Всё это было в нашей местности. Все колхозы окрестных сёл и деревень производили мясо и молоко. В них разводили коров, овец, свиней, гусей, кур, лошадей. В годы войны лошадей в сёлах и деревнях почти не осталось - всех забрали на фронт. Землю пахали на быках, коровах, а иногда и женщины впрягались в плуг. На полях выращивали рожь, ячмень, овес, горох, овощи, лён, так необходимые стране и фронту. В с. Рюминское работала маслобойня, где из семян льна получали льняное масло, а «избойня» доставалась как лакомство ребятишкам в голодные военные годы (по воспоминаниям Семеновой Анны Григорьевны, родилась в 1941 г. в с. Рюминское). В с. Мошнино перерабатывали молоко. Молокозавод находился в помещении церкви, которую закрыли в 1933-1934 гг. Там стояла большая бочка, в неё наливали сметану и вертели с двух сторон. Работали четыре человека, но не справлялись, помогать им прибегали ребятишки. Молоко принимали от всех колхозов и от жителей. С каждого двора обязывали сдавать по 150 литров молока в год (по воспоминаниям Любавиной Клавдии Ивановны, 1918 г. р., старожила с. Мошнино). В с. Старая Слобода и пос. им. Шмидта работали мельницы, на них мололи зерно. Всю сельскохозяйственную продукцию сдавали государству. В колхозах работали за трудодни, зарплату не получали. Выжить в это трудное время помогало личное крестьянское хозяйство. На своих огородах выращивали овощи, в основном картофель и капусту. Плодовых деревьев и кустов росло мало, т.к. государство облагало их налогом. Собранного урожая до весны не хватало. Как только земля освобождалась от снега, ребятишки искали на полях мёрзлую картошку, её терли, добавляли лебеду, горох, муку и пекли котлеты - «тошнотики», от них действительно тошнило. Большим подспорьем в голодное время были и растения. Ели щавель, крапиву, лебеду, хвощ, борщевик, «дикушки», «баранчики», почки и молодые листочки липы. Если в хозяйстве имелась корова, то оно считалось зажиточным. Коз и гусей держали, чтобы сдать государству мясозаготовку (налог) - 50 кг в год. Вот воспоминания Кочкиной Анны Васильевны о трудном военном детстве ( родилась в 1928 году в с. Рюминское): «Моя мама умерла в 1939 г., мне было 11 лет. В семье осталось шесть детей. Одежды не хватало. Помню, приходили из сельсовета, платье принесли. Закончив третий класс, пошла работать. Пололи пшеницу за «конфетку». В 11 лет пахала на лошадях в колхозе, потом работала дояркой. Когда война началась, отца взяли на фронт. Старшей сестре исполнилось 14 лет. Жили тяжело. Мыла не было. А вшей было много, и не только у нас. Мылись в печке. Вместо мыла — зола. Ставили в печку двухведерный чугун, туда насыпали две горсти золы. Постоит два дня, потом этой водой мылись, стирали. Кипятили бельё в глиняных корчагах. Хлеб кончится — идем к
RkJQdWJsaXNoZXIy NTc0NDU4