ОСТРЫЙ ВОПРОС Владимирская область готовится к проведению Дня поля. В этом году мероприятие запланировано на сентябрь и пройдет на территории Собинского района, в АО «им. Лакина». На уже ставший традиционным праздник свои достижения привезут аграрии со всего региона. По сути, День поля – это ежегодный научнопрактический семинар под открытым небом, в котором участвуют ведущие семеноводческие хозяйства и селекционные центры. Схема демонстрационных посевов уже готова. Ее разработали специалисты филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Владимирской области. На делянках общей площадью 40 га посеяна кукуруза. – Хозяйства Владимирской области, в основном, специализируются на животноводстве. Для улучшения кормовой базы сельхозпроизводители отводят большие площади под посев кукурузы, поскольку эта культура имеет высокую питательную ценность, – отмечает руководитель филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Владимирской областиМарина Олимова. – В настоящее время, когда Минсельхозом РФ взят курс на продовольственную безопасность страны, акцент делается на использование отечественных семян. На демонстрационных делянках в АО «им. Лакина» высажено 59 гибридов кукурузы, из них 28 – именно отечественной селекции. На основании полученных результатов мы сможем оценить, какие гибриды больше всего подходят нашему региону, чтобы в дальнейшем рекомендовать иххозяйствам к использованию в производстве. Такие демонстрационные посевы – еще и самый действенный метод продвижения отечественной продукции. Недаром говорится: лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. В рамках проведения Дня поля все сортоиспытательные площадки будут доступны посетителям. Так что участие в празднике – отличная возможность не только обсудить ключевые вопросы и проблемы развития АПК, но и почерпнуть новые знания. Пресс-служба филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Владимирской области Фото Александра Трошина - Это сидеральные пары под озимые, там растет сурепка для удобрения. Сейчас она отцветет, и пока она не обсеменилась, мы ее заделаем в землю, и она будет как удобрение. – Значит, надо быстрее ехать фотограôèðîâàòüñÿ… - До 15 числа мы туда не поедем, но кроме тех, кто фотографируется на этом поле, есть те, кто не прочь по нему покататься. Нам это создает немало проблем, ведь, по сути, эти люди Пока Собинский район готовится принимать гостей на День уничтожают наше удобрение. поля, мы решили поговорить о полях наших, кольчугинских. - Павел, ваши поля расположены исклю- Кто из представителей старших поколений не любит поносчительно на территории хозяйства, уда- тальгировать, мол, вот, в наше время, все поля в районе были лось ли расширить посевные площади? засеяны, глаз радовался, а теперь что? Несколько лет назад руководители вашего А теперь, конечно, все изменилось. И особенно, в нашем хозяйства поднимали этот вопрос на районе, где полноценно работает, пожалуй, лишь одно сельвстрече с губернатором области (тогда им хозпредприятие – ООО АПК «Воронежский». О полях, котобыла С.Ю. Орлова), просили рассмотреть рые возделывает это хозяйство, мы поговорили с главным возможность передачи хозяйству дополагрономом хозяйства Павлом САФОНОВЫМ. нительных земель. Сейчас эта проблема решена? Павел – уроженец Юрьев-Польского, закончил Ивановскую - В прошлом году мы взяли 260 гектар таких Пастель «Близ Литвиново» Светланы Голицыной Государственную Сельскохозяйственную Академию. В «Воро- земель в аренду у тех собственников, которые нежском» Павел работает с 1999 года, так что он не просто все растет. Так, у нас посеяно 400 гектар озимой пшеницы, ею не пользуются, так что частично вопрос решили. дипломированный, но еще и опытный специалист в своей об- все подкормлено, 451 гектар ярового рапса, 1025 гектар куку- - А как обстоят дела с техникой и рабочими кадраласти. В этом году и АПК «Воронежский»,и другиехозяйства рузы на корма, 260 гектар яровой пшеницы, 500 гектар ячменя, ми? прошли настоящую проверку на прочность в связи с панде- овса 250 гектар. Посеяны у нас многолетние кормовые тра- - Люди есть, даже еще набрали, техника тоже имеется в мией, которая пришлась как раз на посевную кампанию. вы, а сейчас осталось досеять беспокровные травы и одно- наличии. - У нас посевная кампания проходит без сбоев, с соблюде- летние травы на корма. Также в этом году был посеян горох - То есть в целом хозяйство работает стабильно? нием всех требований – люди используют маски, перчатки, со- 114 гектар, сои 100 гектар и 30 гектар кормового люпина, а - Конечно. Скот на откорм закупается, хозяйство как рабоблюдают социальную дистанцию, не допускаем присутствия чуть попозже посеем 60 гектар гречихи. тало, так и работает. Конечно, без проблем не бывает, но они на территории хозяйства посторонних ëþäåé… - Павел, в этом году просто огромной популярнос- решаются. Руководитель ООО АПК «Воронежский» Федор Яков- - А планы по посевам удается выполнять? тью пользуется желтое поле на Литвиновской горе. левич Герус делает все, чтобы мы удерживали наши позиции - Еще пока все сделать не успели – планы нарушили дожди, Кольчугинцы рисуют это поле, фотографируют его, ус- в сельхозотрасли. И мы все тоже стараемся, потому что покоторые шли две недели подряд. Озимые поля покормлены, траивают на нем ôîòîñåññèè… нимаем: никто, кроме нас самих, нам не поможет. «Действительно, мы выживаем сами, без кредитования и какой-либо помощи извне, - комментирует руководитель ООО АПК «Воронежский» Федор Яковлевич ГЕРУС. – Не думаю, что кто-то в области сделал такую же посевную, как наше хозяйство. А стабильная работа предприятия – это ведь и заработная плата людям, и налоги бюджету. За качество нашей продукции мы никогда не краснели, более того, имеем массу положительных отзывов». На сайте Деликатеска.ru размещены отзывы покупателей продукции «Артели братьев Пушкаревых», мясо для которой поставляет ООО АПК «Воронежский». Вот лишь некоторые из них: 12345678901234567890123456789012 О бифштексах: 12345678901234567890123456789012 G Лариса, 28 ноября 2019 15:51 12345678901234567890123456789012 «Хороший бифштекс. Как раз то, что надо для правиль- 12345678901234567890123456789012 ного бургера. Сочное свежее мясо без добавок. Мы при- 12345678901234567890123456789012 ехали из страны бургеров и поняли,что котлету хороше- 12345678901234567890123456789012 го качества для них в России найти трудно. Должно быть 12345678901234567890123456789012 только хорошее мясо и никаких добавок. Вот этот бифш- 12345678901234567890123456789012 текс один из лучших вариантов» 12345678901234567890123456789012 12345678901234567890123456789012 О пельменях: 12345678901234567890123456789012 Анна Николаева, 03 ноября 2018 19:03 G12345678901234567890123456789012 «Самые лучшие! Самые экологичные и вкусные при 12345678901234567890123456789012 этом! Без всякой дряни, которую в магазинах обычно лю- 12345678901234567890123456789012 бят напихать для «улучшения вкуса» или более долгого 12345678901234567890123456789012 хранения, или вообще старую говядину со шпиком сме- 11 22 33 44 55 66 77 88 99 00 11 22 33 44 55 66 77 88 99 00 11 22 33 44 55 66 77 88 99 00 11 22 шать, типа никто не заметит. У меня аллергия на кучу 12345678901234567890123456789012 всего, и это единственные из покупных пельмешек, кото- 12345678901234567890123456789012 рые я могу есть и не покрываться пятнами. Респект!» 12345678901234567890123456789012 G Бокарева Диляра 12345678901234567890123456789012 17 сентября 2017 16:15 12345678901234567890123456789012 «Пельмени вкусные, натуральные, варила по инструк- 12345678901234567890123456789012 ции, аккуратно помешивая. Порвалось только два, внутри 12345678901234567890123456789012 прекрасное мясо, удивило, что производитель сумел най- 11 22 33 44 55 66 77 88 99 00 11 22 33 44 55 66 77 88 99 00 11 22 33 44 55 66 77 88 99 00 11 22 ти столь достойное качество сырья. Спасибо Деликатес- 12345678901234567890123456789012 ке и «Братьям Пушкаревым»!!!» 12345678901234567890123456789012 А вот что говорит Руслан БУРЫХ, директор производства «Артель братьев Пушкаревых»: «Мы долго искали поставщика такого мяса. Просто брали тушами и очень много сухого было, качество от туши к туше сильно разнилось - нас это не устраивало, это видно и по отзывам покупателей. А эта - мы нашли телятину во Владимирской области, съездили на ферму, посмотрели, попробовали - выращивается исключительно на своей кормовой базе, не комбикормами. Бычки именно мясные, с определенной нормой выгула - они нагуливают нужное количество жирка - так получается изумительное мясо, с выраженным вкусом телятины, конечно, цена на мясо выше, чем мы брали раньше, но мы компенсируем это ростом объема продаж. При отгрузке мы видим, что туша идет к нам на производство, другие туши отгружаются на кухню руководителей двух крупных банков. Когда на производстве наши сотрудницы увидели это мясо (некоторые из них имеют стаж в пищевой отрасли более 20 лет), они сказали, что не видели такое мясо с советских времен! К сожалению, большинство покупателей уже отвыкли от вкусахорошей телятины». Высоко оценили качество продукции «Артели братьев Пушкаревых» историк и кулинар Ольга Сюткина, известный кулинар Сталик Ханкишиев и многие другие. Да что там крутые кулинары! Все кольчугинцы давно успели оценить качество мяса из «Воронежского», с удовольствием делая покупки в фирменном магазинчике «Воронежского» на улице Ленина. Впрочем, когда мы поинтересовались у Федора Яковлевича о перспективах развития АПК «Воронежский», он просто шокировал нас своим ответом: «Перспективы? Уже 20 июня 2020 года наше предприятие может быть ликвидировано по решению собственника». В подтверждение своих слов он предоставил копию письма, направленного директором департамента сельского хозяйства администрации Владимирской области в адрес председателя правления ПАО «Московский индустриальный банк» Д.С. Пожидаева. «Уважаемый Дмитрий Сергеевич! ООО АПК «Воронежский» является одним из крупнейших сельскохозяйственных товаропроизводителей Владимирской области, занимающееся откормом крупного рогатого и обеспечивающее продовольственную безопасность региона. С ноября 2019 года ПАО «МИнБ» активно предпринимает действия по поиску потенциального инвестора, готового приобрести имущественный комплексхозяйства, а также рассматривает негативный вариант закрытия производства. В настоящий момент местные и зарубежные инвесторы проявляют интерес к приобретению предприятия в целом, однако в связи с текущей экономической ситуацией, связанной, в том числе, с распространением новой коронавирусной инфекции, проведение встреч для обсуждения формата привлечения инвестиций в настоящий момент приостановлено. Кроме этого, поиском вариантов сохранения предприятия занимаются Министерство сельскогохозяйства Российской Федерации и Полномочный представитель Президента России в Центральном федеральном округе. На основании вышеизложенного прошу Вас рассмотреть возможность сохранения действующего производства на территории ООО АПК «Воронежский» для обеспечения возможности проведения мероприятий по привлечению инвесторов в краткосрочной перспективе и не предпринимать действий по ликвидации поголовья до 20.06.2020 года». «Знаете, как в свое время Бисмарк измерял безопасность страны? - резюмирует Федор Яковлевич. - Он говорил, что будет спокоен за страну при условии, если на каждого ее гражданина будет одна дойная корова. Тогда солдат будет одет, обут, накормлен и, не дай Бог, если ранен, то на молочных продуктах и мясе быстро вернется в строй. У нас, к сожалению, сейчас измеряют нефтью и долларом. А цены на нефть, как мы все убедились, могут сильно меняться. Поэтому давайте не будем забывать о продуктовой безопасности, о том, что экономика любой нормальной страны должна основываться не на импорте, а на развитии собственного производства. Тем более,что сельскоехозяйство – это традиционная для России отрасль!» Очень хочется надеяться, что это мнение руководителя предприятия, поддержанное руководителем департамента администрации области, будет принято во внимание собственником ООО АПК «Воронежский» при вынесении решения о дальнейшей судьбе сельхозпредприятия.
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4