащие .... Рабочие Группы насенения. Ь- ' <1 СО Оі сд СП -а -а сд сд сд со со со сд со со сл сд со 05 <1 со Общее число дней довольствия. о н- СЛ о со со со р Ът со о о со 00 ь-* со 1>0 со р "со ОІ о "о о о Ъі о о р "со <3 о "со сл со Хлеб ржаной. "о «п о о о 60 1 1 о 'о о 00 1 р "о о 1 о о о со 1 Хлеб пшеничный. о 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Сухари. ^о "сю со [>:) ^г> о <] о о "ьэ 00 о "о со со о о <1 сд о "о сд р н- » С5 00 о "со со 1 р р 00 05 Мука всякая. о о со о о со СП о Сгс сд о "о ел о ъ> 00 <1 о о -а со о ъ> 00 0 "о 01 1 р "о со со о 1-^ со Пшено и пр. крупа. 1=1 о о О" 1 1 1 і 1 о ъ> о Н"» ,1 1 о о о "со 1 Бобовые. ►П И м о ы о о ьо 1 • 1 1 1 1 р "о о 1 1 о о о оэ р о о сл Зерно. «5 со "■<1 2 1—» сл ъ> , со 00 Ъй о со ОЭ о 05 "со о >іи со о о о со "со со ^ о '"05 со сл Картофель. 0 Ьэ 01 со о Ът о 0 01 о о Ъэ ю сд о V 00 со р Ът <1 -а р 00 сд р "со 05 сд 1 р р "со со сд Капуста. к- і-Э "о ь-» о о . Ь-А о ъ Ь-1 сд р Н-* <1 о о 1— « со о о о о о о сд о о ь-* 00 1 р "о о о "о о Лук и чеснок. о й я со "о со о "о со р • сл • со о ъ> сд 05 р о о р о 05 о со о р ОІ сл р о сд Н- і Корнеплоды. 0,013 о со 1—* 1 о "о о 1 1 1 1 1 р о о • и- ' 1 Огурцы соленые. !> о о ^э Сл 1 о ъ о кь. 1 1 1 о ъ со со р Ъэ сд 1 о "о оз о о со со Прочие овощи. Й ^<1 О' о ь-» о ъ о ьэ 1 1 о о о со р "о о со о о р і р о о со р "о о о Овощи сушеные. 0 Ч! О о Ь- 1 О о о [N5 ^э о о о о 05 • о "о сд р Ъ) со о о о о о о со со 1 р о о со 1 Масло постное. 1=1 ъ> ю 05 о ъ со 05 %-» о со о о о 00 р ъ> со со о о со со о о н- со р "о р "о о "о о 00 Сахар, сахарный песок, леденцы. Ч) О н 50 оѵ в ЕЗ Н Р щ а ф "ш &2 О Ф Е=<- Ф М В Оі І)^ П ы н > СЕ 12} м к > п м й м м н й X т.: о к-* Н-' 0,003 0,036 1 Ъ> о 1 . Р "о ч' О 0,020 1 •0,007 1 Мед, конфек., патока, варен. ,003 , 55 1 0,002 1 ото'о 41 1 , 015 1 Фрукты. 1 . 1 0,081 34 0,065 о Ъ> О со 03 1 0,007 0,012 Грибы сушеные. 1 0 4 О Ъ 00 1 ! 1 о о 00 1 1 О "о сд Р О О со Грибы соленые. о о >-* 1 1 " . 31 1 р о со со 1 1 о "о СО -о о • "о со Свинина жиры баранина. 0,097 ,364 1 ,159 0,023 1 0,032 1 0,200 1 0 27' 30 Прочее мясо. , 3 73 1 1 1 05 1 1 ,011 1 Прочие мясн. продукты. О Ъ> Р О р р "о . О О О Ъ> О "о р "н-« о "о о о Сельди. [^9 СД -0 со со оо о со 1 со 1 1 1 1 1 , 11 р 00 і , 10 1 Вяленая и соленая рыба. о О О 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 Свежая рыба. 0,003 0,018 1 о о о , 01 ■ 1 1 1 ,0 2 і Сало всякое. 0,014 60 1 0,025 1 3 , 56 1 - 0,019 06 Масло коровье. 089*0 229 0,341 р Т>о -ѵ] со 0,37 0,07 .602 30 ,643 743 498 Молоко. і 0,002 0,036 1 1 1 0,007 р Б:) і , 05 1 Творог. 0,00 1 1 Р О о сд 1 , 1 1 0,036 6Т00 0,016 Сметана. Р "о О О О о Е№ ■р О 1—1 О 1 о о о 1 Ф "о О 00 о "о Н- ' 00 о , "о СО Н-* р О ь- « р "о о со Яйца. О -Л р О О» СД 0,145 0,055 р "о Оі сд • ^ "о сд 00 о "о сд о "о 00 со О "о сд -о о "о о со о О 00 О Соль. 0,012 0,018 0, 0б| 1 р "о р »— * І-- о "о Н- ' о "о со о о о со со О "о о 00 О Ъ со Чай и кофе. 00 1>г> О <1 Ъэ СО ^иэ оа сд р со "со о ' Ь9 "оо <3 »— 1 Ъо со 00 <л Ъо сд -а "со <1 Белки. сд "сі СО о> "-а со Ь- 1 сд "о со "со со о Ѵі <35 "о ь» 00 "о со о "со со Жиры. 499, 497,3 1 386,0 491,8 535.4 сд 463,4 543,3 478,8 013,0 5''глеводы. н-ч Ьг" 2080 со о со сд 2003 2794 2580 2908 2885 2849 СО 00 Н-1 3107 Калорий.