b000000536

22 Ерупъ овсяныхъ для ЗО-ти челов,, состоящихъ на 1-й ор- динарной порціи, по V 6 Ф- на каждаго, въ день 5 ф., а въ годъ 45 п. 25 ф., по 1 руб. 74 коп. за пудъ Крупъ овсяныхъ для 77 челов., состоящихъ на 3-й, 4-й и 7-й слабыхъ порціяхъ, по Ѵ 4 Фунт- на каддаго въ день, итого ІЭ 1 /* ф., а въ годъ 175 п. 27 ф., по 1 руб. 74 коп, за пудъ ............... Таковыхъ же крупъ на утренній завтракъ для всѣхъ 120 челов., но Ѵ 8 Ф- на каждаго, въ день 15 ф.,авъ годъ 136 п. 35 ф., по 1 руб. 74 коп. за нудъ. . . Ерупъ манныхъ для кагаи на 4 челов., по 1 /ъ ф. на каж- даго, въ день Ѵ 2 Ф-і а нъ Г0 Д Ъ 4 н. 23 ф., по 2 р. 88 коп. за пудъ ................... Муки овсяпой для киселя на 13 челов., по 3 / 4 ФУ НТ - на каждаго, въ день 9 3 /4 фунт., а въ годъ 89 пуд., по 1 руб. 25 коп. за пудъ ............... Масла коровьяго на жареніе телятины и котлетъ на 13 чел., полагая по 4 зол. на каждаго, въдень52зол.,авъ годъ 4 пуд. 37 фунт. 68 зол,, по 9 р. 40 коп. за пудъ Того же масла для всѣхъ 120 человѣкъ на общій ут- ренній завтракъ, полагая но 1 зол. въ сутки на каж- даго, итого 1 ф. 24 зол., а въ годъ 11 п. 16 фун. 24 зол., но 9 руб. 40 коп. за пудъ ......... Соли для всѣхъ 120 чел., по 8 зол. на каждаго въ день, итого 10 ф., а въ годъ 91 пуд., и сверхъ того на соленіе капусты и огурцовъ, запасаемыхъ въ прокЪ;, примѣрно 4 п., всего же потребно соли 95 п., по 72 к. за нудъ Муки пшеничной на подправку щей на 30 человѣкъ на 1-й ординарной порціи, по 1 ф. въ день на всѣхъ, a въ годъ 9 п, 5 ф., по 2 руб. 18 коп. за пудъ. . . Евасу для 80 челов., состоящихъ на 1-й ординарной порціи, по кружкѣ каждому въ день, для всѣхъ 3 ведра, а въ годъ 1,095 ведръ, полагая для 12-ти ведръ квасу муки ряаной 1 п. и солоду 1 1 /ч ф., всего по- требно муки ржаной 91 п. 10 ф., по 77 72 к. за пуд. И союду 17 п. 5 ф., по 1 р. 8 коп. за пудъ. . . . • 28 79 88 3 /4 305 677^ 238 1674 13 1772 111 25 46 46 107 22 68 40 19 897* 70 71 3 А 18 4972