b000000214

299 болѣе порядка и чистоты,— здѣсь же невозможная грязь. Даже и теперь здѣшніе пастухи, когда они возвращаются съ альмъ, гордятся тѣмъ боаѣе, чѣмъ грязнѣе вьшщртъ ж» рубаха; въ такомъ-же иеприглядномъ видѣ возвращаются съ альмъ коровы ж посла. Такъ какъ молочное хозяйство на альмахъ ведется первобытнымъ образомъ, то і про- дукты этого хозяйства стоятъ весьма низко сравнительно съ продуктами другихъ страиъ . Не смотря однако на первобытное молочное хозяйство, рогатый скотъ здѣсь чрезвычайно цѣнится. Чѣмъ болѣе у крестьянина головъ рогатаго скота, тѣмъ болыпижъ уважешежь и иочетомъ пользуется онъ не только со стороны своихъ сосѣдей,, но и общины. Настоя- щимъ хозяииомъ считается только тотъ, у котораго по крайней мѣрѣ 20 штужъ рога- таго скота, но для такого количества скота недостаточно пастбища въдожинѣ и его при- ходится гонять на болѣе возвышенныя мѣста, т. е. на альмы. Альпійскій пародъ чрезвычайно любитъ альмы и онѣ игратотъ къ его жизни боль- шую роль; зимой, сидя въ душной комнатѣ, и старые, и молодые только и думаютъ о томъ времени, когда они отправятся на высокія горы, гдѣ, не смотря на тяжедыя ра- боты, они будутъ дышать чуднымъ, горпымъ воздухомъ, пользоваться большею свободой и развлеченіями. Въ свободное время пастухи и пастушки по цѣлымъ часамъ лежатъвъ травѣ, занимаются охотой или болтаютъ въ хижинахъ, разсказываютъ, играютъ въ карты, играютъ на разныхъ инструментахъ, поютъ, пляшутъ, однимъ словомъ, устраи- ваютъвсѣтѣразвлеченія, какъ ивъдолинахъ, но на альмахъ все выходитъ несравненно веселѣе и непринужденнѣе. Слабые здоровьемъ крестьяне и крестьянки стараются по окончаніи всѣхъ работъ, хотя не долго, подышать чистымъ горпымъ воздухомъ и отправляются часто дѣлыми толпами на горные сѣнокосы, чтобы полежать на сѣнѣ. Въ маѣ, когда послѣднія полосы спѣга исчезли съ горъ средней высоты, крестьяне, истощивъ запасъ сухаго корма, гонятъ свои стада вверхъ къ сочнымъ пастбищамъ на горные склоны, окружающіе ихъ родныя долины. Этими альмами или горными паст- бищами пользуются въ разное время года, смотря по ихъвысотѣ, и нѣкоторыя пзъпихъ настолько малы, что даютъ кормъ только въ теченіе очень короткаго періода. На каждомъ такомъ пастбищѣ — пастушеская хижина, и богатый крестьянпнъ имѣетъ по 3 и по 4 альмы, одна выше другой, на разстояніи часа ходьбы п больше. Когда трава на самой низшей альмѣ, на которой скотъ начинаетъ пастись, истощается, тогда пастухъ, вмѣстѣ со стадомъ, переселяется на болѣе высокую альму и такимъ образомъ до самой высокой хижины онъ доходитъ въ наиболѣе теплое время года, въ іюлѣ мѣсяцѣ. У болѣе бѣд- ныхъ крестьянъ только двѣ небольшихъ альмы, а тотъ, кто держитъ мало скота, доволь- ствуется и одной. Пастушеская хижина или «шалэ» — простой, бревенчатый баракъ, раздѣлепный на двѣ неравнЫхъ части. Самая большая часть его, задняя, назначена для пОмѣщенія скота въ холодную пли сырую погоду, а меньшая, передняя часть составляетъ жилую комнату пастуха или пастушки. Въ одномъ изъ угловъ этого помѣщенія — очагъ, родъ ямы, окопанной кругомъ, съ висячимъ на палкѣ котломъ — главная принадлежность для производства сыра. Въ Штпріи, въ Верхней Австріп и въ пѣкоторыхъ долинахъ Ти- роля въ зтихъ хижинахъ живутъ здоровыя, сильныя дѣвушки, а въ другихъ частяхъ Тироля и въ Швейцаріи скотъ въ болыпинствѣ случаевъ довѣряютъ мужчинѣ. Если крестьянпнъ, которому иринадлежитъ альма, не въ состояніп держать пастуха или па- стушку, онъ иосылаетъ пасти скотъ на гору своего взрослаго сына плп дочь. Вечеръ субботы — время свиданья горныхъ жителей съ знакомыми долины. Когда работа кончается, молодой парень въ долинѣ, иовѣсивъ карабинъ на спину и взявъ свой скудный запасъ, отправляется на гору, въ шалэ, гдѣ его ожидаетъ любимая дѣвушка. Издали, когда шалэ ему кажется еще точкой, ясный, повторяемый эхомъ звукъ іёдлера