2 6 НОЯБРЯ 2015 ГОДА ЗНАЙ НАШИХ АКЦЕНТЫ НЕДЕЛИ О вкусах спорят! В ПЕРВЫЙ день ноября в ГТК «Суздаль» состоялся отборочный этап Всероссийского кулинарного чемпионата Chef a la Russe. Наряду с поварами Владимирской области на региональных этапах за звание лучших из лучших борются шефповара из Москвы, Екатеринбурга, Воронежа, Уфы и Волгограда. Оценивала работу конкурсантов звездная команда судей. По условиям конкурса командам предстояло за полтора часа приготовить три блюда: холодную закуску, горячее блюдо из рыбы или морепродуктов и десерт. Работу команд оценивали по множеству критериев, среди которых - вкус блюд, техника приготовления, внешний вид, сложность и разнообразие применяемых технологий, организация рабочего места и рациональное использование продуктов. Посовещавшись, судьи отдали первое место команде ГТК «Пушкарская слобода», второе досталось владимирскому ресторану «Русская деревня», третье заняла сборная кулинаров города Мурома. Президент ассоциации кулинаров Владимирской области Анна Жукова (она же — руководитель владимирской «Вознесенской слободы») считает, что участие в подобных конкурсах, во-первых, хороший повод «засветить» на всероссийском, а затем и международном уровне Владимирскую область. А, во-вторых, дать стимул для развития предприятий общественного питания на региональном уровне. Здесь русский дух, здесь Русью пахнет 1 и 2 НОЯБРЯ город Владимир принимает II педагогический форум Русского мира, посвящённый развитию русского языка в современном образовательном пространстве. В его работе приняли участие около 500 учителей из 60 регионов России и 20ти зарубежных стран, из них около 200 – это преподаватели Владимирской области. Многие участники мероприятия отмечали, что педагогический форум заключается не только в обсуждении методов обучения русскому языку и литературе, но и подразумевает решение более глобальных задач. Так, один из почётных гостей форума, заместитель руководителя администрации президента РФ Магомедсалам Магомедов сообщил, что руководство России намерено вернуть стране статус самой читающей в мире. Кроме того, с 2016 года вступит в силу федеральная целевая программа «Русский язык», на реализацию которой предусмотрено 7,6 миллиардов рублей. Город Владимир впервые стал хозяином форума. Как заметила президент Российской академии образования, доктор филологических наук Людмила Вербицкая, выбор площадки в 2015 году пал на столицу 33-го региона не случайно. Во-первых, собрать учителей русского языка и литературы в одном месте предложила губернатор Светлана Орлова. А во-вторых, Владимирская область является одним из самых динамично развивающихся субъектов РФ, где родной речи оказывается особая поддержка, - заключила Людмила Вербицкая. Аграрии не подвели ПО ДАННЫМ Владимирстата, сейчас в области завершается уборка урожая сельскохозяйственных культур. В хозяйствах всех категорий на 1 октября зерновые и зернобобовые культуры (без кукурузы) убраны на площади 87,3 тыс. гектаров (на 9,8% больше, чем на 1 октября 2014 года), намолочено 225 тыс. тонн, на 17,2% больше, чем на аналогичную дату предыдущего года. Картофеля собрано 90 тыс. тонн (на 0,8% больше, чем на 1 октября 2014 г.). В животноводстве - сложности с поголовьем крупного рогатого скота. На 1 октября 2015 года в хозяйствах всех категорий насчитывалось 131,8 тыс. голов сельскохозяйственных животных (на 3,6% меньше по сравнению с аналогичной датой предыдущего года). Из этого числа коров – 57,4 тыс. (на 3,9% меньше), свиней – 162,6 тыс. (на 8,6% больше), овец и коз – 23,1 тыс. (на 0,5% меньше), птицы – 4202,3 тыс. голов (на 5,9% больше). В январе-сентябре 2015 года в хозяйствах всех категорий произведено мяса 50,2 тыс. тонн, молока – 269,8 тыс. тонн. В январесентябре 2015 года в сельскохозяйственных организациях на одну корову надоено в среднем 4791 килограммов молока, что на 332 килограмма (на 7,4%) больше, чем за тот же период прошлого года. Информированность населения о состоянии сельского хозяйства, по мнению Владимирстата, позволит каждому жителю более ответственно подойти к участию в переписи. И вот 29 ноября жюри, образно говоря, раздало «всем сестрам по серьгам». Награждение проходило в малом зале владимирского Дворца молодёжи. Тон церемонии задал депутат ЗС от Камешковского и Суздальского районов Вячеслав Картухин. Он представил членов комиссии, рассказал о её работе и посетовал, какая нелегкая это работа - «из хорошего выбрать лучшее». Его поддержала и председатель регионального отделения Не родись красивой… НАПОМНИМ нашим читателям, что в начале сентября под эгидой Владимирского отделения общественной организации «Опора РОССИИ» был организован конкурс «Самая красивая деревня области». «Опоры России» Екатерина Краскина. Призовые места распределились так: 1-е - с. Чамерево Судогодского района (приз - 100 тыс. рублей), 2-е - с. Кидекша Суздальского района (50 тыс.), 3-е - д. Надеждино Селивановского района (30 тыс.). Денежные призы предоставила група компаний «Мегалит». Порадуемся за финалистов… Но народная пословица гласит – «не родись красивой, родись счастливой…». Спору нет: древние храмы, краеведческие музеи, берёзовые рощи, живописные панорамные виды на поймы рек, красивые резные наличники – это всегда дает эстетическое наслаждение, и, наверно, буквально в каждой деревне найдется такая «изюминка». Но вряд ли кто станет отрицать, что состояние окружающей нас среды становится кризисным, что пагубно грозит не только здоровью каждого жителя села, но и благополучию всех последующих поколений. Угрожающий облик приняли лесополосы, овраги, брошенные поля, которые усеяны бытовым мусором. Стихийный выброс мусора на эти свалки превращает их в очаги размножения различных микроорганизмов, что может привести к эпидемиям. И тут мы подошли к главной новости: в номинации «Самые экологически чистые поселения» победили наши – село Усолье и деревня Куницыно. С какими чувствами переживали эту новость представители камешковских поселений, пусть скажут они сами. Н.Ф. Герасимова, староста с. Усолье: - Мы с самого начала конкурса хоть и волновались за успех, но были настроены на победу (тем более что в интернет-голосовании заняли 4-е место среди 20-ти претендентов). А последний день во Дворце молодежи был трудный самый. Представьте, как зал замер в ожидании, все взоры направлены на стол, где аккуратной стопкой лежали дипломы (выполненные владимирским художником Ю.К. Ткачевым), стояли красочные пакеты с подарками. Но вначале официоз - вручили дипломы за участие в конкурсе. Очень рада, что их получили и наши земляки из Давыдова и Ряхова. Напряжение нарастало, и помню, как учащённо забилось сердце. Вячеслав Картухин объявил, что учреждена номинация «Самое экологически чистое село», и…называет Усолье. Радость и гордость переполняли меня! Я очень долго думала о целесообразности участия в конкурсе наряду с поселениями, в которых есть музеи, разработаны туристические маршруты, более развитая инфраструктура, да и число постоянно проживающих жителей превосходит нас в разы. Чем мы можем «удивить» организаторов? Решила, что только благоустройством и чистотой, которую мы наводим постоянно с 2011 года, да очаровательной природой с чистым воздухом, грибными и ягодными лесами. И вот организаторы будто прочли мои мысли - мы с коллегами из Куницына стали победителями! Поздравления сразу посыпались со всех сторон. Мои односельчане были обрадованы, ведь путь к успеху выложен «кирпичиками» их совместного труда (причем без единой крупицы «официальной» помощи). Хочется сказать слова благодарности организаторам конкурса: такое соревнование закаляет дух, сплачивает людей, стимулирует на новые идеи и их воплощение. Большое человеческое спасибо главному специалисту МО Брызгаловское Г.В. Баташовой, это наш идейный вдохновитель, человек, который всегда подскажет и посоветует. И низкий поклон всем - всем, кто голосовал за Усолье, переживал за нас и, конечно, помогал готовить конкурсный материал. А еще мне думается, что все наши 4 поселения защищали не только свои красоты, но и престиж района. О.В. Громова, староста деревни Куницыно: - Мы хоть и не победили, но задачу свою выполнили. Нам нужно было 16 тысяч рублей на глину для спасения нашего пересохшего пруда. И вот удача - 10 тысяч нам подарили как экологически чистой деревне, а уже после награждения мы подошли к предпринимателю, и он согласился добавить ещё 6 тысяч. Теперь можно покупать глину, а работу мы сделаем своими силами... Сейчас вот надо ещё решить вопрос со сметой ремонта храма, который у нас в соседнем селе. Редакция поздравляет победителей с этим высоким званием. Нам остается только добавить, что по итогам конкурса были выпущены книги с описанием поселений-участников, проиллюстрированные фотографиями. Одна из книг уже на следующий день отправилась в Москву на второй фестиваль Русского географического общества. - Мы обязательно расскажем, какой замечательный конкурс прошёл во Владимирской области, и будем продвигать эту идею для использования в других регионах, - пообещал представитель Ассоциации самых красивых деревень России Анатолий Карпов. А. АЛЕКСАНДРОВ Скорбим вместе с вами 1 НОЯБРЯ в связи с крушением самолета с российскими туристами в Египте объявлен днем траура по погибшим. В авиакатастрофе погибло 224 человека. Она стала крупнейшей не только в российской новейшей истории, но и за всю историю отечественной авиации. Глава Владимирской области Светлана Орлова направила телеграмму соболезнования губернатору Санкт-Петербурга Георгию Полтавченко. В ней говорится: «От имени всех жителей Владимирской области примите самые искренние и глубокие соболезнования в связи с катастрофой пассажирского самолета А-321, летевшего из Шарм-эш-Шейха в Санкт-Петербург 31 октября, которая привела к большой трагедии. В этот трудный, тяжелый час мы душой и сердцем находимся вместе с семьями погибших. Наши мысли сейчас с теми, кто так неожиданно потерял в этой страшной катастрофе своих любимых. Выражаем им свою поддержку и сочувствие и готовы оказать любую посильную помощь». Редакция газеты «ЗНАМЯ» присоединяется к соболезнованиям родным и близким погибших. Мы скорбим вместе с ними и разделяем боль невосполнимой утраты, пришедшей во многие российские семьи. ЛИ Гер Усоль Приз старосте с. Усолье
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4