общественно политическая газета УЗДАЛЬСКАЯ 12 № 65 (12536) среда, 21 августа 2024 г. ПОЗДРАВЛЕНИЯ Адрес редакции и издателя: 601293, г. Суздаль, Красная пл., д. 1. Телефоны: гл. редактор – 2-03-34; бухгалтерия – 2 01 39. Прием объявлений: 2 08 95. Факс: (49231) 2 08 95. ТИРАЖ 1549 Газета зарегистрирована Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Владимирской области. Свидетельство ПИ № ТУ 33-00408 от 11 февраля 2015 года. Ответственность за достоверность информации в объявлениях, рекламных и прочих материалах несут авторы. Все рекламируемые товары и услуги подлежат сертификации. Учредитель, издатель: муниципальное автономное учреждение Суздальского района Владимирской области «Информационно-издательский центр Суздальского района «Суздаль-Медиа». Главный редактор: Белан И.П. Газета отпечатана: ОАО “Владимирская офсетная типография”: 600022, г.Владимир, ул.Благонравова, д.3. Время подписи по графику 17.00. Фактически - 17.00 Индекс П5673 Заказ 20587 Цена - свободная. Газета выходит в среду и в пятницу. «Суздальская новь» № 65 (12536), 21 августа 2024 г. E^mail: suzdal-gazeta@mail.ru Сайт: www.suzdal-media.ru Полную электронную версию газеты «Суздальская новь» читайте на сайте администрации Суздальского района www.suzdalregion.ru Народная студия лоскутного шитья «Добродея» и объединение мастеров-ремесленников «Отрада» ПОЗДРАВЛЯЮТ с юбилеем Людмилу Иннокентьевну ИВАНЧЕНКО! Она – очаровательная женщина, уважаемый педагог, любящая мама, заботливая бабушка, умелая мастерица и очень мудрый человек. Её лоскутные работы отличаются вкусом, изысканным подбором тканей, тщательной ручной стёжкой, высоким качеством исполнения. Людмила Иннокентьевна любит помогать людям, на неё всегда и во всём можно положиться. Если она взялась за дело, то выполнит его обязательно. Она настоящий деятельный патриот нашей страны, сама помогает изготавливать маскировочные сети для СВО и привлекает в свои ряды новых помощников. Мы очень любим и уважаем Людмилу Иннокентьевну, прислушиваемся к её советам, её авторитетному мнению как в творческих, так и в житейских вопросах. От всей души желаем нашей дорогой юбилярше крепкого здоровья, много радостных событий в жизни, творческого вдохновения, исполнения желаний и Божией помощи во всех делах! «СПАСИБО ЗА ДРУЖБУ И ПОДДЕРЖКУ ВО ВСЕ ВРЕМЕНА- В ПРОШЛЫЕ И НАСТОЯЩИЕ!» 21 августа отмечает свой юбилей дорогой моему сердцу человек, которого я считаю своим учителем, другом, братом – Али Асадулаевич АЛИЕВ. Наверное в жизни каждого из нас есть люди, оставившие в ней незабываемый с годами след. Так получилось и у меня. Молодой девушкой приехала я по распределению на работу в Суздаль в далеком 1978 году. Стала работать в ГТК под началом молодого, но уже хорошо зарекомендовавшего себя на работе специалиста с высшим образованием, Али Алиева. Для многих из нас, которые работали с ним, он был непререкаемым авторитетом. Как руководитель, опекал нас, потому что мы были молодые, начинали свою самостоятельную жизнь вдали от родителей и родного дома. Он всячески способствовал и нашему профессиональному росту, участию нас в конкурсах, в соцсоревновании, радовался, когда кого-то из нас помещали на Доску почета ГТК, как лучших работников. Многих нас, молодых девчонок, он выдал замуж за хороших парней. В частности, поучаствовал и в моей судьбе. За что я ему очень благодарна. Но самое главное – без преувеличения можно сказать, что Али Асадулаевич Алиев – один из тех, кто наряду с другими, участвовал в становлении и дальнейшем развитии системы общественного питания в Суздале. И сейчас его ученики это дело продолжают. Али Асадулаевич всегда был и есть неким связующим звеном между теми, с кем мы когда-то работали вместе. Всегда выступает за то, чтобы мы чаще встречались и общались, предоставляя для проведения встреч свое кафе. Мы ему и его супруге Анне за это очень благодарны, потому что основные организационные заботы лежат на ней. , Али Асадулаевич Алиев, Галина Cмоленская, Людмила Ландышева, Елена Васильева на встрече бывших работников ГТК в кафе «На Пожарского», 2024 год. Дорогой Али Асадулаевич, спасибо Вам за все! За то время, которое для нас было лучшим, за воспоминания, которые сейчас наполняют душу теплом и благодарностью. От всей души поздравляю Вас с юбилеем! Здоровья и счастья Вам и Вашей семье, замечательной супруге Анне! Думаю, что ко мне присоединятся многие Ваши бывшие ученики. С ЮБИЛЕЕМ! С уважением, Людмила ЛАНДЫШЕВА. От всей души поздравляю с юбилеем Али Асадулаевича АЛИЕВА, жителя села Крапивье! Уважаемый Али Асадулаевич! Желаю Вам здоровья, радости, тепла и заботы близких, долгих лет жизни! Спасибо Вам за добрые и мудрые советы старшего товарища, человека, умудренного жизненным опытом, за готовность принять активное участие в жизни нашего клуба и села Крапивье, за предоставление моральной и финансовой помощи. Поверьте, люди это очень ценят. Всех благ Вам, добра и мира! Елена ЧАПИНА, зав. клубом с. Крапивье. НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ Ингредиенты: Тесто: кефир – 250 мл, сливочное масло –100 г, яйцо –1 шт., мука – 400 г, сода –1 ч.л. (без горки), соль –1 ч.л. Начинка: куриное филе из бедра – 500 г, шампиньоны – 300 г, лук порей – 1 шт., сметана – 2 ст.л., мука – 1 ч.л., соль, перец по вкусу. Дополнительно: 1 яйцо для смазки, белый и черный кунжут – 1 ст.л. Приготовление теста: сливочное масло растопить и остудить. Соду высыпать в кефир и дать постоять пару минут, добавить яйцо, масло и перемешать. В муку вылить кефирную смесь и вымесить до однородности. Тесто получится мягкое и липкое. Уберите его в холодильник на пару часов, и будет то, что надо. Приготовление начинки: слегка обжарить кольца лука-порея, добавить мясо и грибы. Тушить все вместе несколько минут, в конце добавить муку, сметану, соль, специи и снять с огня. Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт. На одну часть выложить начинку, накрыть второй, хорошо залепить края. Смазать пирог яйцом и посыпать кунжутом. Сделать небольшой надрез в центре. Выпекать при температуре 1700 С 35-40 мин. Пирог очень сытный и вкусный. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4