20 18 декабря 2025 г. Ковровскаянеделя № 45 И.о. главного редактора В.А. Миронов За содержание и достоверность рекламных материалов и объявлений редакция ответственности не несет. Рекламируемые товары и услуги подлежат обязательной сертификации. Письма и рукописи не рецензируются и не возвращаются. Редакция оставляет за собой право сокращать принятые материалы, подвергать их редакционной правке и отсылать авторам на доработку. Статьи публикуются в порядке обсуждения. Редакция не всегда разделяет мнение авторов. При перепечатке ссылка на «Ковровскую неделю» обязательна. Газета зарегистрирована Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Владимирской области (св-во о рег. ПИ № ТУ 33-03320 от 25.11.2024 г.). Цена свободная. © Ковровская неделя, 2025 Учредитель и издатель: МАУ города Коврова Владимирской области «Медиацентр» (601900, Российская Федерация, Владимирская обл., г. Ковров, парк Экскаваторостроителей, строение 1). неделя Ковровская Отпечатанов ОАО «Владимирская офсетная типография», 600037, г. Владимир, ул. Благонравова, 3. Тел.: 8 (4922) 38-50-04. Заказ № 308014. Тираж 5 тыс. экз. Дата и время подписания номера в печать по графику: 17.12.2025 в 16.00, фактически в 16.00. Подписной индекс: 50900 (для физлиц), 51900 (для юрлиц) Адрес редакции: 601900, Владимирская область, г. Ковров, парк «Экскаваторостроителей» стр. 1 (8.00-17.00, обед: 12.00-13.00). Тел.: 8 (49232) 6-82-40. e-mail: kovrovnedelya@yandex.ru для рекламо дателей: kn-bizness@mail.ru социум ВАЖНЕЕ ТРОФЕЕВ квс ио ПМит ро опре срмо к и й и в с я е у с , ж о в « с д Б т а э о е е т я р т о л е с м я ж с я н в г о п о 2 д » е , р у д в е ф в ы к и а е Р н б . о р Е а с л я ё - цкшаеелньвике–л акпдреаид зевн, арбне есируеер жси анмпо оеид доч ете рнлжоо --- вос бде екн руа . е гНна оат ме элитьно ат( цфиру яад зс –е бй ыпв рел роа д) луг ико тшд оаь- . Вшпернеодмьионбаецщиайю. т сделать боль- – Участвовать в премии мне предложила Инна Савельева, руководитель владимирского представительства благотворительного фонда «Банк еды «Русь», с которым мы сотрудничаем не первый год, – го- ворит Ольга Щёлкова. – Задача была такая: подготовить эссе, видеовизитку и сделать публикации о продуктосбережении в социальной сети. Мои посты во Вконтакте на эту тему набрали наибольшее количество реакций и комментариев. Упоминая сотрудничество све т «св Бяи адонудк ноРимимДеИид Кзы , »к , гу дрОеал тьоогнраао ивя. мв Эел тея от- аос евр мтг оаь нни ио, вмз акнцоа итя яо , р ын оех бк еъос мет дмь иеднре ячт юеи с-щки аан яя- вцК аир лаа итс нид ыов ве. оР йик . ДоСвИерКйо чвс ачос аз двн аконир пг аоОнлииьнзгиаи-- цвд аеи , лиМ, бне ола лпе енре ао 3вк л0ие0 нМс неу ымр ехо ймн аиа . з ДиКох об пвр роыдо х-- ди« Кез ро нжр изк иху н, б–а ыс лдо ооц бимранолотьжын еы»с тй вв оп . рмОо аде гнка от- зкд иоя нтраавхз тв«о Прг огя одт вёвуроюолчоткноа тч» ёк. ру Ныие пс прк ооимлх ооь --- гкр аое юдт оат рнс ыо бйнрубажту ддь аепют а щкб ееитсмппслряао. тд нуОок пт пло еав -- , чм иаНвг оаа мзюиитнн апа . рн от дыу кп тр ые м пи ои с е« тБ ие тр ее лжи- нёи мо » в –о алкэоттноитвёвир сбыто-ылп -ьрпшордиоунс квс тте отв сие бтесеврлоеи-- гжп аритохес лтаирк , ац нуи ячя тах ьс. тзИвнхуаюнз щиа бяиоеит аив д– еп иор хапос о-- спщбриеехрдсееяжл. яеОнт льиьюгиахп орскорадезудакилт аонсвьу жие ддраиаюнс --- ственной среди победителей, чпм ьру ии- тнуоас. диЭ ллт еио жяникатза ыес йавюса ате мтс ясо яйт ,жоагиноз, енчкьтоов- спн тоа илс лаа егма о«е мнт одплерьлиеон, тсц хлиоепддыоу в, ю»ктоимт онпрорыге идме- , рО алВчь иг таМе оЩл сьёкнлвыку ое внх аоа зе язнйдакиг илр . аа жв дмеенс ит ее спм роОик лх. ьвДга аот -йид ла Ки, рэ атц соенлпоу воюоч йт си. у Смп кас куо ебтсоуйс- пцр еаи ско уенртасаломьвин. ыиКмто ов ижр соепвсосвлкяьиззеао нв ома нас сирте аем-- рнн аиа кЕТ оек вра ате , не Ерт киь аен тва еа Чр, Куи нсн еаа не Пви аяи , сНКк риу икн суо тлв иьа -- , Ккс шоо вни слптира янажтвиио нс иьОк дсити. анОрцыно ихв идр зжа зоиъснтесахота в-- лбо тли ас« гьБоаптнов коварс ееи дйт ыес лт«ьрРнауынс еьх »в . пкоадч ае рс кт ов ве г в к и а иО , е е л у д и ь ч р г м а у а с е г тн и Щ в и е у н ё е к л ыт о к » н о в . в д С а и а у , к т т е к ц ь р а и кы е и ё и К « в С о м в л т н р о адм о о - - - , чрн тоыожй ддетенотиря ятм - дои тонсвтмааалёситтдсеяарма б. евРс пе дцлееанпт ь-- тнт ыоо в улт еОа нлк ииь югх и пиЩоз ддё але рлк оио чвй но ыйи хзк в тпе оср ртитнг оыо в- , свой подход. ИЗЛИШКИ В ДЕЛО реВжсеёниизедтеотжсет.ва. Продуктосбе- – Мы не жили в изобилии, приходилось экономить, – вспоми- нает Ольга. – Когда из семьи ушёл отец, мама стала работать на двух работах. Излишков продуктов у нас не было. Всё в дело. Моё самое любимое блюдо из детства – жаренный на сковороде чёрный хлеб с сахаром или солью. тп ерУйи . дОеВлрьжсг вии ов ёЩа ме ёт лсбкяыо тв уо й о нт ра о ет одже е- принципов псе ктр осоярд луп укопт пао , ос блкеторотерожар еконийил яос. гк раЯапимл чминва аа яв- мвп ыое дсе ярцаё, с мси акддоё уст. тИин да а пг: рро яиг дог рок жои д, дапа уюи щнт есеяё- нмеьтя. мВ сиёзпРеирДе Ид акёат. з н а к о м ы м с е - – Немногие знают, что мясо и прочие продукты хранятся только после шоковой заморозки, – говорит она. – Эта функция есть не во всех холодильниках. Поэтому очень модные советы купить мяса и налепить котлет на полгода вперёд – не про нас. Представляете, сколько там может быть бактерий? Мы не покупаем впрок никаких продуктов. мл ааСдл и2е т0н ь1ь 7к еиггйоо д, ба пиОоз ллн ьуе гчс а. и вЧл еат до ёвб тыыспвнло аай-- ттН ууа, ч пио онф аослроамц иис ла пал рь янс нао мим оку зо авкн, оянрттаосрспатикь -- . свн аио нтмнутыиохрс ктв уыр сус чнт нав уузюау . кч Таи езл. па еКс рьу ьлс иаг мно ата рои-- ссн яобево клп уьо сшдн имо м. а Кр укосовпйреох«воОчм, аП, нпее оч сле дну ечь лак аеа нт! »-- зсн тниеачрюнитыц. ее Адх нвпаиот туа ое кмт о. у нВ дрпиа ртб еео дрт паыр ма маз дка --- счя иан смв ааврлряье.нмаяя р а сзпа ин сяатноос тдьо. к оСнецйа- к пм о р аД н о , л д д с я у и к к то т е л в ыр ь ыы к . Р о п а о с п л с с о н а ч н м е и а н и т д и а о я т б ь зи а д т з к о с а у я к г п ра а д з а ю л о м я в т - приготовления конкретно- гтп оер литьмонерорт , ач, т нов е-ктвуоос зноме сйотжша нни еойт. сОя б. к ярНзе аам-- сИн оа шя в акдпулос ячо кмта о мсг оаб, нигчсотк овиби ытма а, нрс аарнке еуз сайтнии- . нМн аыо мжр ?но воИн лукиюа кн памоз овв жеа ртн хьо н эвотыс отбьнр еокнсриуе жтмь- . сжо вбдеражея зи ккйаи пп лрк яоо дрк ужркее тйм? а Аоит ппк орртаоовшмл куя аюк ота т-- сэт ята ил вхи с игълз еулдбиоошбк нку ооювг о, з дда емо кбооаррвоалз , якОяу л. ьдИге аз- иимгеонтоивни»т. торты для «Сладких – Замораживать бисквиты и кремы – общемировая практика, – говорит она. – Есть изделия, которые готовятся только из таких продуктов. Например, трайфл, то есть слоёный десерт в стаканчике. Если вы приготовите его из куска бисквита, то его будет неудобно есть. Или муссовый крем для некоторых тортов. Такую консистенцию можно получить, только заморозив продукт. т п л р а р П ж е о р б д и л и у в е н к а н т ц е иы и т я п . ы– С с о е э й т о т о р с ч о у а н з д с е н н а Р т и н о и ч н л Д е о ь с И т к г К о в о о п п н р о а о с - - б« Вл та гоортовео рд иытхеалньинеы» .мО н фоокнадзоым- вдн аеа етх тон дывиметщ, с ияе нв вув юас лл ипо джо амнмоо щйи ьжт емимзн, нокег тно о-- нт« про ляй юнсшаиктсиуо»аццв иоытип. лг Тао тас кыу ид ахир, спнтревосачм, ио ве- Коврове много. В ОСОБЫХ УСЛОВИЯХ пиз вр Ееуиёсч д т а жа ь н ё е и о т л б е т а . с р н От у и о н д ю я а у т – О е д л ме л ь л а ь с и м г т и т а в ь Що о с, с я ё ко л о б о к т с е о о о н в р б н о о о о й е е - гдо очи елрнс еьяб сёрнс еикднак. дарСя оымпн оа мГт роЛли еог жог ирё няи , ай . пЭрртоио- ктм оонйтоогхророчойимс оолтсе сонумнтыыс т. евУуметутаткачица хси тидье , тпнеяей-- дук муо чрс ата -взквеуинчтнаиа еяв с оег тго ослт, оавслтнорос агтноь и цимыоез щгнаеё, хнм вее атнтнииатя бмпыеетдрьие чцнииеснламинот ежь . не таЛ:у ечсчиоелвнарисеяь- сч пе Мрс каниволмг яиитепь дос еял то исм скт саа имк нии дм. ри о мг ео нме Лт ие -- жш1 4ёа нлнаее тн . зе нОданое жтп оиосвбеа щэютатое мдт о, кигооердмра еу. кГуцржии е-- оср тно нвн иау ткюьо . вшБскот ола льр шуа, юу гютд се яч аес сготоць иива рлс еив мзе ире --- нк ои«нПГт орр иоулшреоамв пнв рюз ор вопосс лдиыих тох м. доотмо ар , н по ог до рпн аои здк вно иив т»ми, ая–ю нтб асо пял иь свнаыын шео ево бмд ыое шчд ник оцо ил ннь е-- слГ кре ози мнше айс пирпаэрвтооо чг сонииннкдее рзоднмеа те стЛк. еиИжх ёлбнюоа -- . бит людей. Как может любит. яши аСри васв одкыёр тре еан бжбн е е а е ! з е » м т у о п л ж л р ы в и е б н с а т в о е о с е т т м с р я . е « Шчп и е р и ж и р Г в о д р е к ё и т о т - , уоб лбыыщ бпа кто иьс лс вяу . шо Ставатдеьти, : тонс яа чд рёо мя жд оег омкв, аокчрт- тяоот- дно нра су ккг иуи чед и . а Сте пт увсз зтарядоувсмрл чеымийвя ы, крйоа гзвдг заог вел омя рду , всп ма лоо ьтк црн иео мт, нпнаоа тмохамомлуовдиыипрл оаь кзниаизт кые . лв ьЭа нте оот означает «есть хочу». – Гриша, давай чуть попозже, я занята сейчас, – говорит ммн оаа сме ттаи. мИвныоорг ноа ез пи, отнйье мсиёлмто. евКяо амвкоизпмод оне жйи --- снтеМввиаиемнмао в–зааттка. ок нучжи тв ыб ше сле од, ун, ипкртоо- вбд оое длч иию тй мгдаоекснстьия. м, Сиуе ммн, ьабчзенаркёётатсз яои в ес ёвл онржае --- нтг ооыршет. а Квр аа вк, ис- тдооеб попоз онпларучос есфниеилреиымс дкз еео млн ант тио ь-- нсц кое анмзтооичвмн, еыанх ис нвпенерирхксуао . нр аОа жсл пеь ойг ла ос сжпилртиа ь-- втз яои члмнаесышье.а трТьао .снчкёатяы р, му ча нс та ея р ру анбеолтьа-, мд ааГрмриаит шьд аерланадееотсмтвеькш. уОас ебнтыо. ечОнниы зму нмалееюетт-: дсяямв оистоабкоиммт, еклаек. он, родившимОльга Рождественская Фото Ольги Щёлковой и организации «РиДИК» Ковровчанка Ольга Щёлкова стала одной из трёх обладателей федеральной просветительской премии «Бережно», на личном примере показав принципы осознанного потребления. Кто такие продуктосберегатели, как готовят бесплатные торты на именины детей-инвалидов, кто собирает «Корзины доброты» для нуждающихся и как об авоськах, сшитых мастерицами Коврова, узнают в разных уголках России? Обо всём подробно. ДАВАЙ ДЕЛИТЬСЯ! Кондитер Ольга Щёлкова придерживается принципов продуктосбережения Ольга Щёлкова (в центре) получает награду «Бережно» Ковровчанки Екатерина Ильинская и Ксения Никульникова собирают «Корзину доброты». Илья Мальцев получил торт от Ольги Щёлковой на «Сладкие именины»
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4