В небольшом губернском городе, каким был Владимир, купечество было не особенно зажиточно, а ремесленники занимались изготовлением вещей и предметов, необходимых в повседневной жизни горожан. Существовали производства кожевенное, ватное, мыловаренное, свечное, и пр. Издавна славились только владимирские кирпичники или, как их называли, гончары. Существовала даже особая Гончарная слобода, где селились представители этой профессии. С образованием Владимирской губернии этот вид деятельности приобрёл большое значение: по новому плану «регулярной» застройки города в центре его должны были строиться только каменные дома, а в ближайших к центру улицах - полука- менные. Поэтому владимирским купцам по их просьбам отвели землю за Юрьевской заставой для строительства кирпичных заводов. Однако были во Владимире такие занятия жителей, которые прославили город едва ли не на всю Россию. «Во Владимире есть самостоятельный промысел - огородничество. Для огородов здесь удобная почва по горным скатам, и они занимают довольно обширное пространство; большие огороды расстилаются на левом берегу р. Лыбеди от Боровка до устья, а также у Клязьмы. Под огородами около 20 десятин, из них на городской земле 5%. Разводится капуста, огурцы, морковь, свёкла, картофель. Капуста и огурцы отправляются целыми вагонами в Москву, так что овощи здесь бывают не дешевле, чем там. Капуста невысокого качества, цветной не разводят; огурцы и картофель родятся лучше, так, картофелю собирается до 6 тыс. мер на 2 тыс. руб., овощи покупаются местными жителями чаще всего на огородах большими количествами на зиму, в запас»1, - писал о владимирских огородниках уже упоминавшийся нами А.П. Субботин. Огородничеством и садоводством занимались и многие жители, выращивая овощи и ягоды для своего потребления. В конце XVIII века в городе насчитывалось 439 огородов и 254 сада. Немалый доход владимирцам давали «дары леса», а также река Клязьма с её рыбной ловлей. «Пропитание горожанам даёт протекающая здесь река Клязьма», - писал один из путешественников. В окрестных лесах было много грибов, ягод. Видимо, «ягодная охота» тоже приносила определённый доход: в Москве хорошо знали владимирскую клюкву, и поговорка сложилась - «владимир- цы-клюковники». 38 1 Субботин А.П. Указ. соч.
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4