b000000205

— 41 — пый сокг значительно видопзмѣняетъ эти яды, разрушая или ослабляя ихъ. Желчь ослабляетъ или даже разрушаешь ихъ, но только при томъ условіи, если она взята въ очень большой дозѣ. Панкреат'инъ только ослабляетъ столбнячный ядъ, но даже въ маленькихъ количествахъ разрушаетъ змѣиный ядъ. Въ кишечншсѣ яды очень мало измѣняются. Последнее обстоятельство для насъ особенно важно, такъ какъ боль- шое количество пищи, введенное больнымъ въ желудокъ, не все было подвергнуто дѣйствію желудочнаго сока, котораго очень легко могло не хватить для перевариванія, также точно, обильное количество пище- вой кашицы врядъ ли было обезврежено при своемъ дальиѣйшемъ ходѣ ио кишечному тракту, птомаины легко могли быть всосаны неизмѣ- ненными, въ той части кишечнаго канала, въ которой но онытамъ Сагпёге'а столбнячный и змѣиный яды не измѣняются въ своихъ составахъ. Резюмируя все вышесказанное, мы ириходимъ къ слѣдующимъ выводамъ: 1) птомаины мяса могутъ при благопріятныхъ обстоятель- ствахъ всасываться слизистыми желудка и кишечника, производя явленіе отравленія, выражающееся рвотою, ноносомъ и перебоями сердца. 2) Отравленія птомаинами черезъ желудочно-кишечный каналъ могутъ сопровождаться разстройствами кровообращенія ввидѣ кровоизліяній какъ въ кожѣ, такъ и въ слизистыхъ оболочкахъ, а можетъ быть и въ паренхимѣ различныхъ внутренпихъ органовъ, ио крайней мѣрѣ у лицъ, страдающихъ прирожденными, или пріобрѣтенными болѣзнен- ными измѣненіямп стѣнокъ кровеносныхъ сосудовъ. 3) Происхожденіе петехій и экхимозовъ при цингѣ можно поставить въ параллель съ нашпмъ случаемъ, въ которомъ безусловно доказано происхожденіе петехій отъ употреблеиія въ пищу испорченнаго мяса, т. е. что въ развитіп эпидемій цынгп имѣетъ большое значеніе употребленіе въ шин у испорченной солонины и мяса. 4) Питаніе нривознымъ мороже- нымъ мясомъ въ томъ впдѣ, какъ оно практикуется во многихъ горо- дахъ зимою, когда затруднительно рѣшать вопросъ въ достаточной ли степени оно свѣжее, пли не принадлежитъ ли больному животному, можетъ способствовать появленію желудочно-кишечныхъ катарровъ и даже цынгп.

RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4