общественно политическая газета УЗДАЛЬСКАЯ 20 № 75 (12342) среда, 28 сентября 2022 г. ПРАВОСЛАВНЫЕ ДАТЫ Адрес редакции и издателя: 601293, г. Суздаль, Красная пл., д. 1. Телефоны: гл. редактор – 2-03-34; бухгалтерия – 2 01 39. Прием объявлений: 2 08 95. Факс: (49231) 2 08 95. ТИРАЖ 1540 Газета зарегистрирована Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Владимирской области. Свидетельство ПИ № ТУ 33-00408 от 11 февраля 2015 года. Ответственность за достоверность информации в объявлениях, рекламных и прочих материалах несут авторы. Все рекламируемые товары и услуги подлежат сертификации. Учредитель, издатель: муниципальное автономное учреждение Суздальского района Владимирской области «Информационно-издательский центр Суздальского района «Суздаль-Медиа». Главный редактор: Белан И.П. Газета отпечатана: ОАО “Владимирская офсетная типография”: 600036, г.Владимир, ул.Благонравова, д.3. Время подписи по графику 20.30. Фактически - 19.00 Индекс П5673 Заказ 20385 Цена - свободная. Газета выходит в среду и в пятницу. «Суздальская новь» № 75 (12342), 28 сентября 2022 г. E#mail: suzdal-gazeta@mail.ru Сайт: www.suzdal-media.ru Полную электронную версию газеты «Суздальская новь» читайте на сайте администрации Суздальского района www.suzdalregion.ru ПОЗДРАВЛЯЕМ ВЕТЕРАНОВ! Советуем заготовить УВАЖАЕМЫЙ ИВАН ПЕТРОВИЧ! Желаем Вам крепкого здоровья, бодрости, оптимизма, душевного тепла, мирного неба над головой! Будьте счастливы, окружены любовью и заботой близких и родных Совет Павловской ветеранской организации. ПОЗДРАВЛЯЕМ с юбилеем Ивана Петровича ЕСЯКОВА! ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ С МАЙОНЕЗОМ Возьмем: 3 кг зеленых помидоров, по 1 кг моркови, лука, сладкого перца, 1 стакан растительного масла, 250 г майонеза, 250 г томатного соуса, 1,5-2 ст. ложки соли, 1 стакан сахара, 1 головку чеснока, перец горький — по вкусу. Лук нарезаем кольцами, перец соломкой, морковь натираем на терке. Спассеруем овощи по отдельности в растительном масле. Помидоры измельчаем, смешиваем с овощами, заправляем майонезом, солью, сахаром, добавляем горький перец. Варим 10 минут, добавляем томатный соус и варим 1 час. В конце варки добавляем пропущенный через чесночницу чеснок и вливаем 1,5-2 ч. ложки 70 % уксусной эссенции. Горячим раскладываем в стерилизованные банки. ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦА С МЕДОМ Возьмем 5 кг болгарского перца, уже очищенного от хвостиков и семян, 8 стаканов воды, 2 стакана 6% уксуса, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 2 ст. ложки меда, 2 ст. ложки соли. Вскипятим рассол, положим туда перец, очищенный и разрезанный на 4-8 частей (дольками), проварим с момента закипания 5 минут. Разложим перчик по банкам, зальем рассолом и закатаем. Перец лучше брать с толстыми стенками – зеленый, красный, желтый, оранжевый, тогда лечо получается по-осеннему ярким. ПЕРЕЦ В СЛАДКОЙ ЗАЛИВКЕ Возьмем 1 стакан растительного масла, 1 стакан кипяченой воды, 1 стакан сахара, 2 ч. ложки соли, 1 стакан 9% уксуса (или 1.5 ст. ложки уксусной эссенции, разведенной в 1 стакане воды). 3 кг перцев разных цветов чистим, режем вдоль на полоски, бросаем в кипящий маринад, варим 20 минут. Горячим раскладываем в банки, закатываем и ставим на ночь под одеяло. САЛАТ «РЫЖИК» Возьмем 1 кг моркови, 1 кг лука, 1 кг сладкого перца, 300 г растительного масла. Маслом залить тертую морковь и тушить 20 минут, потом нарезанный соломкой сладкий перец – еще тушить 20 минут. Добавим 500 г томатного соуса, 1 ст. ложку соли, 2 ст. ложки сахара, 2 ч. ложки уксусной эссенции. Еще поварим 20 минут. Разложим в стерилизованные банки и закатаем. ДЕНЬ ПАМЯТИ ПРОТОИЕРЕЯ МИХАИЛА ИВАНОВИЧА ХЕРАСКОВА 22 сентября 2022 года у мраморного памятника около Богородице-Рождественского собора благочинный города Суздаля иеромонах Арсений (Смирнов) совершил литию по протоиерею Михаилу Ивановичу Хераскову — настоятелю собора, усопшему 22 сентября (по новому стилю) 1901 года (на снимках). Михаил Иванович закончил Владимирскую духовную семинарию, тридцать лет был преподавателем семинарии, написал ряд учебников—руководств для преподавания Ветхого и Нового Завета. М.И. Херасков был и активным общественным деятелем. Вместе с прославленным святителем Феофаном в бытность последнего на Владимирской кафедре, как ближайший помощник архипастыря, открывал Епархиальное женское училище в 1865 году, был преподавателем училища, законоучителем, инспектором и членом Совета епархиального училища. Много лет являясь членом правления семинарии, в 1878 году 10 мая уже в сане протоиерея Михаил Иванович Херасков решением Священного Синода был назначен на должность ректора Владимирской Духовной семинарии. Вплоть до 1889 года протоиерей Михаил Херасков возглавлял это учебное заведение, после чего по прошению переведен настоятелем (16.05.1889 г.) в Суздальский Богородице-Рождественский собор и благочинным церквей г. Суздаля. ВОЗДВИЖЕНИЕ ЧЕСТНОГО И ЖИВОТВОРЯЩЕГО КРЕСТА ГОСПОДНЯ В Спасо-Евфимиевом мужском монастыре города Суздаля состоялись богослужения двунадесятого праздника Воздвижения Честного и Животворящего Креста Господня, одного из важнейших православных и христианских праздников. 26 сентября в храме Успения Божией Матери на Княжем дворе всенощное бдение отслужил настоятель Спасо-Евфимиева монастыря иеромонах Арсений (на снимках), а в день празднования, 27 сентября, он совершил Божественную литургию. После богослужения отец Арсений произнёс проповедь. В этот день Православная Церковь призывает в очередной раз воздать благоговейное поклонение Честному и Животворящему Кресту, на котором Господь наш и Спаситель перенес величайшие страдания ради нашего спасения. Крест - самый священный символ православной религии. Каждый христианин носит его на себе, осеняя себя крестным знамением. Крест - это напоминание о тех страданиях, которые принял на себя Иисус Христос, чтобы избавить род человеческий от рабства греха. В Православной Церкви праздник отмечается очень торжественно. https://spaso-evfimiev.ru/ Д ПОЗДРАВЛЯЕМ с юбилеем Надежду Павловну БАРАБЛЕВУ! Совет Павловской ветеранской организации. ПОЗДРАВЛЯЕМ с Днем рождения Ольгу Романовну СЕРДЦЕВУ! Суздальское отделение Союза пенсионеров России. Сердечно ПОЗДРАВЛЯЕМ с юбилеем Евгения Александровича НЕСЛЮЗОВА! Красногвардейская ветеранская организация. ПОЗДРАВЛЯЕМ с Днем рождения Алексея Геннадьевича ВОРОНЦОВА, Михаила Ивановича ИЛЮХИНА, Андрея Викторовича ПАТЛАХА, Геннадия Анатольевича БИРЮКОВА! А.Ю. Кузин, председатель Совета ветеранов ОМВД России по Суздальскому району. От души ПОЗДРАВЛЯЕМ с 70-летием Сергея Михайловича КОРЗУНОВА и с Днем рождения Вячеслава Ивановича ПОЧИТАЕВА! Уличный комитет Михайловский. ЖЕЛАЕМ ВСЕМ ИМЕНИННИКАМ И ЮБИЛЯРАМ ЗДОРОВЬЯ, ДОБРА И МИРА, БЛАГОПОЛУЧИЯ! Поздравления. Рецепты
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4