общественно политическая газета УЗДАЛЬСКАЯ 8 № 17 (12182) среда, 10 марта 2021 г. ПОЗДРАВЛЕНИЯ •КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ Адрес редакции и издателя: 601293, г. Суздаль, Красная пл., д. 1. Телефоны: гл. редактор – 2-03-34; бухгалтерия – 2 01 39. Прием объявлений: 2 08 95. Факс: (49231) 2 08 95. ТИРАЖ 1545 Газета зарегистрирована Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Владимирской области. Свидетельство ПИ № ТУ 33-00408 от 11 февраля 2015 года. Ответственность за достоверность информации в объявлениях, рекламных и прочих материалах несут авторы. Все рекламируемые товары и услуги подлежат сертификации. Учредитель, издатель: муниципальное автономное учреждение Суздальского района Владимирской области «Информационно-издательский центр Суздальского района «Суздаль-Медиа». Главный редактор: Белан И.П. Газета отпечатана: ОАО “Владимирская офсетная типография”: 600036, г.Владимир, ул.Благонравова, д.3. Время подписи по графику 20.30. Фактически - 19.00 Индекс П5673 Заказ 20224 Цена - свободная. Газета выходит в среду и в пятницу. «Суздальская новь» № 17 (12182), 10 марта 2021 г. E#mail: suzdal-gazeta@mail.ru Сайт: www.suzdal-media.ru Полную электронную версию газеты «Суздальская новь» читайте на сайте администрации Суздальского района www.suzdalregion.ru ПОЗДРАВЛЯЕМ ВЕТЕРАНОВ! Мамочка, добрая, сердцу родная, Ни для кого пусть не будет секретом — Ты самая лучшая мама на свете! Спасибо тебе за бессонные ночи, Мы ценим и любим тебя очень-очень! Желаем тебе в день волшебный рождения Веселья, удачи, любви и везения. Будь самой красивой, счастливой и нежной, Во всем мы поможем, поддержим, конечно. Пусть будет здоровье, достаток и счастье, Всегда полагайся на наше участие. И помни, мамуля, и верь, что на свете Тебя обожают и внуки, и дети! Татьяна, Сергей, Наталья, Константин, Иван, Катя, Никита, Максим,Настя. Дорогая, любимая наша мама, бабушка! С юбилеем поздравляя, Одно лишь просим – не болей! Еще собраться обещаем На твой столетний юбилей! Желаем счастья и здоровья На много дней и много лет, И пусть житейские ненастья В душе не оставляют след. Спасибо тебе, наш родной человек! Желаем здоровья на долгий твой век! С любовью, дочь Юлия, внучки Алена и Арина. От всей души сегодня поздравляем! Пусть будет в жизни больше доброты, Пусть светлый юмор тучи разгоняет, Пусть чаще исполняются мечты! Пускай во век не будет огорчений, Пускай успех сопутствует во всем, А если вдруг случатся приключенья, То пусть они окончатся добром! Юлия Николаевна Зайцева, Валерия Ефимовна Устинова, Тамара Леонидовна Северьянова, Вера Сергеевна Коекина, Евгения Владимировна Белова, Галина Николаевна Солдатова. Желаем крепкого здоровья, Желаем радости большой. Душевной бодрости, удачи. Желаем счастья всей душой! Е.И. АНДРЕЕВ, председатель Совета ветеранов микрорайона № 4 г. Суздаля. Коллеги и выпускники поздравляют Вас с юбилеем и благодарят Вас за опыт и мудрость. На своем примере Вы показали, как нужно себя вести в сложных ситуациях, никогда не сдаваться, воплощать мечты в реальность и упорно идти к своим целям. Вы пример того, как надо работать – профессионально, целеустремленно, творчески, с огоньком. Желаем Вам неиссякаемой энергии и оптимизма, счастья и благополучия! Коллектив Суздальского индустриально-гуманитарного колледжа. ПОЗДРАВЛЯЕМ С ЮБИЛЕЕМ ВАЛЕНТИНУ ГЕОРГИЕВНУ ИОНОВУ! ПОЗДРАВЛЯЕМ с юбилеем ветерана педагогического труда Валентину Георгиевну ИОНОВУ! ПОЗДРАВЛЯЕМ коллегу, подругу Валентину Георгиевну ИОНОВУ с юбилеем! В Уважаемая Валентина Георгиевна! От всей души ПОЗДРАВЛЯЕМ с Днем рождения нашу любимую Людмилу Ивановну ЛОМАКИНУ! В МАСЛЕНИЧНУЮ НЕДЕЛЮ (8-14 МАРТА) ПРОДОЛЖАЕМ ПЕЧЬ БЛИНЫ Возьмите 0,5 л кефира (слегка подогреть), соль, сахар – по вкусу, 3 ст.ложки растительного масла, 3 стакана муки. Хорошо перемешайте. 0,5 л кипящего молока влейте в эту смесь, взбивая венчиком. Добавьте 0,5 ч. ложки соды (не гасить), 3 яйца (взбить), соедините и еще раз перемешайте. Блины получаются очень вкусные и нежные. БЛИНЫ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ Тесто: дрожжи сухие -1 пакетик (11 г), мука – 500 г, овсяные хлопья – 200 г, молоко (можно использовать воду) – 1,3 л, сливки – 100 г, яйца – 4 шт., масло сливочное – 50 г, сахар – 2 ст.ложки (без верха), 1 ч.ложка соли. Смешиваем дрожжи с мукой. В хлопья добавляем горячее молоко – 0,5 л, добавьте масло, соль, сахар, сливки, яйца, остальное молоко. Тщательно перемешиваем и даем тесту постоять 15-20 минут в теплом месте и начинаем печь. Блины получаются необыкновенно вкусные. БЛИНЫ НА КЕФИРЕ Очень быстрый и простой способ приготовления. 2 яйца взбить с 1 щепоткой соли, добавить 1 стакан теплого молока, густо замесить тесто (как на оладьи). В это время у вас кипит чайник, и вы завариваете поверхность вашего теста кипятком (на 1 см выше теста). Затем хорошо размешиваете все тесто. Добавляете 1 ч.ложку соды и 1 ст.ложку растительного масла. Если получается густовато, разведите немного теплым молоком. Вот и все, можно выпекать ароматные, румяные блины. БЛИНЫ «ЗАВАРНЫЕ» БЛИНЫ СЛАВЯНСКИЕ СДОБНЫЕ На Руси Масленица отмечалась как радостный праздник. При слове «Масленица» в памяти встают картины веселых зимних дней, наполненных гамом и шумом, вкусными запахами блинов. Сияющие на солнце купола церквей, горящие, как жар, медные самовары, гуляния, балаганы и чинные чаепития под праздничным огоньком лампадки у образов. Эта подготовительная неделя к Великому посту посвящена в христианском смысле одной цели – примирению с ближними, прощению обид, подготовке к покаянному пути к Богу – в этом христианская составляющая Масленицы. Масленица – это время, которое нужно посвятить доброму общению с ближними, родными, друзьями, благотворению. Это время печь блины. Взять 4 стакана муки, 1 стакан сметаны, 10 яиц, соль. Смешать муку со сметаной, посолить по вкусу, размешать. Взбить постепенно 10 желтков, затем добавить 10 взбитых в пену белков, осторожно, сверху вниз, перемешать. Выпекать блины на смазанной маслом сковороде. Подавать с вареньем, желе, сахарным песком, медом. ПОЗДРАВЛЯЕМ с Днем рождения Геннадия Владимировича ШИБАРОВА! Долгих лет и крепкого здоровья, Молодости, силы, красоты! Пусть всегда – не только в День рожденья Исполняются заветные мечты! А. Ю. КУЗИН, председатель Совета ветеранов ОМВД России по Суздальскому району. ПОЗДРАВЛЯЕМ с Днем рождения Антонину Ивановну САВОСТИКОВУ! Желаем ей здоровья, благополучия, оптимизма, тепла и любви родных, близких людей и долгих лет жизни! Уличный комитет Михайловский. ПОЗДРАВЛЯЕМ с юбилеем Александра Владимировича СЕМЕНОВА! Желаем ему крепкого здоровья, достатка в семье и душевного покоя, мира и гармонии, удачи и всех земных благ! Совет ветеранов микрорайона № 3 г. Суздаля. ПОЗДРАВЛЯЕМ с Днем рождения ветерана труда Нину Федосеевну ТЮЛЬКИНУ! Желаем ей здоровья, счастья, семейного благополучия и долголетия! Совет Павловской ветеранской организации. ПОЗДРАВЛЯЕМ с юбилеем Татьяну Ивановну ПТИЦЫНУ! Желаем ей крепкого здоровья, жизни долгой и счастливой, удачи во всех делах. Пусть родные и близкие радуют заботой и пониманием! Красногвардейская ветеранская организация. Сердечно ПОЗДРАВЛЯЕМ с Днем рождения Раису Хакимовну ПТИЦЫНУ! Желаем ей здоровья, счастья, семейного благополучия и всех земных благ! Совет ветеранов микрорайона № 1 г. Суздаля.
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4