общественно политическая газета УЗДАЛЬСКАЯ 12 № 86 (12659) среда, 12 ноября 2025 г. ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ Адрес редакции и издателя: 601293, г. Суздаль, Красная пл., д. 1. Телефоны: гл. редактор – 2-03-34; бухгалтерия – 2 01 39. Прием объявлений: 2 08 95. Факс: (49231) 2 08 95. ТИРАЖ 1573 Газета зарегистрирована Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Владимирской области. Свидетельство ПИ № ТУ 33-00408 от 11 февраля 2015 года. Ответственность за достоверность информации в объявлениях, рекламных и прочих материалах несут авторы. Все рекламируемые товары и услуги подлежат сертификации. Газета отпечатана: ОАО “Владимирская офсетная типография”: 600022, г.Владимир, ул.Благонравова, д.3. Время подписи по графику 17.00. Фактически - 17.00 Индекс П5673 Заказ 20710 Цена - свободная. Газета выходит в среду и в пятницу. «Суздальская новь» № 86 (12659), 12 ноября 2025 г. EZmail: suzdal-gazeta@mail.ru Сайт: www.suzdal-media.ru Полную электронную версию газеты «Суздальская новь» читайте на сайте администрации Суздальского района www.suzdalregion.ru ГОТОВИМ ИЗ ТЫКВЫ СОК ИЗ ТЫКВЫ И АПЕЛЬСИНА С МЯКОТЬЮ Ингредиенты: 1,5 кг мякоти тыквы, 7-8 г лимонной кислоты, 5-6 шт. апельсинов, 140-160 г сахара, 1-1,5 л воды. Приготовление: спелую тыкву хорошо промойте, разрежьте пополам. Овощечисткой снимите кожуру, столовой ложкой выньте волокнистую сердцевину с семечками. Оставшуюся мякоть нарежьте на кусочки. Для сока понадобится 1,5 кг, остальное вы можете заморозить. Сложите мякоть тыквы в чистую кастрюлю, залейте питьевой водой. Жидкость должна полностью покрыть овощ. На среднем огне доведите содержимое кастрюли до кипения. Варите около 35–40 минут, пока тыква полностью не разварится. Выключите нагрев, снимите кастрюлю с плиты. Дайте заготовке немного остыть. Далее, не сливая воду, измельчите тыквенную мякоть до состояния пюре. Проще всего это сделать с помощью погружного блендера. Если же его под рукой нет, перетрите мягкие овощные кусочки сквозь сито. Апельсины вымойте, разрежьте на 2 части. Из каждой половинки выжмите сок. Для этого воспользуйтесь ручной или электрической соковыжималкой. Сок влейте в тыквенное пюре, положите сахар и лимонную кислоту. Размешайте. Если консистенция покажется вам слишком густой, добавьте немного питьевой воды. Еще раз доведите заготовку до кипения, варите 5–6 минут, после чего разлейте в заранее подготовленные стерилизованные банки, закройте крышками. ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ Ингредиенты: 550 г мякоти тыквы, 550 г яблок, 1 ч.л. лимонной кислоты, 170 мл воды, 2 щепотки корицы, 260 г сахара. Приготовление: спелые сочные яблоки вымойте в теплой воде. Острым ножом снимите с них кожуру, разрежьте пополам, удалите сердцевину и нарежьте на небольшие кубики. Тыкву также очистите и нарежьте на кусочки того же размера, что и яблоки. Сложите в сотейник, залейте водой. Поставьте заготовку на огонь, дождитесь закипания, после чего убавьте нагрев и варите 40 минут. Главное, чтобы тыква хорошо проварилась. Не остужая фруктово-овощную смесь, измельчите ее с помощью погружного блендера. Консистенция должна получиться нежной. Добавьте сахар, пряности и лимонную кислоту. Еще раз доведите до кипения и помешивая, варите 15–17 минут. Разложите по чистым сухим банкам. Закройте винтовыми крышками. ТЫКВЕННАЯ ИКРА Ингредиенты: 800 г мякоти тыквы, 1 шт. острого перца чили, 200 г моркови, 400 г помидор, 250 г болгарского перца, 70 мл растительного масла, 10 г паприки, 2,5 ст. ложки сахара, 20 г томатной пасты, 30 мл 9% уксуса, 1,5-2 ч. ложки соли, хмели-сунели, приправа «смесь перцев» по вкусу. Приготовление: мякоть тыквы нарежьте небольшими кусочками. Болгарский перец и чили промойте в проточной воде, разрежьте вдоль, удалите семечки и перегородки. Помидоры вымойте и нарежьте на кубики среднего размера, морковь очистите и мелко нарежьте. Сложите все овощи в чашу блендера. Измельчите. Переложите заготовку в кастрюлю с антипригарным покрытием. Добавьте соль, хмели-сунели, сахар, паприку и остальные приправы, а также томатную пасту и растительное масло. Все тщательно перемешайте. Тушите овощную икру на среднем огне под крышкой 50 минут. За это время простерилизуйте банки. Крупные зубчики чеснока очистите от шелухи и пропустите через пресс и добавьте в икру. Перемешайте, варите еще 5 минут, затем добавьте уксус и разложите заготовку по банкам, закройте простерилизованными крышками. ТЫКВЕННЫЙ КОМПОТ Ингредиенты: 700 г тыквы, 300 г сахара, 3 г лимонной кислоты, 1,5 л воды, 1 палочка корицы, 4 бутона гвоздики. Приготовление: нарежьте тыкву одинаковыми по размеру небольшими кубиками. В кастрюлю налейте воду, добавьте лимонную кислоту, перемешайте. Положите гвоздику, кусочки тыквы и палочку корицы. Накройте емкость крышкой, оставьте на 6–7 часов. За указанное время овощ промаринуется. Поставьте кастрюлю на плиту, доведите ее содержимое до кипения. Добавьте сахар, варите 30 минут, помешивая. Шумовкой достаньте корицу и гвоздику. Разлейте заготовку по стерилизованным банкам, закройте их крышками, остудите и уберите в шкаф с домашними заготовками. ОВОЩНОЕ АССОРТИ С ТЫКВОЙ Ингредиенты:1,5 кг мякоти тыквы, 1 шт репчатого лука, 1 кг кабачков, 500 г моркови, 500 г помидор, 1 ч. ложка сушеного укропа и петрушки, 150 г подсолнечного масла, 40 г сахара, 35 мл 9% уксуса, соль по вкусу. Приготовление: тыкву, кабачок, репчатый лук, морковь и помидоры нарежьте на маленькие кубики. Сложите овощи в емкость с небольшим количеством масла и тушите на среднем огне, посолите. Периодически помешивайте. Через 30 минут добавьте оставшееся растительное масло, сушеные травы, сахар и все тщательно перемешайте. Потушите еще 10 минут. Перед тем как выключить нагрев, влейте в овощное ассорти уксус. Разложите по стерилизованным банкам. Подготовила Е. Павлова. ПОЗДРАВЛЯЕМ ВЕТЕРАНОВ! ПОЗДРАВЛЯЕМ с Днем рождения Елену Анатольевну КОРОЧКИНУ, Ирину Витальевну МОКШАНЦЕВУ! Совет ветеранов микрорайона № 1 г. Суздаля. ПОЗДРАВЛЯЕМ с юбилеем Наталью Анатольевну ГРИНЕНКО! Совет Павловской ветеранской организации. ЖЕЛАЕМ ВСЕМ МИРА, ДОБРА, ЗДОРОВЬЯ! ВНИМАНИЕ ПРОПАЛА СОБАКА!!! Пропала собака йоркширский терьер по кличке Мия. 31.10.2025г. выбежала из дома и пропала в поселке Новый Суздальского района у дома 46. У собаки есть клеймо ХАН 5283 на животе, у владельца имеются все документы. Большая просьба ко всем, кто располагает какой-либо информацией (может у кого-то у соседей появилась такая собака), связаться по номеру 8 904 958 47 93 (Игорь). Вознаграждение гарантировано. Учредитель, издатель: муниципальное автономное учреждение Суздальского района Владимирской области «Информационно-издательский центр Суздальского района «Суздаль-Медиа». Главный редактор: Белан И.П. В обособленных подразделениях УФНС России по Владимирской области пройдут дни открытых дверей УФНС России по Владимирской области информирует о проведении 13, 20 ноября с 9:00 до 20:00 «Дней открытых дверей», посвященных уплате имущественных налогов физическими лицами, в обособленных подразделениях: • г. Владимир, Суздальский проспект, 9; • г. Владимир, 1-й Коллективный проезд, 2А; • г. Александров, ул. Институтская, 8; • г. Ковров, ул. Комсомольская, 116а; • г. Муром, ул. Свердлова, 33, • г. Суздаль, Красная площадь, д. 1. Специалисты налоговой службы ответят на вопросы о том, кто должен уплачивать имущественные налоги, какие ставки и льготы действуют в муниципальных образованиях региона, а также как получить налоговое уведомление в электронном виде через портал «Госуслуги» или Личный кабинет налогоплательщика. В рамках дней открытых дверей жители смогут: • уточнить свои налоговые обязательства; • подать обращение при обнаружении некорректных сведений в уведомлении; • заполнить заявление на предоставление льготы; • подключиться к Личному кабинету налогоплательщика и настроить функцию «семейный доступ» для удобства уплаты налогов за детей. Для подключения к Личному кабинету необходимо иметь при себе документ, удостоверяющий личность. Напоминаем, что имущественные налоги гражданам необходимо уплатить не позднее 1 декабря. УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ НАЛОГОВОЙ СЛУЖБЫ ПО ВЛАДИМИРСКОЙ ОБЛАСТИ НА ПОРТАЛЕ «ГОСУСЛУГИ» ТЕПЕРЬ МОЖНО ОФОРМИТЬ НАЛОГОВЫЙ ВЫЧЕТ В рамках национального проекта «Экономика данных и цифровая трансформация государства» на портале «Госуслуги» запущена новая жизненная ситуация «Налоговый вычет». Сервис позволяет человеку последовательно пройти этапы его оформления, а также получить исчерпывающую информацию о том, какие существуют виды налоговых вычетов. С помощью налогового вычета можно вернуть часть уже уплаченного налога на доходы физических лиц. Если в течение года были расходы на лечение, обучение, спорт, следует обратиться за социальным налоговым вычетом. Люди, которые перечисляли взносы в программу долгосрочных сбережений, на негосударственное пенсионное обеспечение или открыли индивидуальный инвестиционный счёт, могут оформить вычет на долгосрочные сбережения. Налогоплательщики, имеющие детей, а также льготные категории граждан получают стандартные налоговые вычеты. Новая жизненная ситуация не только упрощает финансовые процедуры, но и снижает риски передачи своих данных ненадёжным организациям, которые могут оказывать услуги по заполнению налоговых деклараций. Персональные данные, которые уже есть в государственных системах, вносятся автоматически. Сервис доступен в каталоге жизненных ситуаций на главной странице портала «Госуслуги». Сейчас он включает 38 федеральных жизненных ситуаций, каждая из которых объединяет в среднем по 17 государственных услуг, связанных одной темой. Например, поступление в вуз, многодетная семья, выход на пенсию. До конца 2025 года планируется запустить ещё 32 федеральные жизненные ситуации.
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4