НАРОДНЫЙ КАЛЕНДАРЬ Июнь – первый месяц лета. По одной из версий, июнь назвали в честь языческой римской богини Юноны. В народе его называют по-разному: разноцвет – из-за обилия цветущих растений; хлебород – из-за активного роста хлеба; скопидом – как месяц, копящий урожай. А в некоторых местах июнь называли «изок» - кузнечик. В конце июня кузнечики запевают свои первые песенки. Сегодня1июня- Международный день защиты детей, который празднуется во многих странах с 1950 года. С 2012 года отмечается и Всемирный день родителей, учрежденный на Генеральной Ассамблее ООН. В этот день Православная церковь чтит память преподобного Иоанна Угличского. Другие названия праздника: Иван, Ранние льны, Оберег нивы. В этот день следует высадить цветную капусту, посеять зимнюю чёрную редьку. Чтобы уберечь урожай от заморозков и ветров, посадки необходимо укрыть. Отсюда и название – оберег нивы. В этот день следует заниматься собой и своим домом. Народный праздник Тимофея Грядочника отмечаем2июня. В народе назвали его Грядочником потому, что праздник приходится на фазу активных огородных работ. В церковном календаре это день почтения памяти святого Тимофея, князя Псковского. 2 июня принято молиться святому Тимофею о хорошем урожае. В церковном календаре3 июня- этодень почтения памяти святой равноапостольной Елены Константинопольской. Другие названия праздника: Еленин день, Алёна-лёносейка. На Руси считалось, что Олена (Елена) покровительствует льну, и поэтому весь день ее поминали и просили дать большой урожай льна. В этот день нельзя заплетать косы. Праздник Василиска отмечаем 4 июня. Церковь почитает святого мученика Василиска Команского. Этот день в народе посвящали Василиску - так называлось мифическое существо с головой петуха, туловищем и глазами жабы и хвостом змеи, иногда его изображали в виде дракона. Внимание этого дня к василькам тоже вызвано, скорее всего, созвучием названия цветка и имени Василиск. 4 июня старались не заниматься никакими делами — ни в поле, ни в огороде. Говорили, что из всего посаженного в этот день уродятся лишь полынь да васильки. Левона Огуречника празднуем5июня. Огуречником день в народе прозвали потому, что он считается наиболее подходящим для посадки этой культуры, а вот любой посев после 5 июня не принесет хорошего урожая. 6 июня в православном календаре - день памяти преподобного Никиты, столпника Переяславского. В народе этот день называют - Шиповников день, в честь целебного растения шиповник. С этого времени начинаются так называемые летние или зеленые Святки. Принято украшать дома растительностью, завивать на березах венки. 6 июня, в День рождения великого русского поэта, основоположника современного русского литературного языка Александра Сергеевича Пушкина, в рамках программы поддержки и развития многоязычия и культурного многообразия, в России и в мире отмечается День русского языка. Одна из целей этой программы - поддержание равноправия всех шести официальных языков ООН: английского, арабского, испанского, китайского, русского и французского. Православная Церковь7 июня вспоминает третье обретение главы Пророка, Предтечи и Крестителя Господня Иоанна. Другое название праздника - Èâàí–Ìåäâÿíûå росы. На Руси считалось, что с этого дня на растениях появляются «медвяные росы» — сладкие выделения тлей и червей, которые питаются соками растений. Бытует заблуждение, что медвяная и мучнистая росы одно и то же грибковое заболевание. На самом же деле медвяная роса выделяется листьями растений вследствие внезапных скачков влажности и температуры. Побороть ее нелегко, не помогают даже такие проверенные средства, как медный купорос, зола и молочная сыворотка. Мучнистая роса – результат выделений разных сокососущих насекомых-вредителей, к которым налипли чешуйки и шкурки линяющей тли. С этим видом росы справиться легче, проведя своевременную профилактическую обработку. Праздник Карпа Карполова отмечаем 8 июня. Православная церковь чтит память апостола Карпа, епископа. По поверью, этот святой приносит удачу всем тем, кто занимается рыбной ловлей. Поймать карпа в этот день считается знаком удачи. Федорин день отмечаем9июня. Вцерковном календаре это дата памяти мученицы Феодоры Александрийской, девы. Этот день отмечен особой приметой: на Федору нельзя НА ДВОРЕ МЕСЯЦ ИЮНЬ – ЗАЧИНАТЕЛЬ ЛЕТА подметать пол в доме - считается, будто таким образом «выносится сор из избы», что приводит к ссорам в семье, которые могут быстро перерасти в большой конфликт. Православная церковь10 июнячтит память преподобного Никиты, епископа. Другое название праздника - Никита Гусятник. Гусятником в народе Никиту прозвали за то, что, по поверью, он является сторожем маленьких гусят. Гусятам в этот день варят специальную кашу из пшена на святой воде, туда добавляют мелкорубленые вареные куриные или гусиные яйца. Народный праздник Феодосии Колосяницы отмечаем 11 июня. Название Колосяница праздник получил за то, что с этого дня начинает колоситься рожь. С 11 июня надо подкармливать домашних животных хлебными изделиями. Согласно народному поверью, такие угощения повышают плодовитость у скота. В православном церковном календаре 12 июня - день почтения памяти преподобного Исаакия Далматского, игумена. В этот день не стоит гулять в поле или в лесу и скотину не следует выгонять на пастбища. 12 июня наша страна отмечает важный государственный праздник — День России. Этот праздник можно уверенно назвать днем рождения Российской Федерации, которая оставила за собой статус многонационального государства. Все проживающие в России граждане стали россиянами с одинаковыми возможностями и привилегиями. Праздник Еремея Распрягальника отмечаем13 июня. Другое название - Еремей-бобовник. Название бобовник праздник получил за то, что в этот день принято сажать бобовые, а распрягальник – за то, что заканчивались посевные работы, и крестьяне распрягали коней, баловали их вкусностями, купали, водили без уздечки, давали им отдохнуть. 13 июня принято заниматься повседневными делами или просто отдыхать. День следует посвятить семье, друзьям. 14 июня- день Устина - брусничные губы. В православном церковном календаре это день памяти двух святых с одним именем Иустин: Иустина Философа и Иустина Римского. По поверью, Устин (Иустин) покровительствует чистоте отношений и всегда встает на сторону обиженного и слабого. Православная церковь чтит память святителя Никифора, исповедника, патриарха Константинопольского15июня. Другие названия праздника: Никифор дубодёр, Вьюнец. В этот день хозяйки украшали дом веночками из березовых веточек, а к обеду обязательно пекли каравай. С Никифора начинали заготавливать дубовую кору для дубления кожи животных. 15 июня 2019 года - Троицкая родительская суббота. Она предваряет праздник Троицы. Принято ходить на кладбища и поминать усопших. В этот день можно молиться даже о тех, кто, предположительно, находится в аду. Лукьяна Ветряка отмечаем16 июня. Ветряком день назвали потому, что 16 июня по направлению ветров судили о будущей погоде и урожайности. День Святой Троицы в 2019 году отмечаем 16 июня, так как Пасха выпала на 28 апреля. Светлый и добрый праздник отмечается всеми православными верующими на пятидесятый день после наступления Пасхи. В этот день произошло то, что Спаситель обещал еще до своей смерти: на учеников Христа снизошел Святой Дух. Он явился в 3 ипостасях: - Бог-Отец (Божественный Ум); - Бог-Сын (Божественное Слово); - Бог-Дух (Святой Дух). С этого момента апостолы получили божественное озарение, могли исцелять больных, нести на разных языках Слово Божье, рассказывая о жизни и мученической смерти Спасителя. За эти удивительные способности все они преследовались противниками христианства и с радостью приняли смерть во имя веры. Наши предки почитали этот праздничный день, соблюдали традиции, которые знал каждый: нельзя было работать; в церковь следовало приносить зелёные растения; из молодых веточек березы и цветов девушки плели венки и гадали, пуская их по воде. Накануне праздника в каждом доме проводилась генеральная уборка. Жилище обязательно украшалось зеленью и цветами — символами богатства и плодородия. Наводился порядок также в саду и огороде. Народный праздник Митрофана навозника отмечаем17 июня. Навозником его назвали за то, что с этого дня люди начинали удобрять навозом землю, которая отдыхала от посевов. С давних пор навоз считался уважаемым органическим удобрением. Работать 17 июня старались как можно дольше потому, что этот день был очень важен для благополучия семьи. 18 июняправославная церковь чтит память священномученика Дорофея Тирского, епископа. Ночи с Дорофеева дня становятся самыми короткими в году. 18 июня почитаем Игоревскую икону Богородицы, написанную в конце 14 века неизвестным иконописцем. Именно перед этим образом молился в самые сложные минуты своей жизни князь Игорь, внук князя Ярослава. В настоящее время святой образ находится в Успенском соборе города Москва. Иконе Божией Матери «Игоревская» молятся в дни бедствий, скорби и гонений; о сохранении от обид и насилия; о братолюбии. Праздник Лариона Пропольника отмечается19 июня. Пропольником день назвали потому, что именно с него люди массово начинают очищать землю от сорной травы. «Пришел Ларион - дурную траву из поля вон», - говорили наши предки. 20 июняотмечаем праздник Федота Урожайника. В народе Феодота прозвали Урожайником, так как по погоде этого дня пытались предугадать, каким будет урожай ржи.В этот день молились святому Феодоту Анкирскому о хорошем урожае. В церковном календаре 21 июня – день почтения памяти великомученика Феодора Стратилата. В народном календаре это праздник Федора Колодезника. Колодезником день назвали по причине того, что, как правило, 21 июня выбиралось место для будущих колодцев. Также на Федора принято удобрять землю навозом. Отсюда и второе распространенное название дня – навозник. В этот день готовили обед, который непременно должен состоять из 12 блюд — «чтобы каждый месяц был сытый». Кириллов день отмечаем22 июня - солнцеворот, день летнего солнцестояния. 22 июня 1941 года - одна из самых печальных дат в истории России - начало Великой Отечественной войны. На эту дату Германия с союзниками имели несколько миллионов обученных, вооружённых солдат и офицеров. Для людей всех национальностей, населяющих огромное пространство СССР, война стала Отечественной, народно-освободительной. Германский фашизм постигла та же участь, что и Наполеоновскую армию. 22 июня 1812 года Наполеон обратился с воззванием к войскам о необходимости войны с Россией. На начальном этапе Наполеон смог собрать в поход против России, по разным источникам, от 400 до 450 тысяч солдат. После полуночи 24 июня 1812 года по мостам через Неман началась переправа французской армии, а в 6 часов утра войска вошли в российскую крепость Ковно. Народный праздник Знамения Тимофея отмечаем23 июня. В православном календаре этот день посвящается памяти священномученика Тимофея Прусского. 23 июня случались разные природные явления, которые наши предки рассматривали как предзнаменование чего-либо, отсюда и пошло название дня - Знамения. День Варнавы отмечаем24 июня. «НаВарнаву не рви траву — скотина зимой без кормов останется», - говорили в народе. 24 июня 2019 года начинается Петровский пост, названный в честь первоапостолов Петра и Павла, а вот заканчивается пост всегда в один и тот же день – 12 июля, в праздник памяти апостолов Петра и Павла. Христиане соблюдали Петров пост с первых веков существования Церкви, а петровским его стали называть, чтобы христиане уподобили себя апостолам, которые постом и молитвой готовились к Всемирной проповеди Евангелия. 25 июня празднуем Петра Солнцеворота. В православном церковном календаре это день памяти преподобного Петра Афонского. 25 июня завершается летнее солнцестояние, с этого дня солнце укорачивает свой ход, дни становятся короче, а ночи — длиннее. Начинается жара, которая обычно стоит сорок дней. Огородники в этот день рассаживают последнюю рассаду. В православном календаре26 июня- день почтения памяти мученицы Акилины Старшей. Русские крестьяне на Акулину сеяли гречиху. Точные сроки этих работ зависели от погоды и обыкновенно наступали «или за неделю до Акулин, либо спустя неделю после Акулин». По старинному обычаю 26 июня варят гречневую кашу и угощают нищих. А вот молоко на Акулину пить не следует, несмотря на народную привычку употреблять его с гречневой кашей. 27 июня в православном календаре день почтения памяти пророка Елисея. На Елисея продолжали сеять гречиху. Народный праздник - День Фита отмечаем 28 июня. Фитом на Руси прозвали святого Вита - мученика периода раннего христианства. В этот день в православной церкви почитают память мучеников Модеста и Крискентии. К святому Модесту обращались с просьбами уберечь скот. Тихона Тихого отмечаем29 июня. В православном календаре это день почтения памяти святителя Тихона, епископа Амафунтского. В этот день Тихону молятся те, кто нуждается в успокоении, чем-то испуган, взволнован или кто страдает от зубной боли. К 29 июня завершаются все посевные работы. В Тихонов день заканчивалось лето «молодое», начиналось лето «зрелое». В этот день завершали посев яровых, а также начинали унавоживать поля, удобряя землю. Праздник Мануйло и Савелий отмечаем30 июня. В этот день православная церковь почитает память трех братьев-мучеников: Мануила, Савела и Исмаила. На Руси день трех святых совпадает с древним праздником «ярилки», который посвящен богу солнца Яриле. Было принято разводить на берегах рек и озер костры и варить яйца. Считалось, что чем больше сваришь, тем лучше будут нестись куры. Готовили и другие блюда из яиц - например, омлеты с хлебом, с луком, с сыром. Вот и закончился первый месяц лета, который принес нам первые грибы и лесные ягоды. Дачники этот месяц посвятили удалению сорняков, прополке, поливу, мульчированию и борьбе с вредителями, проводили уборку участка. Этот кропотливый труд, конечно, принесет достойный результат! Клубничный шейк Июнь - клубничный месяц. Удивим всех напитком на основе молока, ягод, льда и мяты. Ингредиенты: лед; сахар; клубника; молоко; несколько листочков мяты. Берем лед, выкладываем в блендер, добавляем чуть сахара, мяту, молоко. Взбиваем. Получается ледяная крошка с молоком (без жидкости вы будете измельчать очень долго). Вторым этапом добавляем ягоды, измельчаем, пьем, наслаждаемся.
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4