общественно политическая газета УЗДАЛЬСКАЯ 12 № 73 (12340) среда, 21 сентября 2022 г. ПОЗДРАВЛЕНИЯ.РЕЦЕПТЫ Адрес редакции и издателя: 601293, г. Суздаль, Красная пл., д. 1. Телефоны: гл. редактор – 2-03-34; бухгалтерия – 2 01 39. Прием объявлений: 2 08 95. Факс: (49231) 2 08 95. ТИРАЖ 1540 Газета зарегистрирована Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Владимирской области. Свидетельство ПИ № ТУ 33-00408 от 11 февраля 2015 года. Ответственность за достоверность информации в объявлениях, рекламных и прочих материалах несут авторы. Все рекламируемые товары и услуги подлежат сертификации. Учредитель, издатель: муниципальное автономное учреждение Суздальского района Владимирской области «Информационно-издательский центр Суздальского района «Суздаль-Медиа». Главный редактор: Белан И.П. Газета отпечатана: ОАО “Владимирская офсетная типография”: 600036, г.Владимир, ул.Благонравова, д.3. Время подписи по графику 20.30. Фактически - 19.00 Индекс П5673 Заказ 20383 Цена - свободная. Газета выходит в среду и в пятницу. «Суздальская новь» № 73 (12340), 21 сентября 2022 г. E#mail: suzdal-gazeta@mail.ru Сайт: www.suzdal-media.ru Полную электронную версию газеты «Суздальская новь» читайте на сайте администрации Суздальского района www.suzdalregion.ru ПОЗДРАВЛЯЕМ ВЕТЕРАНОВ! ПОЗДРАВЛЯЕМ от всей души с 85-летием Александра Васильевича ГЕРБОВА! Совет ветеранов с. Порецкое. ПОЗДРАВЛЯЕМ с Днем рождения Игоря Валерьевича ЛЕБЕДЕВА! Уличный комитет Михайловский. От души ПОЗДРАВЛЯЕМ с юбилеем Антона Алексеевича ДОЛКОВА и с Днем рождения Валентину Николаевну ШВЕЦОВУ! А.Ю. Кузин, председатель Совета ветеранов ОМВД России по Суздальскому району. Сердечно ПОЗДРАВЛЯЕМ с Днем рождения ветерана войны и труда Алексея Александровича КОМОВА! Совет ветеранов мкр.№ 1 г. Суздаля. С юбилеем! С чудесною датою! С ярким, светлым, волнующим днем! Будь особенно счастлива – Пусть живет радость в доме твоем! Энергичной и оптимистичною Оставайся в течение лет, От души – настроенья отличного! Всем улыбки дари, ясный свет, Доброту свою, мудрость огромную И храни всегда верность мечте! Процветанья, достатка нескромного И здоровья, конечно тебе! Никешины, Фирсовы, Бариновы, Шерменевы, Курдаковы, Урядовы, Логинова. Мы желаем счастья в День рожденья, Радости, душевного тепла, Чтоб хорошим было настроение, Чтоб удача за собой вела. Чтобы день был прожит не напрасно, Исполняя все надежды и мечты. Долгих лет, улыбок, встреч прекрасных, Радости, здоровья, теплоты! Никешины. От души ПОЗДРАВЛЯЕМ с юбилеем добрую, хорошую женщину Елену Юрьевну ЕФИМОВУ! От души ПОЗДРАВЛЯЕМ нашу дорогую и любимую Веру Ивановну ЗИНИНУ с юбилеем, который она отметила 19 сентября! Советуем приготовить ЧАЙНЫЙ ПИРОГ 0,5 стакана крепко заваренного чая, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 2 ст.ложки растительного масла, 2 стакана любого варенья, 2 стакана муки, 0,5 ч.ложки соды Все перемешать и печь 20 минут в смазанной маслом форме. РУЛЕТ «ЗАТЕЙНИК» Этот рулет очень вкусный, простой и быстрый в приготовлении 1 банка сгущенки, 1 яйцо, 2 ч. ложки соды (гашеной), 1 стакан муки. Все хорошо перемешать Вылить тесто на противень, застланный специальной бумагой для выпечки, и ставим в духовку на средний огонь. Духовку предварительно разогреть. Корж печется быстро. Готовность проверяем спичкой или ножом. Готовый корж убрать с бумаги, свернуть в рулет до полного остывания. На остывший развернутый рулет мажем любое варенье и снова заворачиваем его. Для прослойки подойдет и масляный крем со сгущенкой. ПИРОГ «МАННИК» 1 стакан манной крупы, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1 стакан кефира (сметаны), 1 ч.ложка соды, щепотка соли. Все перемешать. Смазать форму и выложить массу. Выпекать в горячей духовке до готовности. ПИРОГ «БЫСТРЫЙ» Ингредиенты: 1 стакан муки, 2 яйца, 0,5 банки сгущенки, 1 неполный стакан сахара, 0,4 ч.лож.соды гашенной уксусом. В глубокой чашке венчиком взбить яйца с сахаром, добавить сгущенку и соду, погашенную уксусом. Добавить муку, все перемешать и вылить в форму или в глубокую сковороду. Поставить в духовку на 30-35 минут при температуре 180°С. В тесто можно добавить любые орехи, изюм. Можно часть теста отделить, добавить в него какао, а затем вылить поверх белого теста. Будет очень интересный рисунок при разрезе этого пирога. СМЕТАННЫЙ ПИРОГ Взбить 3 яйца с 1 стаканом сахара, добавить 250 г сметаны, 1 стакан манки, 1 стакан муки и 1 ч.ложку соды. Дать постоять 15-20 минут и выпекать в духовке до готовности. ПОЛЕЗНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ • Чтобы жареная картошка была вкуснее, лук обжарьте отдельно от нее и в конец готовки добавьте в картошку и перемешайте. • Каждый раз хозяйки, готовя котлеты, сомневаются, сколько соли добавить. А вы не думайте: просто кладите 2 ч.ложки соли на 1 кг фарша – котлеты буду посолены как надо! • Размоченные и нарезанные сушеные грибы сначала нужно пожарить на растительном масле и только после этого опускать в воду! Суп будет намного вкуснее. Ни в одном рецепте, связанном с грибным супом, эта тонкость не упоминается. • При тушении капусты не накрывайте ее крышкой, а в конце приготовления добавьте чуть уксуса и сахарного песка. Будет намного вкуснее. • Хлеб для фарша очень хорошо размачивать в бульоне из кубика. Фарш надо взбивать рукой подольше, изделия будут сочнее. • Огурцы для рассольника надо сначала обжарить, потушить, потом добавить в бульон. ЖЕЛАЕМ ВСЕМ ИМЕНИННИКАМ И ЮБИЛЯРАМ ЗДОРОВЬЯ, ДОБРА И МИРА, БЛАГОПОЛУЧИЯ! юбилеем, тября! 6+ Реклама. СУЗДАЛЬСКИЙ РАЙОННЫЙ СУД ВЛАДИМИРСКОЙ ОБЛАСТИ ОБЪЯВЛЯЕТ КОНКУРС на замещение четырёх вакантных должностей государственной гражданской службы секретаря судебного заседания и одной должности секретаря суда. В конкурсе имеют право принять участие граждане Российской Федерации, достигшие возраста 18 лет, владеющие государственным языком Российской Федерации и имеющие высшее юридическое образование. Документы на конкурс представляются в течение 21 дня со дня официального опубликования с 09.00 до 13.00 и с 14.00 до 16.00 по адресу: г.Суздаль, ул.Энгельса, дом 7, каб.2, тел.: 2-06-43, каб.20, тел.2-04-43.
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4